候鳥逮到了魚之後，是先吃頭還是先吃尾？透過望遠鏡可以一覽無遺。琵鷺有六種，猜猜看有幾種來到曾文溪口？還有黑琵和白琵鷺交配後，生下來的是黑琵還是白琵？許許多多的問題，挑起了大家認真賞候鳥的心思，賞鳥亭的志工們更是極盡所知，讓遊客們更加了解冬天裡的曾文溪口生態，看看紅樹林，在那一片綠的底上可蘊藏著無數的生命力，當看到候鳥由紅樹林輕挪蓮步出來，那姿態就像是一場走秀，動人極了，尤其當候鳥振翅飛起，更是美麗。
除了賞鳥外，到七股沿海不能錯過的就是鮮味十足的各式海產，有一道七股讚歌唱道：「有閒緊來七股迺，阮這海產有夠濟，生蚵四界有哆賣，嘛有現撈網罟貨，有蟳有虫市有草蝦，粉蛤赤嘴鴛鴦貝，南洋虱目甲黑格，鱸魚赤翅兼鮢魚過，擱有竹蟶甲蚵嫁，豆仔好吃治十月，蔥頭蒜頭出產地，返去順煞買香瓜」。
由讚歌可知七股有豐富的漁產和農作，一場賞候鳥之旅讓人偷得浮生閒，最精彩的是還可造訪最西邊的燈塔，燈塔下就是一大片黃沙滾滾，柔細的沙灘，赤腳踩在其中暖暖的感覺，甚至讓人有天地一沙鷗的壯闊心情，七股的美可說最自然最無汙染的，值得好好旅行一下，與候鳥相約在冬季。 （記者張淑娟）