記者彭新茹／新竹報導
財團法人新竹縣天主教世光教養院附設拙茁家園十日熱鬧辦桌，廿道飯店等級的buffet菜色，讓平均心智年齡只有四、五歲的身障朋友吃得很開心，度過難忘的「兒童節」。
新竹縣副縣長陳見賢表示，這是縣府結合立委林思銘領軍的新竹縣希望城市發展協會，及羅懷文會長發起台灣愛心餐飲協會共同辦理的「公益義廚」活動，讓縣長楊文科在努力照顧老中青幼及弱勢身障族群上，有了民間資源挹注，做起公益更給力。?
新竹縣希望城市發展協會理事長、立委林思銘特地到場為院生打菜，看到他們臉上滿足的笑容，個個吃得津津有味，覺得感動，希望更多民眾和企業能夠貢獻自己的力量照顧弱勢，讓社會更溫暖。
台灣愛心餐飲協會會長羅懷文說，協會運作近十年，成員有半數是餐飲者，還有多位擔任飯店主廚，為回饋社會，運用料理的專長每個月為教養機構擔任義廚，讓弱勢的孩子、長輩或身障者在機構也能吃到大飯店的料理。今天是第八十六場（近幾年因疫情暫停），一早先帶著院生DIY草莓大福，接著在多位總舖師和志工努力下，端出星洲燉煮肉骨茶、咖哩香燉牛肉堡、蜜汁香烤豬肋排、清蒸海味三點蟹、紹興酒香花雕雞、龍蝦沙拉鮮手卷等廿道大飯店buffet菜色。
天主教世光教養院附設拙茁家園主任王瓊如表示，拙茁共有廿九位中重及極重度障礙的院生，年齡在廿至四十歲間，其中三分之一來自失依家庭，終身以院為家，另外也有多人來自低收入戶，平日大家都在院內用餐。
