記者黃秋儒／新北報導
自新北市衛生局首度查獲中國進口辣椒粉違法添加工業染料「蘇丹紅」案件後，經中央與地方政府深入追查，全台陸續出現相關個案，其中不乏知名品牌大廠食品受害。蘇丹紅風波延燒將近一個月卻尚未落幕，為優先保障學童健康，新北市政府昨（6）日開第一槍，表示各校學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，確保學生午餐安全無虞，隨後各地方政府即刻跟進，國民黨新北市議會黨團對於新北市政府勇於任事、採取積極作為捍衛食安，表示堅定支持與高度肯定。
新北市議會黨團書記長陳偉杰表示，蘇丹紅具有潛在致癌性，長期食用可能對肝腎造成毒性傷害，學童尚在發育期間，更應盡量避免高風險食材，除了市府主動介入保障營養午餐的安全性外，陳偉杰也認為如果蘇丹紅案影響範圍持續擴大，為避免造成民眾恐慌，團膳及食品業者應自行清查食材相關原料來源後，並以簽署切結書方式提供市府備查與公布，才能化解各界疑慮。
副書記長蔡淑君也提醒民眾，以一般食用量而言，誤食受汙染的調味料粉對健康產生嚴重影響的機會並不大，建議外食族均衡飲食分散風險，短期內避免選受顏色過於鮮艷的食品及大量食用特定口味的食物，就不須擔心健康受到影響。
副書記長江怡臻特別對教育局落實校園食安預警及應變表達肯定，從全台各地陸續跟進，即可看出相關作法符合家長們的期待，更展現市府同仁憂民所憂的同理心，希望市府持續精進，為守護學童食安而努力。
