官田國小採收香蕉 融入數學變有趣

官田國小的幸福農場採收香蕉,結合跨域教學,學生除體驗採收,還要運用數學演算,算出香蕉條數。
(記者盧萍珊攝)

記者盧萍珊∕官田報導

種香蕉也能學數學!官田國小的幸福農場闢有香蕉園,正值成熟採收,校長陳慶林帶著四年級學生到場,除參與香蕉種植過程,還透過數學演算讓學生估算一株香蕉樹可以長出多少條香蕉?跨域教學提升學習意願與能力。

官田國小推動食農教育超過十年,幸福農場裡種有菱角、番茄、高麗菜、小白菜等多種蔬菜,為增加農作物多元性,還種有香蕉、蜜棗及酪梨。陳慶林說,香蕉富含鉀、鎂及多種礦物質、維生素等營養素,除能讓學生了解種植過程,待成熟採收還能配合數學演算,「數與量」的四則運算實際運用在生活中。

青農林裕順指導學童如何採收香蕉,由於香蕉樹汁液黏度濃稠,採收時要非常小心,實際採收時,學生們小心翼翼,將一整弓的香蕉採下後,再切割成六到十「枇」,每枇可長出十六到二十二根香蕉,綠色外皮香蕉放置約一週待轉黃就能食用。

四年級學生張萬程說,小時候常吃香蕉,但第一次採收香蕉,參與種植才了解蕉農種植的辛苦。且還能算出現採的香蕉根數,覺得很有趣,一切辛苦都值得。

自種的香蕉由高年級學生直送各班教室,讓全校師生都能品嘗自家農場採收的水果,幸福與感恩的表情溢於言表。陳慶林表示,這就是十二年國教新課綱「素養導向」教學的精神。

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