記者王誌成、吳瀛洲∕台北報導
蘇丹紅辣椒粉風暴擴大，不只紅辣椒粉驗出蘇丹紅，青辣椒粉也驗出，連黑、白胡椒粉也有疑慮；全國二十二縣市相繼宣布學校暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，其中十縣市明確訂出禁用期限，十二縣市沒有設限。衛福部長薛瑞元七日指出，尊重地方政府，問題辣椒粉流向預估一個月查完。
新北衛生局公布，保欣公司三批辣椒粉原料又檢出蘇丹紅，截至目前保欣已有十批辣椒粉檢出。而新檢出的批次，其中二批共進口一萬八二五公斤，賣給下游十四家業者，新北五家、台北、桃園及台南各三家；台中、雲林、及南投各一家，衛生局已責令保欣公司立即通知下游業者停止販售。
桃園市衛生局追查發現，保欣公司違規的青辣椒粉流向桃園二家業者，除了銷售給宏興香料公司，另一家金禾味食品香料公司也進貨二千公斤，製成白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉與雞心粉等五大類產品，銷售至二十五家業者，衛生局已通知下游回收。
濟生公司變造含蘇丹紅的紅辣椒粉原料檢測報告，台北市衛生局七日依違反食安法裁罰兩百萬元。新北率先宣布學校暫緩使用辣椒粉及咖哩粉後，全國其他廿一縣市陸續跟進禁用，台北市明訂禁用期限至三月卅一日，澎湖縣禁用至四月卅日，台南市、高雄市、新北市、桃園市、嘉義縣、新竹市、基隆市等七縣市禁用三個月，台東縣本學期禁用。台中市、宜蘭縣、新竹縣、苗栗縣、南投縣、雲林縣、彰化縣、嘉義市、花蓮縣、屏東縣、金門縣、連江縣等十二縣市，僅宣布暫緩使用，未明訂禁用期限。
另在禁用場域上，多數縣市僅提及學校，但台南市、高雄市明確規範學校、護理之家、社福、醫療、長照機構等場域禁用。
薛瑞元至立法院備質詢會前表示，事件源頭是辣椒粉摻有蘇丹紅，但國人吃辣相當普遍，若查出有部分商品違禁摻有蘇丹紅，就全面停止進口，國內生產量恐不足以供應需求。
針對邊境查驗規則，薛瑞元說明，若邊境查到不合格商品，就會退運或銷毀，為避免市場短缺，還是要讓貨品進來，以免民眾不方便；但事件爆發後，循線往下游廠商查、找出有問題批號，也仍然要做檢驗，若合格的還是要讓廠商使用，因此才會看起來時間拖比較長，往下查，東西也會越來越多。
薛瑞元指出，辣椒粉經過加工處理，可以加入很多食品，一小撮辣椒粉就能製造很多相關食品，因此查扣量、封存量越來越多。對於部分縣市宣布營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，薛瑞元說，小孩子吃辣習慣較不普遍，尊重地方政府處理。