安麗飛鷹家族親子包粽慶端午

安麗飛鷹家族志工黃麗娜率領十八名志工陪伴,於虎尾堀頭社區食堂進行親子包粽慶端午佳節。 (記者劉春生攝) 記者劉春生/雲林報導 雲林家扶兒童教育方案二十四名親子,由安麗飛鷹家族志工黃麗娜率領十八名志工陪伴,於虎尾堀頭社區食堂進行親子包粽與藍染慶端午佳節,活動中更感謝出身雲林的企業家沈金柱,讓台灣機能布揚威國際其所創永紡企業則是英國時尚品牌Burberry合作供應商,沈金柱特別提供十萬元回饋故里,做為一名大專生與七名國中生急難救助頒發給家扶與社區學子。  安麗飛鷹家族志工黃麗娜率領十八名志工前往虎尾堀頭社區食堂進行親子包粽與藍染慶端午佳節活動,黃麗娜拿起一串粽子惹得大家哄堂大笑,就讀大班的小蓁,開心拿著在志工姊姊協助下完成第一個自己包的長條粽子;還有小航,把一朵朵香菇塞滿粽葉裡,只要香菇似乎要造一個斗笠般的粽子,讓堀頭里社區食堂充滿歡笑聲。午餐以家長與孩子們動手包奇形怪狀粽子吃得更津津有味。 雲林家扶張妤慈社工指出兒童教育方案媽媽們,看著艷陽下迎風飛揚藍染作品,有圓形、方形、不規則圖案,似乎訴說著每個家庭在照顧孩子不同過程,讓親子關係更加密切和諧。家扶阮氏鳳媽媽開心說:孩子期待參與親子課程,而過程中讓她體會親子教育最重要是陪伴與愛的成長。

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大遠百關懷弱勢 愛心粽贈北家扶

大遠百企業捐贈愛心粽子與物資給北台南家扶中心,市長黃偉哲(圖中)到場見證。 (記者翁聖權攝) 記者翁聖權/新營報導  大遠百企業捐贈愛心粽子四百顆給北台南家扶中心,協助弱勢家庭歡度端午節。市長黃偉哲廿六日頒發感謝狀給大遠百,希望台南市更宜居,社會更溫暖。  黃偉哲表示,感謝遠東百貨對弱勢家庭的關愛,送給家扶中心粽子,也感謝家扶中心照顧兩千多名的弱勢兒,給孩子溫暖。端午節雖然過了但愛心仍延續,今年龍舟賽冠軍喬美餐廳也捐出十萬獎金,予南北家扶中心各五萬元,這些溫馨的表現,讓社會更和諧。  遠東百貨店長許俊明說,遠東百貨台南分公司多年來持續善盡企業社會責任,每年都會透過管道捐贈衣物,也會年節贈送愛心禮盒給予弱勢家庭或機構。今年因為武漢肺炎疫情關係,社會福利單位的捐款減少,希望透過這次的捐贈活動,讓更多企業一同響應社會公益。  社會局長陳榮枝指出,北台南家扶中心長期接受社會局委託辦理兒少保護工作,及寄養家庭招募服務,也在溪北地區致力於弱勢家庭的扶助服務。除了政府委辦的社福工作外,北台南家扶中心的助學活動,幫助了很多弱勢兒完成學業,歡迎各界善心人士踴躍共襄盛舉。

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南市烹飪商業同業公會 農林漁牧邀客嘗鮮 展現台南超強食力

南市烹飪公會定期召開會員大會。 (烹飪公會提供) 責任編輯/李謙易 記者/羅玉如  已有七十四年歷史的台南市烹飪商業同業公會,由大台南地區優質餐飲業者組成,現有會員一百二十家。除了闡揚我國餐飲文化,公會會員參與社會公益慈善事業也不遺餘力。防疫期間特捐贈精緻餐點,為柳營奇美醫院醫護加油打氣,同時向所有抗疫前線的醫護人員致敬。 南市烹飪公會由大台南地區優質餐飲業者組成,現有會員一百二十家。 (烹飪公會提供)已有74年歷史 會員120家 南市烹飪公會成立於民國三十五年七月。為闡揚我國餐飲文化、促進經濟發展、協調同業關係,公會定期召開會員代表大會及理監事會議,與友會合辦聯誼活動、辦理餐飲從業人員衛生講習及國內外自強聯誼活動、考察行程等活動。目前理事長一職由東東餐飲企業集團董事長李日東兼任。 台南市烹飪公會三月份捐贈精緻餐點,為柳營奇美醫院醫護人員加油打氣,同時向所有抗疫前線的醫護人員致敬。 (烹飪公會提供)小吃/台菜/辦桌 拚更好品質 李日東指出,大台南有玉井芒果、關廟鳳梨、白河蓮子、學甲、七股、北門虱目魚、學甲西瓜等最具特色的農林漁牧產品。無論是在地小吃、台式料理還是傳統辦桌文化,台南都是台灣躍上國際舞台最有實力的代表。期許會員店家不斷創新研發,改善餐飲烹調流程及環境衛生,共同為食安把關,提供更好的餐飲服務品質。 南市烹飪公會多次動員全體會員及友好單位,舉辦年菜伴手禮展售暨寒冬送暖愛心嘉年華會。 (烹飪公會提供)年菜義賣 供民眾認購作公益  為關懷弱勢,南市烹飪公會多次動員全體會員及友好單位,舉辦年菜伴手禮展售暨寒冬送暖愛心嘉年華會。  二0一六年歡慶公會成立七十週年,特於活動當天準備超大壽桃冰雕及兩千顆壽桃慶生,會後將壽桃分送給現場民眾共享。二0一八年的年菜發表暨冬暖送愛心活動,則有大台南地區十餘家觀光飯店、優質餐廳設攤展售特色年菜及伴手禮。同時推出年菜義賣,邀民眾認購作公益,讓瑞復益智中心的慢飛天使安心過年,感受社會的溫暖。 新潟考察 助台日農特產交流 二0一九年公會邀三十家會員業者組成日本新潟商務考察團,赴日展開為期六天的交流參訪行程。身兼台灣連鎖加盟促進協會理事長的李日東,長期致力於推動台日民間友好交流。在日方協助下,當時除了拜會新潟廳知事、新發田市長等官方行程,也安排參訪菊水酒造、日東企業、栗山米果、佐藤食品、Hard off等當地多家知名企業。 李日東強調,新潟水田耕地面積及稻米產量居日本之冠,稻米是新潟最重要、最知名的農產品。此外,鬱金香、毛豆產量也名列前茅,漁業亦有一定規模。台南則是台灣重要的農業產地,不同季節都有優質農、漁產品產出,除了鮮食,也製成為數可觀的加工、伴手禮,極具開發潛力。未來盼兩地定期交流互訪、開闢台南直飛新潟航班,為台日農特產品拓展更多行銷通路擴大商機。

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蘇俊忠助學 捐北家扶70萬

台南旅外企業家蘇俊忠(圖中)捐款七十萬給北家扶助學。(記者翁聖權攝) 記者翁聖權/新營報導  受武漢肺炎疫情衝擊,北台南家扶今年一至三月捐款下滑二成,四月在報繳所得稅影響下,更是少了三成,令社工十分憂心。經由立委賴惠員牽線,台南旅外企業家蘇俊忠廿四日捐款七十萬給北家扶助學。  北家扶中心說,蘇俊忠上個月已捐贈南家扶十萬,北家扶三十萬,這次再捐贈北家扶七十萬,總共已捐善款一百一十萬元。他的大方捐款,將使許多清寒學子得到即時的幫助,家扶中心也相當感謝立委賴惠員號召許多地方人士以行動支持非營利組織。家扶希望透過教育及多元能力的建立,持續協助提升學子競爭力,以達真正脫離貧窮的目標。  賴惠員表示,捍衛每個冉冉學子的學習環境,是立法委員理所當然需要努力的目標。當孩子藉由國民教育等管道成功接受基礎教育、社會化過程,必然能成為台灣未來展新的動力。日前疫情嚴重影響民生經濟,也對弱勢家庭造成各方面的衝擊。為了降低疫情對孩子學習狀況造成的影響,她會持續鼓勵企業家捐獻善款,照顧原台南縣的弱勢家庭。  北家扶中心表示,受疫情影響,許多從事基層勞力工作家庭遭遇停班、減班、無薪假等衝擊,家庭收入減少,期盼更多善心人士能慷慨解囊、共襄盛舉助弱勢學子一臂之力。

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樂在其粽端午節送愛 花慈醫陪孩子健康成長

花蓮慈濟醫院「樂在其粽、端午送愛」活動,副院長許文林率醫護、志工前往秀林鄉安德幼稚園與小朋友同樂。 (花蓮慈濟醫院提供)記者林有清/花蓮報導  端午節前夕,花蓮慈濟醫院「樂在其粽」愛的足跡昨天前往秀林鄉安德幼稚園,花蓮慈院副院長許文林與神經外科部副主任蔡昇宗,化身「南瓜哥哥」跟「芭樂哥哥」,在總務室主任沈芳吉與慈濟志工的陪伴下,為小朋友送上衛教知識與端午關懷。許文林表示,與其說是來送溫暖,更應該說要感謝這群孩子用純真的笑容為我們充電打氣。  沈芳吉表示,跟安德幼稚園的緣分已經延續了八年,從二0一二年五月的國際護師節開始,花蓮慈院就跟安德幼稚園約定好,要長期陪伴孩子們健康成長,每兩個月都會帶著募集的愛心物資來到安德幼稚園,從當時的胡修女到現在的楊修女,孩子們都換了好幾批,而這份愛的約定還是會一直延續下去。  許文林表示,來到幼稚園關懷跟每月的偏鄉義診很類似,都是醫護同仁紓壓的方式之一,尤其是孩子們的熱情活力,總能為大家補充平常在工作中消耗的能量。這次除了帶來健康素粽與民生物資、玩偶,也提醒大家要落實「勤洗手」的衛生保健,可以預防夏日常見的腸病毒,以及近日來影響全球的新型冠狀病毒。

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樂在端午 悠然山莊銀髮族闖關

悠然山莊舉辦趣味闖關活動,帶領老人家玩遊戲。 (記者林偉民攝) 記者林偉民/關廟報導  設在關廟區的財團法人樹河社會福利基金會附設悠然山莊安養中心迎接端午節,昨在中心內舉辦多項與端午節相關的闖關活動,由社工們陪同住在中心的年長者動動腦也動動手腳,讓年長者在玩樂中快樂過端午。  活動由社工的傳統大鼓揭開序幕,頓時吸引年長者的注意,坐在台前觀賞大鼓表演,隨後展開闖關遊戲,社工們設計多項能夠讓年長者動手腳又有趣味性的遊戲,如「七龍珠」、「雙龍戲珠」、「龍飛鳳舞」、「人中之龍」、「百龍之志」、「飛龍在天」等遊戲,由社工帶領年長者一起闖關。  社工們耐心的引導每名年長者參與各項闖關活動,在社工們的鼓勵聲中,年長者賣力投球、滾飲料罐等活動,玩得開心,中心也藉遊戲強化年長者的手眼協調及下肢能力,現場還安排彩繪區,讓老人家以自己喜愛的顏色動手繪製「彩繪蛋」,老人家熱情參與闖關,現場一片歡樂聲。  悠然山莊指出,中心每逢節慶都會舉辦活動,讓住民有機會動動手腳,歡聚一堂,也讓住民的日常生活更增趣味性,留下美好回憶。

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靈鷲山赴和平國小 送愛心早餐

靈鷲山慈善基金會攜手世界和平會執行「愛心早餐」服務專案,端午節前夕到和平國小致贈愛心粽、粽子香包掛飾、口罩套等。 (靈鷲山佛教教團提供) 記者楊耀華/基隆報導  靈鷲山慈善基金會攜手世界和平會執行「愛心早餐」服務專案,提供有需求學童早餐。靈鷲山基隆講堂副執事淨演法師等人二十四日到和平國小送愛心粽、粽子香包掛飾、口罩套,並致贈酒精、洗手乳給校方。  靈鷲山慈善基金會表示,有感於部分弱勢、單親、隔代教養家庭忽略孩童的早餐,近年結合專業的非營利組織,透過夥伴協力方式,執行關懷專案。二0一七年開始「愛心早餐」服務,照顧新北市貢寮區貢寮國小弱勢家庭學童的營養與學習,二0一九年起拓展到基隆市和平國小,今年再增台北市延平國小與東園國小,希望讓更多人重視學童的營養。  「愛心早餐」服務專案平日讓學童獲得基本的營養補充,假日與寒暑假改提供「食物包」。昨天中午,淨演法師、基金會副執行長陳世人、世界和平會專員等到和平國小,提供弱勢學童一整箱食物包、愛心粽、粽子香包掛飾。校長莊仕杰感謝各界善行,也期盼與基金會有更多合作,讓孩童有機會回饋。

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秀和基金會等公益團體攜手愛端午粽香贈貧黎

秀和基金會等公益串聯攜手愛端午粽香贈貧黎眾人協助傳遞愛心氣氛熱鬧溫馨。(記者何國榮攝) 記者何國榮/鹿港報導  秀和基金會與彰化縣部份某統一超商等,合作募集三千七百七十六盒愛心粽,昨自鹿港彰濱秀傳醫院捐贈後,展開公益串聯攜手愛端午粽香關懷貧黎的活動,連續十三年來的端午粽香贈貧黎,讓受助戶人人感恩「足感心」。 秀和基金會董事長陳梅?表示,連續十三年,每逢端午佳節前都會展開關懷縣內弱勢族群,今年受病毒疫情影響,在國內病毒大解封之下,關懷承辦團體積極展開勸募工作,在愛心不落人後之下,今年愛心粽公益勸募擴增到三千七百七十六盒,讓人感到欣慰。  基金會執行長陳佳琪說,日前透過臉書社群等,發佈勸募愛心粽的訊息,獲得秀傳醫療體系的全力支持,總裁黃明和不僅親自捐了二百組,更幫忙勸募,邀請產官學界的好友一同發揮善舉。  基金會特別感謝秀傳體系的員工,在新冠肺炎疫情期間,醫院業務繁重時,仍不忘響應愛心活動,犧牲奉獻精神令人敬佩。 陳梅?表示,感謝龍巖股份有限公司、彰化縣成功獅子會、統一超商及首度參與的臺灣證券交易所等,也都響應共同支持扶助社會。  受贈儀式中,分別有鹿港鎮、北斗鎮和伸港鄉等十個鄉鎮公所、彰化家扶中心等八個社福團體、三十八個社區發展協會及老人會,協助傳遞愛心,現場氣氛熱鬧溫馨感人。

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海巡粽香傳情 送暖獨居老人

端午節前夕,海巡署中部分署前往獨居老人家中關懷,致贈水果禮盒及素粽,讓老人們感受親情般的溫暖。 (記者陳金龍攝) 記者陳金龍/清水報導  海巡署中部分署為照顧轄內獨居老人,在端午節前夕與華山基金會共同舉辦「海巡粽香傳情、送暖獨居老人」活動,主動關懷沿海困苦無依的獨居老人,讓老人們在端午佳節也能感受到溫馨的氣氛。 中部分署副分署長劉峻雄昨日親自率海巡人員前往清水區獨居老人住處,除致贈水果禮盒及素粽,也幫忙檢修水電設施,其中最年長的老人家已高齡九十二歲,長年一個人居住,海巡人員與獨居老人話家常,讓老人們感受親情般的溫暖。  記者吳東興/員林報導  端午節前夕,彰化家扶中心員林展愛志工隊匯集社會大眾的愛心物資,結合趣味闖關活動,除分送肉粽及物資外,也同歡共樂,提早與員林市二十戶受扶助家庭歡慶端午節。受扶助家庭的大人及孩子們收到應景的熱騰騰肉粽及民生物資時,個個笑開懷,也頻頻感謝該隊志工夥伴們的關心及用心。  員林展愛隊隊長張維哲表示,「即時的幫助、溫暖的關懷」是該隊志工們的使命,而推展扶幼工作,協助受扶助家庭的經濟生活更加穩定,也是家扶的服務目標,因此特別匯集各界人士的愛心物資,舉辦端午關懷活動,希望讓受扶助家庭也能快樂過佳節。

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動手包粽回憶過往時光 門諾基金會與長輩一同慶端午

門諾基金會各工作站與長輩一同包粽子、慶端午,阿公第一次體驗包粽,拿著成果好開心。 (門諾基金會提供)記者林有清/花蓮報導  隨著疫情趨緩,端午節的氛圍也越發濃厚,門諾基金會花東各個工作站也趁此機會,於十九日到二十四日間安排許多課程活動與大家同樂,讓長輩們可以好好過節、放鬆一下身心。  門諾基金會表示,這次各站安排最多的活動,當然就是應景的包肉粽,除了讓長輩一同回味傳統習俗、共度溫馨的節慶以外,藉由長輩與日照工作人員一起包餡料,覆蓋糯米,綁粽子的過程,也能讓長輩活動雙手、訓練手眼協調,更重要的是也能讓長輩回憶過去綁肉粽的經驗,和大家分享以前的記憶。  吉安工作站的瑞智學堂化特別在包粽之前說明端午節的由來,也教導少有機會包粽子的長輩們,在家中可以以橄欖油炒的香菇、蝦米、栗子、油蔥酥及豬肉等食材,來製作適合長輩食用的「低卡健康粽」。  花蓮工作站則是安排和長輩一起到超市,讓比較不方便出外的長輩,可以在節慶前自由開心的採買。富里工作站東竹失智據點的阿公也分享,以前包粽都是老婆、女兒在處理,身為男性的自己以前比較沒有機會包粽,這次能夠體驗非常開心。瑞穗工作站的阿公、阿嬤過去則是經驗豐富,廚師同工才剛擺好備料,長輩們就眼明手快的開始包起來,更讓同工稱讚說應該讓阿公、阿嬤來當老師才對。  各站的長輩們有人架式十足、手法一點都不生疏,有人從前沒有體驗過,但也樂意嘗試。長輩們回憶著過去家家戶戶端午過節的氣氛,開心的包著粽子,藉以活化長輩大腦思考,並準備蒸熟讓長輩帶回家嘗嘗自己親手包的肉粽。

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