記者鄭鈞云∕基隆報導
有民眾在網路反映，透過外送平台購買基隆市場內手工水餃，食物提袋中卻有一堆蟑螂爬來爬去，業者稱可能是紙板內藏有蟑螂沒看清楚。基隆市衛生局接獲訊息後派員至現場稽查，發現作業場所牆壁髒汙，出入口、門窗、通風口及其他孔道未保持清潔、未設置防止病媒侵入設施、食品貯存、供應及販售未有防塵、防蟲等衛生設施、食材存放區、清潔用品、廢棄物未個別設置等，現場不符食品良好衛生規範準則部分開立限期改善通知書，並要求業者限期改善。
位於某巿場內的手工水餃店，過去就曾有民眾評價不太衛生，衛生局呼籲食品業者應落實「衛生自主管理」工作，食品製作流程需確實管控，作業環境須隨時維持清潔，以維護食品衛生安全，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則。如違反者，依法開立限期改善通知書，倘經命限期改正，屆期仍不改正者，則依食品安全衛生管理法處六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
