
記者林雪娟、施春瑛∕綜合報導
位於中西區南門路的市長官邸,委由王品集團中餐品牌「享鴨」進駐,二十日舉行開幕典禮。台南遠東香格里拉為搶攻端午節送禮商機,七款粽子搭配三款造型時尚的禮袋預購已正式開賣。
市府秘書處表示,市長官邸已有五十年歷史,近年委外經營,去年由王品取得經營權,從二十幾項品牌中,選定享鴨「降落」。王品店裝以入園作客為主題,以綠色調營造官邸風雅愜意氛圍,呼應窗外綠意。牆壁邀請藝術家和學生彩繪,結合台南意象,將火鶴、蘭花入畫。

副市長趙卿惠表示,官邸委外,提高經濟和使用價值,王品餐點和食材融入台南味,藝術造景更讓官邸成為民眾的無境花園。
四月底前至享鴨用餐,每桌贈限定菜,包括鴨味米糕、酸菜湯圓豆干刈包及炙燒鳳梨烤鴨,由身為台南人的主廚以在地食材和台南經典小吃發想,米糕搭配櫻桃片皮烤鴨及台南虱目魚鬆。
另外,為搶攻端午節送禮商機,台南遠東香格里拉粽子預購開跑,今年除了推出滬式及台式風味,更延攬姊妹飯店台北遠東香格里拉歷年熱賣款,共推出七款粽子,並搭配三款造型時尚禮袋,吃完粽子後可當手提包使用。

台南遠東香格里拉表示,今年全新三款應景禮袋,皆以「生活手提包」為主軸,設計兼具保溫保冷與美學的手提包。首推「端午豪華禮袋」以時尚編織手提包搭配清新粉嫩色系,吸睛亮眼。
禮袋內含麻油松阪豬肉粽兩顆,家鄉南部粽、蛋黃臘味粽、松茸野米素粽各一顆,以及秘製剁椒醬一瓶,售價一六八八元。