花蓮區農改場「原鄉原香,原生香料觀摩會」「色、香、味」滿點

花蓮農改場與君達集團合作,以友善土地方式栽種多種台灣原生具有特殊氣味的「台灣香草香料園地」。(花蓮農改場提供) 記者林有清/花蓮報導  尋找屬於台灣的「香」,品嚐台灣「原味」,看見「原」來野花這麼美!農委會花蓮區農業改良場於花蓮君達農場舉辦「原鄉原香,原生香料觀摩會」,吸引農友及大眾熱烈迴響。  位於花蓮原鄉的君達農場,多年來以香草為其核心產業,深耕於香草栽培、生技研發以及數十種香草建構的「香草芳香療癒花園」為其主要經營特色。不僅栽培利用多種大眾熟悉的西洋香草。原鄉部落常用的刺蔥、馬告等香料也都融入這座香草花園。並入菜成為獨有的特色美味料理。 以台灣香草香料入菜成為獨有的特色美味料理。(記者林有清攝) 花蓮農改場與君達集團合作,於君達休閒農場內的花蓮秧悅千禧渡假酒店,以友善土地方式栽種多種台灣原生具有特殊氣味的「台灣香草香料園地」,花蓮農改場再引入多種台灣原生香草香料。如以前水田邊可以看到的大葉田香、白花紫蘇 (擬紫蘇草 )、魚腥草等,而台灣傳統年節不可或缺的艾草,更讓空中飄著熟悉的香氣。另外,金錢薄荷、益母草、月桃、海埔姜、五葉埔姜、石薺薴、灰葉蕕、土肉桂等,也都是原生台灣有特殊香氣的植物。  為讓民眾瞭解台灣原生香草香料的多方應用,現場除圖文解說外,特別委由秧悅千禧酒店主廚創作出多種美味佳餚,如大葉田香水餃、刺蔥三絲炸春捲、馬告鮮蝦芝麻捲、艾草客家菜包、魚腥草薄荷茶、仙草茶凍等,及農場最著名的有機香草茶。讓民眾透過美食品嚐,感受到台灣原生香草香料在「食」的多種風貌及運用。

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花蓮林管處攜手慈心基金會「以布農豆豆保種帶動南安地方創生」

花蓮林管處長楊瑞芬致贈卓清村文化健康站及學校布農豆豆標本盤。(記者林有清攝) 記者林有清/花蓮報導  林務局花蓮林區管里處昨日在南安保種田區舉辦計畫成果發表,透過盤點並紀錄花蓮縣卓溪鄉布農族傳統原生豆類,導入現代農業科技以友善耕作為豆類保種,朝產業六級化發展,找回卓清村布農部落生活圈,產生循環經濟達裡山倡議目標;同時也紀錄各項布農族傳統知識包含文化生態面向,呼應生物多樣性及聯合國國際教科文組織之保存傳統知識的文化多樣性目標。 部落舉行播種祭儀式,集眾人之力,攜手於南安保種田中種下期許生態永續、文化薪傳的種子。(記者林有清攝) 慈心有機農業基金會花東辦公室主任李思明表示,保種不只是做成標本,感謝花蓮林管處長楊瑞芬給我們一個概念,讓保種落實在生活裡,實際保留這些傳統作物,也是部落文化傳承,慈心執行這個計畫就是透過保種延續卓清村布農族傳統文化。  花蓮林管處去年底委慈心基金會執行「花蓮縣卓溪鄉布農山村-里山食農文化及傳統智慧紀錄」計畫,整合在地團體與專業組織共十八個單位參與計畫,透過田野調查蒐集十九種傳統布農族豆類,記錄部落傳統作物文化影像,結合文化健康站共同互動家庭菜園設計課程產生傳統耕作意象,諮詢部落長輩建置布農豆豆文化保種田與傳統文化空間,協作小熊便當研發打樣、設計及建立 Malavi 品牌。透過一級農產品的品牌設計,逐步開發餐飲二級加工,未來將結合三級部落裡山生態體驗,創造 Malavi 布農豆豆創生基地。  花蓮林管處長楊瑞芬現場致贈布農豆豆標本盤給卓清村兩所國小及文化健康站,和部落長輩合作,並將部落文化帶回學校推廣並傳承,大家為這片土地一起努力。未來林管處與慈心基金會攜手與卓清村三部落 Malavi (一起來)打造兼顧生物多樣性、經濟生產與文化傳承的裡山精神發展願景。

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二0一九台灣燈會作品海外光芒不減

屏東縣麟洛國小在台灣燈會的「麒麟兄妹」作品,現正越洋陪伴日本美濃市的幼稚園孩童。(記者毛莉翻攝) 記者毛莉/屏東報導  二0一九台灣燈會落幕、餘光仍迷人!屏東縣麟洛國小「麒麟兄妹」及高樹國小「好運旺旺梨」的花燈作品,目前正陪伴日本岐阜縣美濃市的當地幼稚園孩子們,跨海展出仍受喜愛,連縣府也驚奇。  日本美濃市今年以「美濃和紙燈飾藝術展」在台灣燈會中,展出日本和紙文化之美,燈會期間日方對台灣味燈飾設深感興趣,邀請麟洛國小「麒麟兄妹」、高樹國小「好運旺旺梨」等八座燈飾,安排在日本美濃市展出,讓當地居民了解台灣燈飾不是只有平溪天燈,還有更多造型變化。  近日屏東縣府接獲美濃市通知,這些燈飾太可愛,非常受到居民喜愛,於是再轉至當地有五十年歷史的雙葉幼稚園保存,讓縣府喜出望外,沒想到小小燈飾做了國民外交。  縣府統計,二0一九台灣燈會燈飾海外參展,除了岐阜縣美濃市外,知名的日本青森睡魔祭也邀請花燈參展,屏東監獄製作的「火焰戰豬~天蓬元帥」花燈,因為是日本人熟知的西遊記中的豬八戒,在睡魔祭時超級吸晴,大出鋒頭。  另有三座花燈燈飾「屏安時光」、「恆春風巢」、「竹田記事」應邀到丹麥哥本哈根參展;「一鹿屏安」及「和屏共好」兩座花燈前往馬來西亞展出,之後由馬國收藏;還有「線花」與「帆城」兩組燈座參加義大利國際設計大獎,雙雙贏得金獎和鐵獎的榮耀肯定。

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屏科大人文社科院舉辦跨域創新繽紛嘉年華

屏科大人文暨社會科學院慶祝學校95週年校慶,以巨型氣球詮釋該學院「跨域創新繽紛嘉年華」教學研究成果,十分別出心裁。(記者鄭伯勝攝) 記者鄭伯勝/屏東報導  屏科大人文暨社會科學院為慶祝學校95週年校慶,特別規劃於二十二日在該校綜合大樓二樓展出「跨域創新繽紛嘉年華」教學研究成果展,共串聯八個主題,交織出所含的教學底蘊,也詮釋出「多元社會」、「科技希望」與「文化融合」的精神。  該項成果展係以巨型氣球拉長延伸至大樓四個角位,宛如在一座大型帳篷底下,各式特色氣球吸引大人小孩的目光,以象徵自由與生命希望的「彩虹」為設計核心概念,將屏科大的人文氣息、國際化、特色教學及產學研究等豐碩成果如實呈現。  校長戴昌賢表示,當今為了世界的永續發展,有很多計畫都是跨領域共同執行,屏科大人文學院從人本思想出發,再結合科技與農業,除有助於提升良好的生活品質,也為自身學院創造佳績。副校長羅希哲也指出,人文學院有一大宗旨,除老師教學快樂、學生也用愉悅的心情去面對學習,藉由此次舉辦的成果展充分展現出「跨域創新」之精神。  上述「跨域創新繽紛嘉年華」教學成果展,共展出「社會工作志願服務隊」、「體驗戶外冒險教育課程」、「屏科藝象」、「科技與人文創新」、「幼兒互動教具開發」、「AR繪本」、「人工智慧寵物穿戴式裝置」、「創新運動科技實驗室」等八大主題,內容精彩豐富,並有多項互動體驗,也藉由展區的教學研究成果呈現出「跨域創新」精神宗旨。

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嘉中學子參訪暨海巡體驗

國立嘉義高中師生前往興達港海巡基地及興達漁港安檢所,體驗海巡活動。(圖:記者陸瓊娟) 記者陸瓊娟/茄萣報導  海巡署南部分署為增進國立嘉義高級中學師生對海巡署的認識與了解,並結合全民國防教育,特別於興達港海巡基地及興達漁港安檢所辦理海巡體驗活動,使師生身歷其境,體驗海巡勤務與生活。   南部分署為使高中青年學子更加認識海巡工作內容及提升其報考意願,彰顯海巡親和力,增加學生對海巡之好感,配合國立嘉義高級中學全民國防參訪行程,舉辦「參訪暨海巡體驗」活動,特地準備海巡工作服讓四十三名師生穿戴。除了靜態影片播放,更安排動態體驗。同學們專注聆聽海巡人員介紹無人機操作展示、海巡艦艇(船模)簡介、體驗救生器材操作使用及一百噸海巡艇搭乘出海等,使學生瞭解我國海域執法、海洋保育執行現況,樂於保育海洋資源、共同維護海洋環境;並透過執勤同仁對海巡勤務的介紹,瞭解到海巡人員平常如何執行勤務,更進一步認識海巡人員的日常生活。  另外南部分署人才招募中心也向同學們推廣招募,提供認識海巡機關與軍旅生涯規劃等完整資訊,使有意願加入海巡行列的學生有雙向交流的機會。南部分署表示,海洋委員會海巡署除職司查緝走私、偷渡等不法情事,倘於岸際發生緊急危難事故時,民眾隨時可利用行動電話或市話撥打「一一八」海巡服務專線,海巡署將立即提供協助。

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台北大縱走 歡樂Lucky ball 玩過了沒?

台北大縱走新活動開始後,僅十天就有人完成縱走。(北市大地處提供) 記者吳靈芬/台北報導  台北大縱走拓印柱集字活動堂堂邁入第二年,從日前新活動揭幕後,在十一月七日第十天就迎來第一名走完全程的朋友,不單領到證書及運動毛巾,還參加歡樂Lucky ball摸彩,抽到限量背包一起帶回家。  台北市政府工務局大地處為提升活動趣味性,新的年度更改了全新的活動辦法,請參加民眾下載使用「台北大縱走AR APP」與十二處活動柱合影,即可至大地處兌換完成證書及新版的「台北大縱走」運動毛巾一條,還能跟虛擬市長合照;如果是使用「建行筆記APP」,不但能蒐集完成所有大縱走蹤跡寶石,還能加碼參加抽獎喔!這麼好康的優惠,還不趕快行動。  「台北大縱走 歡樂Lucky ball」活動即將滿月,目前已有八名朋友完成,分別抽到獨家杯墊、背包,另外還有更多限量大獎等著你,把握秋高氣爽的好時節,現在就加入大縱走行列。

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漢神週年慶11/28壓軸登場

漢神週年慶11/28壓軸登場,今年週年慶目標為25億,較去年成長10%。(記者王正平攝) 記者王正平/高雄報導  漢神百貨25週年慶訂28日起華麗登場,再推出漢神限定「美好奇遇─超集會員禮」,要讓消費者一起參加歡樂歌舞劇般的購物派對;為鼓舞士氣,昨特別集合全體員工舉辦25週年慶造勢大會,以盛大的氣勢、全新的面貌迎接週年慶。  漢神百貨台灣區CEO南野雄介執行長表示,漢神百貨的大型改裝陸續完成,在11月B3F餐飲美食開幕後,業績與來客數均大幅成長,於下週即將開幕的7F運動休閒也相當值得期待。  他並指出,今年週年慶目標為25億,較去年成長10%。  同時,為期33天的週年慶,除了第二階段的開幕外,更取得迪士尼授權,推出超吸睛全台限定「美好奇遇-超集會員禮」外,還有超好逛的「玩樂派對期間限定快閃店」,而為鼓勵搭乘大眾運輸工具,也打造全台獨家「米奇與好朋友」候車站,要把華麗的百老匯風格佈置與愉快的派對氣氛帶給大家。  漢神週年慶11/28起,首四日刷聯名卡1萬送5百、化妝品3千送3百、精品2萬送1千、珠寶滿8萬送8千。

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新光三越 耶誕最夯熱點全蒐集

新光三越台中中港店以魔法甜蜜王國作為主題,陪消費者一起度過幸福耶誕節。(記者徐義雄攝)新光三越台中中港店以魔法甜蜜王國作為主題,陪消費者一起度過幸福耶誕節。(記者徐義雄攝)  記者徐義雄/台中報導   新光三越台中中港店以魔法甜蜜王國作為主題,邀請日本超萌人氣肖像「角落小夥伴」之主要角色企鵝、白熊、炸豬排、貓、蜥蜴,陪消費者一起度過幸福耶誕節。   在一樓水舞廣場有全台限定「六點五米角落小夥伴-甜甜圈在一起耶誕樹」,由糖霜甜甜圈、超萌角落小夥伴合體特殊造型呈現,聖誕節只想和你甜甜(天天)「圈」在一起。還有以餐桌上的甜蜜耶誕甜點為主題的「甜入你口彩虹水晶糖」,彩虹水晶糖的瀑布造型結合超可愛的角落小夥伴,聽說在這水晶糖瀑布許願都會實現。   還有「莓你不行草莓蛋糕」,耶誕節午茶派對「莓」你不行,姊妹們創造專屬的歡樂午後甜點時光…三大甜蜜FUN玩角落,結合藏身其中的圖騰角色,打造最可愛、夢幻的耶誕場景,創造全台最強人氣打卡熱點。   廣場外圍有甜蜜星空長廊,一百二十米浪漫長廊由萬顆LED燈打造百米甜蜜星空隧道。

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虎尾科大慶祝三十九週年校慶

國立虎尾科技大學慶祝三十九週年校慶運動會開幕,由副校長楊達力、劉正達共護校旗進場。(記者劉春生攝)  記者劉春生/雲林報導  國立虎尾科技大學慶祝三十九週年校慶運動會暨慶祝大會,二十二日舉行開幕典禮,今年以「虎虎生風 再創高峰」為主題歡慶,特別透過四十九架無人機在空中盤旋祝賀校慶,吸引全場目光。  校慶運動會暨慶祝大會在運動場舉行,由校長覺文郁、副校長沈金鐘、楊達立、劉正達共護校旗進場,及各科系學生透過創意扮裝繞場,印尼等地外籍學生及新住民學生也共襄盛舉,展現青春活力,場面熱絡。  覺文郁表示,該校鄰近雲林高鐵站的新校區,將在一百一十年起陸續完成兩座實作場域及產學合作大樓,校務發展可望再往前邁進一大步。

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中華科大學生至北榮新竹分院作服務學習 

中華科大學子至北榮新竹分院作服務學習,學生們更加瞭解與長輩相處的方式。(中華科大提供) 記者彭新茹/新竹報導  中華科大十一月起共有一百名學子分批至臺北榮民總醫院新竹分院附設護理之家作服務學習,透過學子陪伴,讓護理之家的長人感受家庭溫暖。  中華科技大學石大明副校長及臺北榮民總醫院新竹分院彭家勛院長的推動下,中華科技大學學子分批投入護理之家長者關懷的行列,希望藉由志願服務反思生命之意義。護理之家的社工與學生一同召開志工服務學習說明會,讓學生事先認識服務環境,並且學習服務過程應注意事項,以利提供優質且溫暖的志願服務。  活動之初,學生對於和長輩溝通聊天感到緊張不已,但透過護理之家護理長們的細心指導後,學生漸漸卸下心中的不安,慢慢開始與長者產生簡單而溫馨的互動,例如學生在與長輩對話時會主動蹲低身姿、認真傾聽長輩訴說往事等。  長輩當日最為期盼的活動便是和學生一同外出散步,可以隨心暢談年輕風光,散步過程中為了讓長輩回味過去當兵的時光,同學主動排成行軍隊伍前進,讓長輩們感動不已,有的長輩為了表達對學生心中感謝甚而高歌一曲,青銀互動相當熱絡。  同學們表示,經由此次活動學習到輪椅正確使用方式;在互動體驗面,有些學生表示被服務的長輩即便身體狀態不佳,仍開朗與人互動,且不忘提醒年輕人重視健康,令學生有被真誠關心的感動,更將長輩看待生命的積極性視為楷模。整體而言,學生們表示透過這次經驗更了解與長輩互動的方式,且未來更願意對長輩抱持尊重的態度。

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