〈中華副刊〉過年忙什麼

■林瑞麟

過年前的某一天,遇見一位半熟的鄰居,電梯裡就只有我們兩個,忽然覺得時間被暫停,忽然他說:「忙嗎?」忽然我不失尷尬的回應:「忙……」但他出電梯了,不知道有沒有聽到我的回答。我猜,可能是我手上提著大包小包,看起來很忙的樣子。

沒錯,過年總是在忙。是商人先忙起來的,不論是電視或是網路,才過完中秋沒多久,就趕著提醒人們一年快過了。於是,公司行號動起來,除了要加班準備年假期間的產品庫存,同時也被逼著籌備給客戶的贈禮。通常在元旦過後,街上會開始塞車,大家都在採購,不論是魚翅燕窩,或是糖果餅乾,潛規則是,送禮絕對要搶先,才算到位。

是啊,過年怎能不忙。冬至吃過湯圓之後,忙碌開始白熱化,市場裡壅塞的程度是平常的兩倍,或是三倍五倍,滿滿的人潮像魚跳,如果拿網子一撈,十個人裡面有九位是媽媽,一位是婆婆,當然那位婆婆也是媽媽。最討厭的是攤商,以為大家看不見,他們邊數鈔票,邊嚷著景氣不好。可不是?有錢沒錢都要過年,市聲不顧一切的喧嘩起來。

忙,彷彿是一種時尚,很多事情都趕在過年前辦好,買車、買房或者結婚,是一種抵達,是安頓,是階段,更是完成。尤其是結婚,是大事中的大事,程序繁瑣。從婚紗、攝影、聘禮、嫁妝、喜餅到蜜月旅行等,無一不需要奔忙。但這種忙是甜的,結婚相關的產業因此被暱稱為「甜蜜產業」。

不得不提的是宴會,越到年底餐廳越難訂位,喜宴要在半年以前預訂,近年來時興在飯店或餐廳吃年夜飯,往往早在兩個月前就已經訂席客滿,盛況就如同網路說的秒殺。過年前後,也是企業尾牙、春酒的旺季,大公司動輒百桌,講排場、燈光效果,也有明星藝人助陣。小企業也不能免,三五桌打牙祭,慰勞員工一年的辛勞。對於窮忙的員工而言,尾牙的摸彩才是重點,可以為自己博一個翻身的機會,像過年總是加碼開獎的彩券,若運氣來了,得個大獎,還可以說嘴一輩子。

因為政府的佛心,近幾年年假動輒七天或九天,所以外出旅遊或返鄉都會在這幾天發生,那是惱人的島民大移動,供不應求的還有車票、飯店房間,而精打細算的人就是出國,因為國旅沒有比較便宜,當然這也讓旅行社忙翻。

過個年,讓看得見的人都在忙,看不見的神明也忙。人們忙著到寺廟點燈、安太歲,神明則忙著受理成千上萬的個案。每年都有民眾為了點燈或安太歲排隊而爭吵的事件在媒體曝光,神明可能也看到這種亂象了,所以指示廟方人員改用網路,現在秩序好多了。過年期間,人們也會到寺廟進香,祈求來年家庭、工作、學業、健康等,能有好的因緣,當然也有來還願的。中部的某土地公廟,更開辦借發財金的業務,金流龐大遠勝金融機構。至於,家裡有神明廳的人,會在農曆12月24日將眾神送回天庭,到了初四還有接神的儀式。除此之外,除夕要拜祖先、正月初一要拜天公、初五拜財神、初九天公生,元宵節則是拜三界公,上窮碧落下黃泉,路途遙遠,一路顛簸,不免勞頓。

妻子一向不媚俗,崇尚自由與追求自我,能坐著當然不站,能躺著則不坐著,她覺得年節只是日子裡的某幾天,並不特別,婚後受到家庭環境影響,她也懂得人情世故了,於是開始跟著瞎忙。

媽媽是我看過的媽媽最忙的,沒有之一。早年,冬至當天會讓一家大小搓湯圓。小時候我覺得那是一種樂趣,雖然每個湯圓搓起來大小不一、形狀怪異,但那是一種儀式感,吃完湯圓便長了一歲。媽媽除了在過年前十天半個月就開始採辦年貨,有一些是給親戚朋友的禮數,但大部分是自用。媽媽還會灌香腸,炊粿。我聽老一輩的人說過,不會炊粿、綁粽就是不合格的媳婦。媽媽不僅會做這些,而且還是水準之上。到了除夕夜,不管平常過得好不好,一定是以辦桌的規模來圍爐,營造一個豐年的景象。

說到拜拜,我到現在還弄不清楚媽媽是信奉道教還是佛教,反正該拜的一定少不了,有拜有保佑。印象中,家裡初一到初九都有至少五天要拜,另外早上、傍晚還要上香,家裡總是香煙裊繞。除此之外,就是累死人的大掃除。清潔和整理這種工作,總是一發不可收拾,每年都會清出一堆可要可不要的東西,看看丟了又覺得可惜,於是弄乾淨後,又收起來,這種迴圈式的整理,看似徒勞,久而久之,發現彷彿是對那些年的緬懷與回顧,有一種淺淺的甜美和淡淡的哀傷。後來,媳婦們陸續進門,媽媽終於熬成婆了,於是擺起姿態,站在人設的制高點,一邊指揮東指揮西,一邊還嫌東嫌西,不滿媳婦憨慢、晚睡晚起、什麼都不會,不如自己來,於是過個年,弄得一身痛,開春之後立刻向醫師報到。

近幾年,家族成員枝開葉散,人越來越多,但少了熱鬧。採辦的年貨逐年趨於精簡、湯圓和粿買現成的,年夜飯不是叫外賣就是在餐廳吃,兒孫有的在外地,路途遙遠,改用網路拜年。自從家裡來外傭,媽媽身體不忙了,但因為憂鬱和失智,嘴巴卻一樣忙,忙著控訴爸爸數十年來的粗暴與薄情寡義。生在日本時代的爸爸是大男人主義,但弱掉了,早已無力反擊,但他也沒閒著,雖然已經口齒不清,仍念念有詞,不像是裝忙,手上的佛珠,轉啊轉的,應該是在求佛降臨做主,消災解厄。看著年邁的他們,我深深覺得,不只是過年,有得忙總比不能忙好。