記者陳佳伶／新營報導
新營在地特色美食豆菜麵，是不少新營人的最愛。市議員蔡育輝、台南市青少年休閒活動推展協會，九日在民治議事廳首辦「議長盃」新營美食－大胃王吃豆菜麵比賽，吸引不少民眾來挑戰，男、女組冠軍，都是在限時的三分鐘內吃了兩碗多，約八百多公克的豆菜麵，大呼過癮。
蔡育輝指出，豆菜麵以油麵、水煮豆芽菜淋上特調的蒜頭醬油，是經濟實惠的庶民美食，他從小吃到大，是不少新營人的早午餐，不過，很多人在討論台南美食小吃時，卻很少提及新營的豆菜麵，為了提高豆菜麵的知名度，推廣這項美食，首辦吃豆菜麵比賽，希望不只是新營人愛吃，外地遊客到新營，也別忘了享用。
這項吃豆菜麵比賽，以碗裝豆菜麵（每碗麵約三百公克）在限時的三分鐘內吃最多的人獲勝，主辦單位準備特調的醬油給選手淋在麵上增加口感，同時也貼心的提供礦泉水給選手飲用。
男女分組比賽，結果男、女組冠軍，分別吃了八百廿七公克和八百一十一公克，大約是二碗多的豆菜麵，速度真的很快；前五名有獎品，第一名至第五名分別有一千五百元、一千二百元、一千元、八百元、五百元等值的獎品。
現場除豆菜麵呷免驚，還準備新營知名的水煎包一千二百顆供品嘗，每人一顆，吸引不少人來觀賽為選手加油，並帶回好吃的豆菜麵和水煎包當早午餐。
