
記者盧萍珊∕學甲報導
由百大青農劉震鋐夫妻成立的幸福良食,推出「認養一分幸福田」計畫,期透過企業力量,支援在地生產者帶動農村地方創生、友善環境土地,活動立即獲東生華製藥總經理楊思源率先響應。
返鄉青農劉震鋐在學甲一帶,投入科技管理與大型農機作業行之有年,並與平均超過七十歲農友組成「千歲團」合作,提升在地農作物生產效能,為農村注入新活力,開啟青銀共農加乘農企合作。
劉震鋐表示,「認養一分幸福田」在認養田區種植過程中,除有產銷履歷相關認證外,並在企業員工親手參與播種與收成的耕作過程後,可以吃到讓人安心的食材。所以幸福良食將計畫案中收成的黑豆,供應東生華製藥作為佳節禮盒,也將捐贈給社福單位,將善的社會影響力持續擴散,為台灣在地雜糧農業永續轉型開啟更多可行模式,延續企業所帶來的效益。
幸福良食啟動企業「認養一分幸福田」計畫,由東生華製藥率先,從認同計畫理念為開端,著手土地整理為第一步,到最後黑豆的採收,藉由實際參與農務工作,讓企業員工體會透過青銀共農模式,協助解決農村人口老化以及農田廢耕問題,也能推動友善耕作的永續生產模式,及產銷履歷透明化溯源的產品,帶動地方創生和社會價值的提升。