記者盧萍珊∕新市報導
推動傳統技藝，新市區豐華里舉辦水仙花雕刻研習，吸引五十多位里民參加，學員們手持雕刻刀小心翼翼在水仙花鱗莖球上畫刀，等待二到三週後就會開花，持續感受過年的喜氣。
豐華里長謝成指出，為培養里民們更多的興趣，都會推出不同主題的研習課程，三月份延續農曆過年的年節氣氛，安排傳統的水仙花雕刻，並邀請鄭道聰老師授課，讓里民學習不一樣的內容。
活動深受里民青睞，一開放報名就秒殺，教室裡坐滿報名的民眾，大家聆聽鄭道聰的解說後，手拿著雕刻刀對著水仙花鱗莖球下手，波開外皮後，慢慢下刀，剛開始不敢太用力，怕傷到花苞，雕刻好的鱗莖球要先泡水，隔天再包上棉花，刀痕處不能接觸水分，等到長出白色的根，二到三週後就會開出有香味的水仙花。
參加的里民很用心學習，就怕下刀的力量過猶不及，都會影響未來開花的情形。有里民表示，水仙花是過年應景的花卉，很有喜氣的感覺，沒想到「裝蒜」的水仙花這麼有趣，動上幾刀就可以開出美麗的花朵，算是長知識了。
