
記者傅希堯/台北報導
食藥署9日指出,經邊境檢驗發現速食業者頂呱呱使用的紙餐盒之溶出試驗不符規定,其中醋酸測試溶出值高達1132ppm,而法規值僅30ppm,超過法規規定達36倍,恐會染食物。
食藥署指出,頂呱呱紙餐盒檢驗溶出試驗不符規定,檢驗是以水(95℃,30分鐘)、4%醋酸(95℃,30分鐘)及20%乙醇(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣為56ppm、1132ppm及73ppm,3項溶出試驗皆超過蒸發殘渣合格標準30ppm。
食藥署副署長林金富表示,溶出試驗主要是模擬裝食物的狀態,模擬不同情況會溶出不同的東西,只要溶出試驗超標,就表示溶出不該出現的雜質,可能會汙染食品。食藥署表示,依據「食品器具容器包裝衛生標準」,紙類與食品直接接觸面之部分為塑膠類者,其溶出試驗應符合其塑膠材質(聚乙烯)之規定。
林金富指出,這一批紙盒是由台灣「馬爾斯國際有限公司」報驗輸入,出口商為向中國大陸之「浙江亦升科技股份有限公司」,總計8箱共57.6公斤,已全數於邊境攔截,業者可退運或銷毀,這家業者過去半年共報驗2批,目前發現有1批不合格,即日起將針對這家業者從一般抽批調整為加強抽批。