青農公益市集 黃偉哲採買相挺

市長黃偉哲力挺青農做公益,到場鼓勵青農。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕永康報導

山上區農會廿八日結合十家農會和廿名青年農民,在永康總圖閱之森公園,舉辦「鳳梨暨青年農民公益展售市集」,市長黃偉哲專程到場採購,以行動力挺青農做公益。黃偉哲在現場發送鳳梨冰棒消暑,並籲請一起挺青農做公益。

廿八日的公益市集中,青年農民和農會共同行銷台南在地農特產品及青農當季特產,市民紛紛採購優質農產品,逗陣做公益,更用行動力挺在地農特產品,協助青農拓展市場。且因正值鳳梨產季,市集現場也推廣了各種鳳梨創意吃法,讓民眾懂得如何將鳳梨入菜,黃偉哲也DIY,用新鮮鳳梨、黃豆醬、鳳梨湯汁放入玻璃瓶中,做鳳梨醬。

現場的親子們則動手自製迷你版夏威夷披薩,將切塊鳳梨、火腿、與起司放在餅皮上,經過烘烤後就成了美味夏威夷披薩。黃偉哲表示,雖然金鑽鳳梨盛產期已經結束,但山上區的甜蜜蜜鳳梨還是可以買得到。

 山上區農會表示,此次的社會公益市集將把所得的一成,捐贈給創世社會福利基金會以及台南市鹽行大禹愛心慈善會,民眾逛市集不但可買到新鮮農產品、支持返鄉青農、還可支持公益、幫助弱勢,一舉數得。另公益市集上,市府農業局也安排一連串好康小確幸,民眾只要憑尚未兌獎的兩張發票和鳳梨套圈圈,就可兌換冰棒,三張發票可參加鳳梨披薩DIY,一系列遊戲讓市集更有趣。

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