記者陳朝枝／南投報導
國立暨南國際大學管理學院USR計畫團隊近日正在泰國清邁大學進行交流。暨大團隊透過「咖啡學」、「咖啡種植與製備」等相關學程八門課程，與清邁大學的師生進行交流。展現台灣大學社會責任的成果外，示範學術研究如何與產業接軌的實際案例。
暨大管理學院USR團隊正在泰國清邁大學參訪交流，執行大學社會責任實踐計畫永續發展類國際合作型計畫。該計畫主要以「產業永續發展」為題，透過教師、學生、課程、工作坊等各面向的擾動在地產業，並推展至整個南投的水沙連地區。另外，在「國際合作」上則持續「取經日本˙傳承東南亞」的校務精神，汲取日方在地方創生的經驗，並與東南亞大學展開課程與師生的交流活動以及分享地方創生的成果，呼應SDGs中「目標十二負責任的消費及生產」和「目標十七全球夥伴」的理念與價值。
暨大的USR團隊與泰國各大學交流密切，去年即簽訂校級合作備忘錄。今年一月初泰國清邁大學來訪，計畫團隊帶領貴賓參觀本校的咖啡園，交流雙方於培植咖啡方面的經驗。管理學院USR計畫主持人鄭健雄教授分享暨大從無到有的校園咖啡的萌芽與發展，自二O一八年四月開始在校園種植一百棵咖啡苗，經過二年試種確定適合咖啡生長，計畫團隊開始在校園推動咖啡計畫，利用課程正式帶著學生在校園種植咖啡，至今在校園栽種的咖啡已經超過一千棵。
