記者彭新茹∕新竹報導
為感謝白沙屯媽祖的庇祐，竹北非炸不可負責人彭竣宏廿六日特別準備二千份炸雞排，於通宵地區白沙屯媽祖回鑾時送給信徒和香燈腳，不到一小時即發送一空，彭竣宏說，可以為媽祖做些事情，內心感到相當喜悅。
彭竣宏表示，去年係第一次發放一千五百份雞排，以與白沙屯媽祖結緣，同時向媽祖祈求自己與弟弟竹北市民代表彭竣志合開的雞排店及斜槓發展的土地開發事業，能順利發展，在媽祖的庇佑下，去年他的事業一帆風順，一路上也遇到很多貴人，特別能感受到白沙屯媽祖對他的庇佑加持。
因此，今年特地準備二千份雞排，一係還願，一係再次與白沙屯媽祖結善緣，也希望這份善緣讓所有的香燈腳吃飽有體力，一路平安走完全程。
