記者傅希堯∕台北報導
食藥署日前說明姑婆芋與食用芋頭的差別時,被網友發現食藥署展示的並非姑婆芋葉,而是「千年芋」葉。食藥署2日指出,是因千年芋葉與姑婆芋業高度類似而誤採所致,對網友指正表示感謝,並會虛心檢討日後將務求謹慎。
食藥署指出,姑婆芋與食用芋頭皆屬天南星科,兩者外觀極為相似,常用的辨識方法為,芋頭葉面覆有絨毛,水滴在葉面上,會形成一顆顆小水滴,葉片呈盾形,且葉脈不明顯,葉面相接之葉柄呈深紫色;姑婆芋則葉面光滑,葉子是廣卵形、基部呈心狀箭形,水珠無法凝結,與葉面相接之葉柄呈綠色。