身為Chicco的全產品代言人，隋棠盛讚MYSA集婦嬰x時尚x醫學優勢於一車。(Chicco提供) 記者陳建興／台北報導 近期正忙於拍攝新戲的幸福媽咪─隋棠，今(15)日出席歐洲第一大幸福品牌Chicco 2023年重磅新品-MYSA 時尚手推車發表會，身為Chicco的全產品代言人，盛讚MYSA集婦嬰x時尚x醫學優勢於一車，一次滿足新手媽咪既追崇時尚、又要實用貼心的許願清單，還能養成寶寶黃金姿勢，加上義式美學時尚工藝設計，一舉打破隋棠對推車的想像力，驚呼：「MYSA不只是台推車吧！」也是孩子們的貼身保鑣，更是新手爸媽必須入手的育兒夢幻逸品，力拱主持人佼哥催生第二胎，預約獻上最懂寶寶的時尚座駕。 就像尋常父母一樣，從寶貝誕生那一刻起，隋棠就化身神力女超人，關注小朋友的方方面面，更用盡心力打造最佳的成長環境！隋棠對於Chicco此次推出的MYSA時尚手推車，可說是打中全天下父母心中最深切的需求! 隋棠大嘆家中小孩已經超過推車使用適齡，今天就算自己用不到也要勸敗成功，轉而力薦主持人黃子佼，連珠炮式推薦包括Cushy Hug高機能創新護兒特色，義式時尚工藝美學，有豐富的文化底蘊更融合都會時尚潮流(5色陽極電鍍彩色骨架、高質感皮革及特殊沙發布料等)以及ECO+輕奢版，手推MYSA共享時尚與地球永續，讓黃子佼連忙疾呼：是在幫黃玉米招弟弟妹妹嗎？ 隋棠推薦神車_MYSA_Cushy_Hug創新護兒新賣點_新生父母必敗入手。(Chicco_提供) 隋棠今天於Chicco新品發表會與主持人黃子佼再次碰頭，兩人笑稱這幾年育兒經話題，已經從新生兒用品、嬰兒床、推車汽座一路無限延伸了。身為三寶媽的隋棠，現場即分享MYSA Cushy Hug能模擬爸媽抱著寶寶給予足夠安全感，穩定寶寶身體及骨骼，頭枕設計讓寶寶接受四周刺激，頭部有足夠的活動自由度；透氣軟墊的高低細節設計，能協助寶寶頭部自然上揚，確保寶寶呼吸道暢通，能幫助寶寶避免可能面對之姿勢性斜頭畸形及胃食道逆流等狀況。既可保持嬰幼兒穩定性，又讓他們享有足夠的活動空間，恰恰符合自己的育兒觀念，打造安全健康的成長空間，更透過多元方式培養小孩的自主性。而即將屆滿周歲的黃玉米，剛經歷完七坐八爬九發牙，邁向十捏周歲獨站穩，除了感受到玉米一眠大一寸，自詡女兒控的黃子佼坦言，每天都還在思考，如何幫黃玉米打造更優質的環境，看到Chicco MYSA全車一次到位，真想大唱Chicco最懂他的心，MYSA絕對可以滿足所有新手爸媽需求，成為最佳神助力。 Chicco最稱職代言人三寶媽咪隋棠不諱言，一開始當然是被Chicco義大利設計的時尚外型吸引，但一路看到Chicco持續創新與用心，更感謝自己當初的選擇。「我從懷第一胎開始認識Chicco 產品一直到現在，自己深深體會到能夠兼顧兒童健康成長和便利使用的產品，才是能讓爸媽育兒生活變輕鬆的好產品，Chicco是一個我覺得最貼心父母的品牌，這也是我一直愛用Chicco產品的主因之一」；更令隋棠甚感驚喜的是MYSA ECO+輕奢版，更實踐永續與時尚共存的夢想，包括選用高品質的永續材料，60%的手推車座椅布料由100%再生聚酯纖維製成，減少了地球負擔，賦予延長材料使用生命週期，隋棠也覺得很幸運可以代言這樣值得信任的嬰幼兒品牌，希望為更多孩子的平安健康成長而努力。

CLUTCH_GM51_輕量化系列電競滑鼠。 記者陳建興／台北報導 全球電競硬體領導品牌 MSI推出品牌迄今最頂尖的電競滑鼠–CLUTCH GM51系列，包含有線和無線版本。作為CLUTCH GM41/GM31的繼任者，CLUTCH GM51輕量化系列電競滑鼠延續了相同的外觀設計理念，且承襲了廣為人知的GM50系列手型，再提供更進一步的優化。 旗艦款CLUTCH GM51輕量化系列採用輕量化結構，可減少高達 25% 的額外塑料。具有符合人體工學的手形，在提供敏捷性能的同時，亦可減少疲勞並增強遊戲體驗。側握把採用獲得專利的 MSI鑽石燈影握把(Diamond LightGrips) 設計，雙射菱形圖案防滑表面，玩家不僅可以牢牢地握住滑鼠，同時也能展現由MSI Center完全自定義的RGB燈效。有線和無線版本均採用尖端技術，提供超凡絕倫的遊戲性能。 CLUTCH GM51輕量化無線電競滑鼠具有多種功能，可為玩家提供最佳性能。滑鼠重量僅 85克，可提供26000 的最大 DPI、650 IPS移動追踪、50G加速度（得益於頂尖的PixArt PAW-3395光學感測器）和最新的 2.4G 無線技術——MSI SwiftSpeed。三種不同的連接模式為滑鼠提供了多樣性的功能，包含提供超穩定和低延遲連接的MSI SwiftSpeed、適用於不同平台的藍牙連接及有線連接。滑鼠亦可透過兩種先進的解決方案進行充電，包含可提供快3倍的充電體驗的MSI Snap Charging（有線），以及透過將滑鼠放置於隨附的MSI充電座上的標準且簡便充電。配備大容量550 mAH電池，透過MSI SwiftSpeed的2.4G無線連接進行連接時，單次滿電即可實現長達150小時的電池續航力。 輕量化的CLUTCH GM51是有線電競滑鼠的完美解決方案。滑鼠重量僅75 克，配備了頂尖PixArt PAW-3395 光學感測器，提供最高26000 DPI、650 IPS移動追踪和50G加速度，提供超凡流暢的遊戲體驗。CLUTCH GM51有線滑鼠採用最新的超高速微控制器，實現了真正的8000 Hz輪詢率，遠遠超過了業界標準1000Hz輪詢率達8倍以上，數據傳輸速度有感大幅提升，讓玩家能夠追踪每個微小的動作，展現出極致的效能性能。精心設計的FrixionFree線材具有出色的靈活性和平滑性，能夠最大限度地減少與滑鼠墊和桌面的摩擦。 CLUTCH_GM51_輕量化無線電競滑鼠。 這兩款滑鼠都配備了內建三組個人設置檔。使用者可以透過 MSI Center自定義各種設定，包括RGB燈效、巨集和設定檔等。CLUTCH GM51系列滑鼠在左右滑鼠點擊按鈕下方配備了耐用的Omron微動開關，額定點擊次數超過6000萬次。100% PTFE鼠腳貼具有單向表面紋理，可提供近乎無摩擦的滑動，實現滑鼠的精確高速移動。

左)法籍三星米其林侍酒師YOHAN MOREL、中)樂葵法式鐵板燒主廚、右)法國百年香檳DUVAL家族六世EDOUARD DUVAL。 記者陳建興／台北報導 近年來餐酒館盛行，除了餐酒搭配有豐富的味型輪廓，加上用餐氛圍閒情不拘束縛，且比起酒吧夜店更讓人安心，來上一杯帶著細膩花香果味、精緻優雅的香檳搭配美食，深受女性顧客青睞。為了讓更多香檳迷能用舌尖輕鬆探索法國餐酒百年文化秘密，Le Goût樂葵法式鐵板燒推出輕奢香檳餐酒菜單，邀請法籍三星米其林侍酒師YOHAN MOREL與法國百年香檳DUVAL家族六世EDOUARD DUVAL，親自帶領嘉賓品飲四款香檳，其中包含採自百年莊園最古老葡萄園的精選黑皮諾EDOUARD DUVAL ROSÉ SAIGNÉE D'EULALIE BRUT珍釀，加上精心烹調的法式鐵板美饌，共同演繹當代完美饗宴。 3月起推出限量輕奢香檳餐酒活動，菜單包含日本A5紐約客、日本蠔、南非活鮑、加勒比海龍蝦、北海道M級干貝、日本鰤魚及宜蘭櫻桃鴨胸共10道經典料理，搭配四款百年莊園EDOUARD DUVAL法國香檳(開瓶4支價值13,180元)，奢華美味再度破表！訂價3,360元一樣是地表CP值最強！好評加碼！於4/9中午加開第二場16席餐酒會，由三星米其林侍酒師YOHAN MOREL敲杯引領餐會，座位有限敬請把握。 餐酒會靈魂人物之一EDOUARD DUVAL，來自法國著名百年Duval-Leroy香檳大家族第六代，2000年繼承祖父獨立擁有的葡萄園，其佔地28公頃，平均樹齡為30年，致力釀造世界頂級香檳，2019年首次推出以自己為名的系列香檳，其有著如同女性亮麗的感染力，細膩的果味，帶上微妙的花香，優雅且精緻，香氣悠然持久。有好酒！還需國際級行家品評，專屬酒單由台灣康拓洋行主理人YOHAN MOREL打造，曾任職過倫敦米其林三星餐廳Dorcester，還與三星名廚Alain Ducassse一同獲得侍酒師最高榮耀的Franck Thomas先生（MOF and Best European Sommelier, 2000）的讚許。（開車不喝酒‧安全有保障） 火焰糖漬草莓奶酪干邑橙酒醬鐵板。

APG秘書長Dr. Gordon Hook (右)與集保結算所董事長朱漢強(左)會後合影。（集保提供） 記者陳建興／台北報導 亞太防制洗錢組織（Asia-Pacific Group on Money Laundering, APG）秘書長Dr. Gordon Hook在金融監督管理委員會、行政院洗錢防制辦公室及法務部調查局洗錢防制處等長官陪同下，於112年3月15日特別赴集保結算所參訪，對於集保結算所在協助國家落實洗錢防制政策及提升公司資訊透明的貢獻，深表肯定，會中Dr. Gordon Hook並分享了防制洗錢金融行動工作組織FATF (Financial Action Task Force)建議文件第24及25項有關最終受益人之修正重點及未來執行上的因應措施。 臺灣為APG創始會員國之一，也是亞洲第一個制定洗錢防制專法的國家，會中就洗錢防制及集保結算所協助落實國家政策提升資訊揭露等議題交流意見，Dr. Gordon Hook高度讚揚我國政府及民間投入洗錢防制的努力和成效。朱漢強董事長也強調，集保結算所身為臺灣資本市場的後台機構，對於穩定金融秩序及促進金流透明責無旁貸，將因應市場發展，積極配合國家洗錢防制政策，協助落實「金流透明、世界好評」的目標。 集保結算所在金管會指導下，負責維運「防制洗錢及打擊資恐查詢系統」(AML/CFT系統)，協助落實洗錢防制重要政策。截至112年2月底，AML/CFT系統提供涵括32個行業別，超過6,000個單位申請使用，節省其各自建置查詢系統的成本，有效執行國家洗錢防制政策。 另集保結算所受經濟部指定建置「公司負責人及主要股東資訊申報平臺」(CTP申報平臺)，提供我國公司申報其董事、監察人、經理人及持股超過百分之十之股東資料，並提供29個應辨識實質受益人的行業別，除銀行業、保險業、證券業外，還涵蓋電子支付機構、租賃公司、記帳士、地政士、虛擬通貨平台等業別查詢使用，提升我國公司資訊透明度，該平臺協助我國在108年APG第三輪評鑑得到最佳等級的「一般追蹤名單」的佳績。截至112年2月底，使用單位達3,600個，查詢筆數更累積達52萬多筆。 集保結算所秉持創新、韌性、永續及普惠金融的願景，持續優化AML/CFT系統及CTP申報平臺，陸續提供API系統介接及無紙化申辦等功能，協助業者提升作業效率，並具體落實公司治理目標，為推升ESG永續發展貢獻心力。

「Aunt Stella 詩特莉形象店 Cookie Concierge」座落於熱鬧的台北東區，即將於3月18日正式開幕！ 記者陳建興／台北報導 來自東京的手工餅乾名店「Aunt Stella 詩特莉」創立於1982年，於全台擁有20間百貨門市，陪伴眾多貴客共度人生的重要時刻。品牌成立至今已逾40年，Aunt Stella 詩特莉於今年迎來形象與視覺全面翻新，將帶有歷史感的Early American設計風格與呈現品牌經典性的木質元素及溫暖色系相結合，期許以煥然一新的面貌，為喜愛品牌的消費者帶來一系列嶄新體驗。「Aunt Stella 詩特莉形象店 Cookie Concierge」即將於3月18日正式開幕，誠摯邀請你一起來體驗！ 歷時兩年悉心籌備，品牌首間街邊店「Aunt Stella 詩特莉形象店 Cookie Concierge」即將打頭陣登場！座落於熱鬧的台北東區，品牌形象店將以四大亮點擄獲都會時尚男女的心，包含限定販售款「酒漬櫻桃黑森林」甜點系軟餅乾、精品級獨立包廂婚約諮詢體驗、採用品牌翻新視覺與元素設計之「經典」與「彌月」系列禮盒、以及由台灣頂尖團隊「II Design硬是設計」打造的絕美店面。開幕活動當天更邀請本身即為品牌忠實顧客的實力派女演員「陳庭妮」出席站台，分享對最新口味軟餅乾的喜愛、並不藏私公開重要節日之贈禮技巧，大力推薦Aunt Stella 詩特莉給追求生活質感的你。 品牌愛好者─演員陳庭妮、品牌董事長Justin Dunkle。 Aunt Stella 詩特莉品牌創辦人的嬸嬸、真有其人的詩特莉奶奶為一名幼稚園老師，熱愛親手烘焙餅乾與親朋好友分享；因此品牌形象店選擇以 ”Cookie Concierge” 為英文命名，自整體概念發想、店面設計、服務與產品規劃等皆以「餅乾貴賓招待所」為理念出發，期望將詩特莉奶奶的餅乾廚房溫暖重現，使每位到訪的客人都能享有賓至如歸的服務。 身為手工餅乾領導品牌，Aunt Stella 詩特莉特別為全新形象店專屬打造限定款「酒漬櫻桃黑森林」軟餅乾，以經典黑森林蛋糕為靈感匠心研發、嚴選食材製成，信心打造回購率百分百的甜點系軟餅乾。採用72%法芙娜巧克力與法國頂級依思尼奶油為主原料，一入口濃郁香氣撲鼻，餅乾體更融入莓果茶粉，呈現蛋糕內夾餡果醬般的酸甜風味；另添加酒漬櫻桃與酸櫻桃兩種果乾點綴，並以白嫩Q彈的麻糬丁取代蛋糕必備的鮮奶油，為此款軟餅乾增添多層次豐富口感。身為準人妻的陳庭妮於出席活動時分享，愛情長跑的秘訣不外乎時刻謹記對方最美好的那一面、並把握相處時光真心以待；正如同Aunt Stella 詩特莉經營數十年來始終嚴格把關食材與細節、並堅持手作溫度，打造經典不敗的雋永美味。 Aunt Stella 詩特莉形象店 - 獨家販售「酒漬櫻桃黑森林」軟餅乾。 「Aunt Stella 詩特莉形象店 Cookie Concierge」由曾為永心鳳茶、興波咖啡及Draft Land等知名餐飲品牌打造店面的台灣頂尖團隊「II Design 硬是設計」創辦人吳透領軍操刀規劃，整體店面以Aunt…

丹麥鞋履品牌ECCO_誕生滿60週年，為「步行」訂製而生【GRUUV_樂步】全新系列正式上市！ 記者陳建興／台北報導 丹麥鞋履品牌ECCO自1963年成立以來，秉持「以履適足」的精神，應用「頂級皮革」及「創新舒適科技」打造符合人體工學、能促進足部自然律動並融合北歐設計美學的鞋履，今年適逢品牌60週年，以大眾最普及、日常累積活動量最多、購鞋時最廣泛的用途「行走」為靈感，透過深度研究及前端科技打造出「專為步行訂製而生」的【GRUUV 樂步】運動休閒鞋。 結合獨家「溝槽式鞋底」及「FLUIDFORM™一體成型製鞋科技」，【GRUUV 樂步】不僅符合人體工學擁有服貼合腳、穩定支撐的優點，鞋底更能自然地順應足步多向彎曲及延展，讓步伐流暢無阻，即使長時間行走也仍然舒適省力。此外，全系列鞋身皮革均是應用獨創「DriTan™節水鞣革科技」製成，單憑皮革內含的水分就能進行鞣製，減去傳統所需的大量用水及化學物，並保持精緻柔韌的皮革質感。 經第三方鞋履檢測機構實測，ECCO【GRUUV_樂步】擁有「最佳減壓緩震」、「最佳起步動能」及「優異支撐性」。 【GRUUV 樂步】從設計理念、製鞋科技到材料都秉持著愛惜自然資源。歡慶品牌60週年，即日起至3月31日，凡於直營門市或百貨專櫃購買全新【GRUUV 樂步】男女鞋即贈送限量「ECCO皺褶環保袋/價值$1,290」一只；3月16日至4月09日在直營門市以LINE Pay 結帳加碼回饋8%的LINE POINTS！贈品與LINE POINTS總量有限，送完為止。

永豐期貨經理事業勇奪2022年國家品牌玉山獎「最佳人氣品牌類：全國首獎」殊榮，賈景陽副總經理(中)榮獲蔡英文總統於總統府召見。（永豐期貨提供） 記者陳建興／台北報導 永豐期貨打造數位優質服務再獲肯定，首次參獎2022年國家品牌玉山獎榮獲五項大獎，包括「傑出企業」、「最佳產品類：永豐期貨官方帳號-豐神榜」、以及「最佳人氣品牌類：永豐期貨經理事業、線上開戶平台、永豐夜夜秀」，其中「最佳人氣品牌類：永豐期貨經理事業」更勇奪「全國首獎」殊榮，於3月14日榮獲蔡英文總統於總統府召見。 永豐期貨以「有安全感的期貨投資」為理念，打造期貨經理事業4大特色提供客製化與增值服務，包括：系統化交易多元策略、穩定提升投資組合績效、風險控管技術、追求市場絕對報酬。截至去年底，委任戶數與委託金額市佔率均超過50%，並連續五年榮獲期交所鑽石獎第一名，居期貨資產管理領域領導地位。 永豐期貨表示，2020年起推動數位轉型，從數位行銷、數位客服、平台發展、投資顧問、數據應用五大構面展開，三年來客戶保證金成長83％、期貨市占率（FCM）成長37％，各項重要指標成長率均優於同業標準，在數位創新上導入趣味性與知識性，從開戶、社群經營，到綜藝化財經影音，永豐期貨開創全新期貨視野吸引投資人青睞。 這次榮獲「最佳產品類：永豐期貨官方帳號-豐神榜」，提供互動模擬、投票、驗證投資邏輯，還能觀看其它投資人的投票狀況相互學習，有別傳統社群單向行銷宣傳模式；「永豐夜夜秀」更首創財經綜藝節目，以直播互動建立口碑，吸引大量粉絲瞬間湧入直播間「聊財經」，累積在線觀看數47萬、曝光人數200萬，與網路世代一起走出了一條不同於市場的趣味財經直播節目路線。 此外，永豐期貨整合金控集團資源，推出「線上開戶2.0」，以「6分鐘快速申辦，隔日即可進場交易」為最大亮點，透過永豐銀行協助身分認證與選擇出入金銀行帳號，大幅縮減投資人線上開戶的流程與時間。 永豐期貨表示，將持續投資於數位科技創新服務，打造優質全方位交易環境，提供高附加價值金融服務，期許成為亞洲區最受客戶喜愛的期貨公司。

Spider_GTX推出六款配色，豐富的顏色選擇滿足球友對個人風格展現的渴望。 記者陳建興／台北報導 全球高爾夫科技創新領導品牌 TaylorMade宣布Spider推桿家族再獲生力軍！全新Spider GTX及革命性的Spider GT MAX將為推桿世界帶來全新面貌。沿襲TaylorMade經典Spider Tour 與 Spider X 推桿的優異性能，Spider GTX推桿搭載True Path瞄準設計、Pure Roll2嵌入物，透過重量的重新配置，打造更穩定的推擊表現，並新增多款亮眼配色；Spider GT MAX 則加入可調節的配重設計，讓球友依照個人擊球習慣即時調整重心位置，帶來更個人化的調節性能以及豐富多樣的推擊效果。 Spider GTX 搭載多款亮眼特點，包括備受好評的 True Path™瞄準設計，黑白對比瞄線有助球友規畫清楚的進洞路徑，輕鬆聚焦路線；同時為提升推桿的穩定性，減少觸球時的桿面旋轉，Spider GTX選擇將配重集中在球桿後側，重量154克的後置穩定配重條可創造更低重心，幫助擊球時的控制性與穩定性，創造高容錯表現。其獨特的側翼結構也傳承了Spider家族的美學標誌，流暢的線條與銳利的角度無縫接合，形成搶眼奪目的外側邊框，在瞄球設定時可以達到最佳視覺效果。 Spider GTX 應用複合材質結構，桿身選用6061鋁合金材質經由100%機械研磨工藝製成，重量僅194克，讓工程師得以將更多重量轉移至桿頭框架之外，同時運用PVD塗層工序打造出高雅外觀，達成抗刮、抗裂和耐磨的特性，全面提升耐用性。此次一共推出六款配色，豐富的顏色選擇滿足球友對個人風格展現的渴望。 Spider_GT_Max_推桿將於2023年3月24日於全台TaylorMade授權經銷商正式上市。

永豐金AI技術研發獲經濟部智慧財產局頒發專利殊榮。（永豐金提供） 記者陳建興／台北報導 永豐金控積極拓展AI技術於金融場景應用，將數位科技量能深化至旗下子公司，今年2月永豐金控「利用顧客基因之行銷系統」及永豐銀行「分行據點的選址方法和選址裝置」分別獲得經濟部智慧財產局頒發新型與發明專利。除以數據掌握顧客人生不同階段需求，提供超個人化(Hyper-Personalization)的行銷服務，亦將分行運營決策智能化，提升永豐金控AI技術研發於「業務·行銷」與「營運·決策」發展面向之整體效益。 永豐金控表示，長期以來數位金融發展或金融科技應用皆致力於「以顧客為中心，滿足顧客所需並提供更適切服務」為目標；因此，永豐金控數位科技處於2021年起即積極投入「利用顧客基因之行銷系統」研發，藉由分析集團內顧客與商品的來往資料，建立每一位顧客的行銷基因，透過個人化溝通方式，來提升顧客與永豐往來的滿意度。另該研發項目已落實應用於永豐銀行與永豐金證券之數位金融多面向場景，包含銀行換匯交易次數成長超過150%、房貸承作案件提升成長超過180%，與證券沉睡戶簡訊觸動率提升逾3成。 今年更首度獲經濟部智慧財產局頒發之新型專利，奠定後續「業務·行銷」AI應用發展基礎。目前「利用顧客基因之行銷系統」持續精進研發深度與廣度，延伸場景應用面向，從商品導向到人(客群指數)、事(行為傾向)、時(行銷時機)、地(推播渠道)、物(商品偏好)等多元預測項目發展；強化基礎建設面向，透過導入Airflow等AI模型排程工具，提高系統的自動化程度及擴充性，加速整個AI模型所需資料產製過程，與提升模型精確度。 永豐銀行表示，銀行選址及搬遷多以財務績效、客戶分析或經驗法則等面向為指標，為結合數位化分析達成最適決策，攜手由國立成功大學教授解巽評帶領的UCLab(城市科學與計算實驗室；Urban science and computing lab)團隊進行「分行據點的選址方法和選址裝置」AI模型建置合作；透過各分行蒐集客群財富狀況、年齡、職業與銀行往來關係等資料，並結合周遭地理空間資訊，如：局部地區人口遷移、區域所得、水電使用狀況，乃至超商、醫院、餐廳分布等資訊；運用數據化標準來評估現行分行效益，並進一步建立AI模型預測合適的分行據點。目前已建立區域資訊整合平台網頁，以視覺化方式呈現模型預測結果及地理空間資訊，讓永豐銀行得以評估區域人流變化對分行績效的影響及分行營運調整；未來亦將納入更多可能影響地區發展的變因，優化決策判斷程序。 永豐金控未來除了持續關注與投入資源於AI人工智慧與新興科技領域的發展，亦將深化與強化「穩固基礎建設、延伸應用場景、發展潛力科技與招募/培訓關鍵數位人才」等計畫。

Este día 這一天異國廚房_招牌豬肉古巴諾。 記者陳建興／台北報導 座落於公館巷弄間的古巴複合式餐廳「Este día這一天異國廚房」提供手作古巴三明治、古巴國民料理及各式美酒，內用飲料皆可無限續，咖啡、拿鐵除外。特色菜為售價$999元的「豪華Prime等級厚切牛排古巴諾」及「豪華Premium豬肋排古巴諾」，以無骨牛小排及精心調味的Ｍojo香料烤豬肋排製成，需提前三天預訂。Este día這一天異國廚房將於3月18日正式開幕，開幕日至4月17日止，消費滿$300元即可抽餐點兌換券，最大獎為當天該筆消費$0元。 「Este día這一天異國廚房」由徐嘉鴻、黃世豪、丁文淳共同創辦，基於對看賽的熱愛，三人合夥於公館創立這間兼具看球賽、辦派對的古巴風情複合式餐酒館，提供鄰近顧客歡聚的新去處。「Este día」為西班牙文，中文意味著「這一天」，Este día這一天異國廚房將古巴嚮往自由的民族風情帶到公館，讓來店顧客得以享受自在的用餐氛圍。從早午餐、烘焙甜點到小酒館，Este día這一天異國廚房用美食、美酒與熱情的音樂營造一整天的自在氛圍，希望透過餐食與環境為顧客打造美好的「Este día（這一天）」。 Este día這一天異國廚房供應眾多異國風情餐食，其中以古巴三明治為主打，麵包每日純手工製作，確保麵包新鮮且酥香。自製麵包再加上酸黃瓜、蜂蜜芥末、煙燻火腿、切達起司、莫茲瑞拉起司，最後組裝完再煎烤一下讓起司微融，一道香氣四溢且多層次的古巴三明治便製作完成。主打的「招牌豬肉古巴諾」$189元中最重要的Mojo醬為每日使用鮮榨柳橙汁、檸檬汁與香料自行調配而成，將Mojo醬均勻抹上豬肉，低溫醃漬3天，便能成就「招牌豬肉古巴諾」中肉汁挾帶橙香的多層次風味。一口咬下，先是自製麵包的小麥香氣撲鼻，緊接著Mojo香料清爽解膩的果香，烤豬柔嫩多汁，與起司結合，無疑是罪惡代表。另外還有多項由特製醬料與嚴選肉品製成的主食選擇：秘製水牛城辣醬醃嫩雞胸製成「水牛城嫩雞古巴諾」$189元、主廚BBQ燒烤醬醃舒肥牛板腱「BBQ牛肉古巴諾」$199元、挪威煙燻鮭魚搭特調清爽酸奶醬「挪威酸奶燻鮭魚古巴諾」$199元、法國松露與各式蕈菇組合「松露蕈菇古巴諾」$199元。除了單點，古巴三明治加$90元即可升級套餐多一份脆薯及$50元飲料。 Este día 這一天異國廚房_餐點。 除了基本款古巴三明治，Este día這一天異國廚房也特別推出售價$999元的「豪華Prime等級厚切牛排古巴諾」及「豪華Premium豬肋排古巴諾」。「豪華Prime等級厚切牛排古巴諾」使用10盎司頂級Prime無骨牛小排製作，肉質紮實有筋，經過受熱後肉筋酥脆且香氣十足，主廚BBQ燒烤醬鹹香入味。「豪華Premium豬肋排古巴諾」則使用約4支大塊厚實的豬肋排，肉質鮮嫩，以Mojo醬醃製而成。Este día這一天異國廚房砸重本獻上豪華版古巴三明治，滿足肉肉控的需求。 除古巴三明治，另外也有古巴國民料理，包含由美國牛板腱與各式蔬菜製成的「舊衣服Ropa Vieja」$299元，以及添加了草莓醬卻不違和的「古巴街頭鳳梨漢堡」$299元，還有「豬肉Mojo醬風味炒麵」$299元等各式古巴料理。看球賽少不了美酒相伴，Este día這一天異國廚房提供生啤酒、清酒、真露等各國酩酒，夜間即化身餐酒館。同時店內也販售「原味流心乳酪蛋糕」$319元，起司香氣濃郁，蛋糕口感綿密滑順，還有「抹茶流心乳酪蛋糕」$339元、「提拉米蘇」$129元、「焦糖布丁」$69元及其他手工自製麵包可選，每日現烤出爐，甜點實際品項依現場供應為主，適合下午三五好友或情侶聚會品嚐。 Este día這一天異國廚房從早上10點營業至晚上10點，以多樣化的餐點滿足消費者早午餐、下午茶、宵夜需求，成為公館社區朋友聚會開派對的新選擇。歡慶開幕特別推出抽獎活動，3月18日至4月17日期間來店消費滿$300元即獲抽獎券一張，最大獎當天該筆消費全免，獎項包含古巴三明治、豬肉Mojo醬風味炒麵、飲品兌換券等餐點兌換券，保證張張有獎，讓顧客嚐鮮還能試手氣。 Este día 這一天異國廚房經營團隊。（記者陳建興攝）