黑橋牌推台南400商品 祝生日快樂

黑橋牌及旗下的戎館,為慶祝台南四百,推出一系列台南四百周邊商品,包括條子肉干等,祝台南四百年生日快樂。(記者陳銀全攝)

記者陳銀全∕台南報導

台南起家至今已逾一甲子的在地品牌黑橋牌,為慶祝台南四百,推出一系列台南四百周邊商品,包括條子肉干等,將富有飲食文化的企業精神,透過產品傳達其生活品味與巧思,一起祝台南四百年生日快樂。

黑橋牌表示,經營的戎館,其惠比壽條子肉乾禮盒,有戎館吉祥福神惠比壽神,並將台南代表的市花、市樹、市鳥、農作物等元素融會其中,富有祝福及一切美好的光景意涵。

至於條子肉干,挑選優質台灣豬肉,融入黑橋牌豬肉乾的傳家製程,二段式烘烤,成就獨特燒烤香氣,一口就上癮,且以台南四百連續圖騰為底圖視覺,俐落的仿金色線條呈現優雅雋永感,更是黑橋牌近年熱賣的人氣明星商品。

黑橋牌說,除此之外,更與台南孔廟首度跨界聯名,推出「孔廟束脩條子肉乾」。將象徵束脩的條子肉乾,打造成古人用來書寫學習的「竹簡」造型包裝,竹簡攤開可作為卡片書寫,把心意傳遞出去。

至於曉食慢味系列綠豆糕與綠豆黃,精選去皮綠豆磨成粉,佐以麻油與杏仁混合揉合、壓印而成,組織細潤緊密,口味清香綿軟,產品內容圖案有象徵台南特色地標與元素,如安平古堡、孔廟、窗花、黑面琵鷺等,別具台南意象。