紐乳零關稅 台南牛肉湯受波及

紐西蘭鮮乳將全面進口零關稅,衝擊台灣酪農業,甚至台南聞名的牛肉湯恐也遭波及。(觀旅局提供)

記者林雪娟∕台南報導

台南牛肉湯恐倒光?議員李宗霖、沈家鳳表示,二0二五年紐西蘭鮮乳將全面進口零關稅,已經造成台灣酪農業恐慌,萬一退場,將影響牛肉供給,要求農業局提早因應,提出配套措施,如加強輔導或補助牛舍改建等;農業局回應,會與中央一起提出完善配套。

李宗霖表示,根據資料,本土乳牛產量台南第一,全台飼養牛隻十六萬隻,九成為乳牛,而飼養的三萬多隻肉牛,其中五成亦為乳牛,台南也是全台飼養肉牛最多縣市。

李宗霖指出,牛肉湯是許多台南人的早餐,近年來價位不斷升高,若明年紐西蘭全面進口零關稅,恐嚴重衝擊台南酪農,不僅影響鮮乳產量,台南聞名遐邇的溫體牛肉湯也恐因酪農放棄飼養而受嚴重衝擊,因為牛肉湯九成五肉源是乳牛。

李宗霖要求針對鮮乳應明確標示乳品名稱與在地溯源標示,有效區隔進口與台灣乳品,保障酪農業;針對牛肉湯業者將面臨的產業衝擊,也應積極與業者溝通說明提早因應,提出配套措施。

沈家鳳說,台南是全台酪農前三大,又以柳營最多,詢問農業局,開放後,紐西蘭牛奶價格是否會比台灣生產還便宜?農業局回答是。沈家鳳表示,鮮乳只有數天保存期,紐西蘭保存期高達三個月,不應該還叫鮮乳,而是液態乳,要求保障業者,把關溯源,產品區隔,加強輔導補助,加強減工或牛舍改建方案。

農業局長李建裕表示,已和中央討論配套及因應方式,包括乳品做出區隔、確保現有酪農產業,保價保量,穩定現狀,權益不致受損並協助補貼設備升級,若欲離酪,也要有配套措施,讓整個酪農產業不會受到影響。

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