【風尚】閨蜜約會首選!文華青隅X伊麗莎白雅頓推高檔「夏日橙燦」下午茶

全新「夏日橙燦」聯名下午茶熱銷中。徐力剛攝

記者徐力剛/台北報導

愛美是女人的天性!台北文華東方酒店「青隅」攜手保養品「伊麗莎白雅頓/Elizabeth Arden」合作,以頂級「PREVAGE™ 艾地苯」系列為靈感,推出全新「夏日橙燦」聯名下午茶,即日起至10月1日限期開賣,每套1580元起加1成服務費。

全新「夏日橙燦」午茶以三層方式呈現,由行政西點主廚趙崇曦一手打造,其中甜點「芒果優格奶霜泡芙」最為吸睛,小巧泡芙夾入滿滿優格奶霜,搭配香草餅乾增添風味,橙色圓球包裹著糖漬芒果及葡萄柚,一口咬下,綿密奶霜混合芒果香氣與葡萄柚酸度,酸中帶甜很開胃。另款「白桃茉莉花茶蛋糕」在鬆軟的蛋糕體,放上融合薄荷碎的檸檬奶霜,再綴以伊麗莎白雅頓艾地苯系列經典銀色圓球妝點,香甜好滋味。

甜點「反轉血橙塔」口感輕盈。徐力剛攝

甜食控必吃「抹茶金桔草莓杏仁蛋糕」,精選杏仁蛋糕為基底,配上葡萄柚皮與金桔草莓醬,再襯以抹茶奶霜提味,出餐前以銀粉的巧克力片點綴,從視覺開始就讓人滿足,初嚐輕盈茶味伴隨著果香,簡單卻很迷人。

「巧克力慕斯接骨木莓果蛋糕」是主廚的最愛,滑順慕斯以64%巧克力製成,加入接骨木與莓果的糖漬果醬,外層延續伊麗莎白雅頓艾地苯系列橙黃色主題,苦甜巧克力畫龍點睛,尾韻微酸讓人回味。「反轉血橙塔」則以橘色血橙製成果凍,配上伯爵茶奶霜與千層酥皮鋪底,血橙香氣混合茶味,清新誘人。

各式精緻鹹點讓人胃口大開。徐力剛攝

除了美味甜點外,同步供應多道特色鹹點,像是「雞肉起士捲」、「香檸北海道帝王蟹肉塔」、「柚香清酒鴨肝千層」、「香芒干貝凍」、「無花果南瓜派」與「野菇菲達起司鹹派」等,別忘了享用經典英式司康,塗抹上厚厚一層自製果醬,大人小孩都喜愛。

「夏日橙燦」下午茶適合姐妹共享美好時光。徐力剛攝

好康再加碼,即日起到青隅購買「夏日橙燦」下午茶,可獲得伊麗莎白雅頓美肌療程體驗券乙張、艾地苯高效橙燦精華2.0 5ml乙入與及時空彈力3D FIT緊容日霜 SPF15 PA++5ml乙入等好禮,有吃又有拿超划算。

即時

〈中華文薈〉尋詩!尋思,走一條沒有盡頭的路──閱讀...

■寧靜海 首先恭喜詩壇長跑勇將向明老師在屆滿...

摔車手腕痛 三角纖維軟骨破損惹禍

記者陳金龍∕台中報導 40多歲王姓男...

通緝又持毒拒盤查拔腿逃 警追緝逮捕

記者黃秋儒/新北報導 新北市板橋警分局後埔所...

花防部美崙營區工程鷹架倒塌 6工人受傷送醫

記者林有清/花蓮報導 位於花蓮市府前路的陸軍...

近期新聞