新住民當大廚 南家扶週日送暖

　記者陳治交／台南報導
　年節將近，南台南家扶中心將於十二月二十二日舉辦歲末寒冬送暖活動，慰勞扶助家庭一整年之辛勞並增加親子歡樂時光。今年獲選為南家扶「專屬大廚」的黃氏市，是位來自越南偏鄉的台灣新住民，將烹煮「越」香黃金蓋飯，分享充滿愛的幸福料理。
　南家扶指出，黃氏市個性堅韌有責任感，婚後不但扛起一家生計，還要照顧經常出入醫院領有中度身心障礙的先生、年近八十歲的婆婆及年幼小孩，無怨無悔為家庭付出，即使來台將近十年未曾返鄉探親，也從不埋怨。
　黃氏市於二十多歲嫁至台灣，與先生相差十多歲，不諳國語，與家人溝通上多有衝突，為了盡快融入台灣生活，她積極學習並與夫家維持良好互動關係，不久便生下小雯，但先生因精神疾病入住醫院，無一技之長的黃氏市僅能從事臨時洗碗工，以微薄收入養育小雯。
　小雯自懂事以來相當乖巧，為了不讓媽媽擔心，她努力用功，自我要求也很高，即使成績九十八分，也會因兩分之差而難過不已，憑著這樣的精神，小雯在校成績名列前茅，不負媽媽期望。小雯最喜歡媽媽煮的咖哩飯，雖然沒有豐富的食材，對她來說卻是最幸福的滋味。
　南家扶一如往常於年底舉辦寒冬送暖活動，慰勞扶助家庭一整年之辛勞，並發放扶助家庭「幸福禮物」，包含溫馨餐宴、愛心禮券、暖心福袋，目前仍有近千份待認養，認養專線：（０六）二五０六七八二。