記者徐力剛／台北報導
新年走訪親友伴手禮不能少，台灣之光牛肉麵是個好選擇。誠品行旅看好送禮商機，推出限定版「炙燒和牛頰牛肉麵︱賀歲禮盒」售價720元，常溫禮盒方便攜帶，能嚐到和牛軟嫩滋味與溫潤湯頭，即日起至2024年1月31日開放預訂，誠品會員享9折超值優惠。
招牌「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛臉頰部位，肉質細緻滑嫩，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂轉化為銷魂碳焙焦香，高湯經過2道繁複工法製成，添加蔬菜、香料與牛骨滷製6小時，再將牛油加入陳皮、月桂葉、花椒與豆瓣醬等辛香料小火慢煨4小時為底，搭配彈牙麵條享用，別有一番風味。
「炙燒和牛頰牛肉麵︱賀歲禮盒」內含2人份的炙燒和牛頰料理包與麵條包，建議先將包裝的乾燥生麵條置於沸水煮5-6分鐘，取出後泡冷水讓口感更Q彈，再放入常溫炙燒和牛頰料理包，搭配煮熟的麵條一同加熱，待煮沸時關火即可食用，也可依個人喜好加入辣油及蔥花提升風味，一份銷魂美味即刻上桌，邀請好友們在酒足飯飽的新春夜相聚，以牛肉麵譜寫美好的終場安可曲。