「添好運」10號店 桃機T2店開幕 全台首家可看飛機起降的米其林餐廳

　記者陳建興／台北報導
　來自香港米其林一星港點「添好運」，自2010年起連續十一年獲得香港米其林一星肯定，自2014年進軍台灣後，短短5年時間已迅速展店10家，達成台灣展店目標。今年第十家分店進駐桃園機場第二航廈，「桃園機場T2店」將於12月16至18日試營運(部分商品不提供)。12月19日正式開幕，為首家可近距離觀看飛機起降的米其林一星餐廳。慶開幕，推出好禮三重送，打卡即送添好運一口蛋撻乙顆；獨家推出波霸飲品享第二杯6折。

　珍珠風行全世界，添好運桃機T2店位於國門，特別融入台灣特色的「波霸水果啤酒」(售價$108)。經過測試選用以台灣具代表性的水果鳳梨及葡萄，搭配波霸珍珠的Q彈口感，完全顛覆你對啤酒的印象!

　桃機開幕同慶，全台添好運同步推出「撞味波霸系列」。波霸珍珠入菜撞味香港經典的茶餐廳人氣點心西多士，推出「波霸流沙西多士」(售價$108，另有花生西多士同步推出)。讓全球陷入瘋狂的台灣之光—珍珠奶茶與添好運激盪出新火花，台灣添好運獨步全球推出「波霸港式奶茶」、「波霸鴛鴦奶茶」。港式經典風味遇上波霸珍珠，相信將攻佔旅客味蕾，再掀起一波珍珠狂潮!

　台灣之光，不只珍珠；台灣茶更是享譽全球。桃機旅客往來頻繁，為了讓旅客可以喝到台灣好茶，推出高山烏龍、鐵觀音(售價$158/壺)，當米其林港點遇見台灣好茶，重現經典時光。針對觀光客較多的台北信義店、松山車站店、桃園台茂店、台中大遠百店、高雄漢神巨蛋店同步推出。喜歡還可包裝禮盒，送禮自用兩相宜。

　添好運2009年創立於香港旺角，以「即叫即蒸」的烹飪堅持，提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴；開店不到一年便獲得米其林一星肯定，並於2010-2020年連續11年獲得米其林一星肯定。添好運桃機T2店盛大開幕，以從旺角出發回歸初心的心情，因此從入口便可以看到當時創始店的情景。餐廳外立面上，則使用部分蒸籠創造半遮避隔屏，在間距上的拿捏也以黃金比例交錯排列，並且使用獨特青龍磚，呈現「現點現做，即叫即蒸」的手作印象。不僅回歸初心，更要好運無限延伸!視覺設計層面上導入T+意象，T是添好運英文簡稱THW的第一個英文字簡稱，T+代表「添加好運」，期許透過米其林餐食為顧客帶來好運! T+圖騰屏風隔板，配色上主要以大地色系為主要色調來呼應食材的色澤，照明光線則以自然光的燈色來襯托出食材的美味。木製桌椅開闊明亮的用餐環境讓人十分放鬆。風味地道獨特的字樣燈箱，讓顧客吃著道地的美食彷彿就像置身香港般。整體空間呈現仿舊復古又不失現代的設計感。
　添好運全球51店，添好運桃機T2店是全球首家可近距離觀看飛機起降的壯觀美景的分店!不用出國就可以吃米其林港點邊欣賞美景，相信將掀起一波打卡熱潮!快來桃園國際機場第二航廈5樓「臺灣玩藝大街」享受米其林一星的頂級魅力！