
記者盧萍珊∕官田報導
自己的謝師宴自己煮!官田國小三十二位畢業生,化身為「總鋪師」,結合學校栽種的蔬果,煮出豐富的菜色,以行動感謝師長們六年來的教誨,讓老師們吃在嘴裡、感動在心裡。
官田國小長期推動食農課程,培育學生豐富相關知識、技能及素養,為在畢業前展現學習成果並感謝師恩,三十二位畢業生決定烹煮好吃的料理,並將以往的「辦桌」改為「歐式自助餐」方式,親手烹煮出一百人份的菜色。
官田國小校長陳慶林表示,畢業生分成六組,在官田區農會家政班媽媽黃智荷及陳春蘭等十人現場指導,經過二次練習後,果然不負眾望,端出最後成果。謝師宴料理包括菱角荷葉飯、涼拌龍鬚菜、培根高麗菜、菱角珍珠丸、糖醋魚、松阪豬、杏鮑菇及美味蒸蛋;湯品則是菱角排骨魚丸湯及蕎麥冰茶。另有甜點蛋糕及食農老師黃冠銘提供香甜的愛文芒果。

在全校師生品嘗後,三十二位畢業生從陳慶林手中接下「官田國小大廚師」證書,象徵在校學習成果通過考驗,為國小生涯畫下完美句點。