玉山銀行捐建臺北大學「玉山永續講堂」，於9日舉行動土祈福典禮。副總統蕭美琴(中左)、玉山銀行創辦人黃永仁(中右)、董事長黃男州(右六)、日本建築大師安藤忠雄(右七)、臺北大學前校長李承嘉(左七)、現任校長林道通(右五)。 記者陳建興／台北報導 玉山銀行捐建臺北大學「玉山永續講堂」，於今(9)日舉行動土祈福典禮。此次典禮邀請到副總統蕭美琴以及建築大師安藤忠雄親臨現場分享設計理念，玉山金控創辦人黃永仁、董事長黃男州、臺北大學前校長李承嘉、現任校長林道通，以及玉山主管同仁、北大師生代表們一同見證動土典禮並給予祝福。 玉山永續講堂由享譽全球的日本建築大師安藤忠雄所設計，運用質樸天然的清水混凝土材料，以簡約線條與幾何形狀的建築風格，結合陽光、湖水與森林等大自然環境元素，創造出獨特光影變化與靜謐的氛圍。安藤先生分享到，在這片非常難得綠意環繞與湖水相伴的校園裡，設計以敬天愛人、永續未來為核心精神的講堂，將讓來自世界各地的智慧可以在此匯聚交流，共同關注人類與地球未來。 玉山永續講堂的建築設計由享譽國際日本建築大師安藤忠雄親自設計，展現其獨到的美學理念與永續精神。 蕭副總統期勉，永續的發展需要技術創新與政策的支持，更依賴人才的培育與知識傳承。我期盼玉山永續講堂能成為孕育永續人才的重要基地，讓這份知識與責任跨越世代，延續下去。民間及政府所共同推動的綠色建築與智慧校園方向高度契合，而教育產業的連結更是讓永續力量持續擴散的關鍵，我們一起努力用知識和行動來守護台灣的永續未來。 臺北大學長期重視人才培育與永續發展，孕育許多法商專業與人文關懷的人才，更積極響應國際永續趨勢，協助政府與產業投入永續轉型行動，也是玉山重要的產學合作夥伴。過去一年多來，雙方團隊在交流永續講堂的構想，時任李承嘉校長非常支持，並殷切期盼未來在ESG方面的合作，為台灣發揮更大的永續影響力。臺北大學也表示，ESG永續議題已經由倡議，進入到行動及落實的階段，玉山永續講堂除了繼續深化交流與倡議外，更代表玉山與臺北大學共同推動與擴大永續轉型的決心與行動。 玉山銀行董事長黃男州表示：「面對2050淨零轉型的挑戰，造就培育更多優秀永續人才、強化國家未來競爭力，是玉山攜手臺北大學建置玉山永續講堂的初心，此講堂將成為培育永續創新人才的重要基地，結合雙方人文關懷與金融法商專業，共同實現這份對未來永續發展的承諾。」

  9月10日至9月16日萊爾富推出「時尚裙襬日」，凡穿著裙子購買果C果昔，即可享原價79元系列果昔買一送一優惠。 記者陳建興／台北報導 萊爾富果C果昔自上市以來，以創意諧音命名與多元創意口味大受年輕族群喜愛，讓果C果昔不只是一杯飲品，更成為年輕世代展現個性與態度的潮流象徵。今年9月正式迎來重要里程碑──短短8個月已布局全台500家門市！為了感謝消費者支持，9月9日於萊爾富「中正善導寺站」舉辦快閃活動，現場免費送出500杯果C果昔，邀請大家共同見證500店的重要時刻。 除了免費喝果C果昔的快閃活動，萊爾富也祭出三大優惠方案，消費者從果香味蕾享受到潮流收藏，讓果C果昔變成更有型的生活選擇：9月10日至9月16日推出「時尚裙襬日」，凡穿著裙子購買果C果昔，即可享原價79元系列果昔買一送一優惠，讓街頭瞬間化身伸展台，果C果昔不只是飲品，更成為穿搭的一部分，展現個人風格的潮流飲品。 喝果昔也能穿出時尚風格!_穿著裙子買指定果C果昔即享買一送一優惠! 9月17日至10月28日購買指定口味果C果昔任2杯只要99元，口味包含「莓完莓了」、「蘋果藍莓」、「鳳梨芭樂」、「綠の拿鐵」、「曖昧打翻了」及「檸芭檸檸」，讓消費者輕鬆與好友分享。果昔來蓋章活動同步開跑，9月17日至10月28日購買任一杯果C果昔(不限口味)就蓋一章，蓋滿6章可兌換「迪士尼玩具總動員草莓熊Minime系列」公仔一個，蓋12章享指定口味果昔一杯，蓋滿70章更有機會把「Maison Margiela淡香水100ml」帶回家，贈品數量有限，送完為止。 三款全新口味也驚喜上市，莓果三重奏「沒有如果」，結合三種酸甜水果覆盆莓、藍莓與草莓，再搭配煉乳冰磚，口感層次豐富、酸甜交織；夏日沁涼的「C瓜戀乳」，以西瓜融合香濃煉乳冰磚，帶來清爽解渴的消暑感；而「若離卻依戀」則以酪梨搭配布丁冰磚與煉乳冰磚，入口濃醇香滑，甜而不膩，打造令人難忘的夏日幸福滋味。 萊爾富表示，果C果昔自推出以來持續掀起話題，此次突破500店的成就，不僅象徵果C果昔品牌快速成長，更展現萊爾富持續創新、為消費者打造貼近生活的便利體驗。未來也將持續推出更多創意口味與驚喜活動，讓果C果昔為日常生活增添時尚風格。

  2025_OPEN!_RUN歡樂登場，9月10日起開放報名。圖／7-ELEVEN提供 記者陳建興／台北報導 全台最受歡迎的親子路跑盛會「2025 OPEN! RUN」將於年底盛大登場，今年活動邁入第11屆，延續歡樂陪伴的精神，推出許多驚喜亮點！首度邀請百萬YouTuber「黃氏兄弟 瑋瑋」領跑，並號召粉絲們一起揮別「瑋魚肚」，9月10日中午12點起開放報名，在賽道上揮灑汗水、留下難忘回憶。此外，今年的報名贈品全面升級，讓所有O粉都能帶回實用性與收藏價值兼具的多項好禮；不只如此，OPEN!家族還會陪伴粉絲家中萌寵一同賽道揮汗，與大小朋友創造最溫馨的歡樂跑步運動日。 本屆特別新增3K告別瑋魚肚隊，邀請百萬YouTuber「黃氏兄弟」成員「瑋瑋」擔任領跑大使，不僅能與偶像並肩奔馳，還可帶回瑋瑋限量專屬小物。大朋友將可獲得白色款跑衣，小朋友則擁有專屬的黃色款跑衣，再搭配抵擋豔陽的潮流漁夫帽，無論是路跑或日常出遊都能展現十足風格。完賽後，還能帶回一整袋滿滿好吃好用好喝的豐富完賽好禮，同時更有設計獨特的完賽提袋、OPEN將連帽運動毛巾，以及充滿互動感象徵榮耀的3K完賽紀念獎牌，讓O粉們與瑋瑋一同奔跑的最佳證明帶回家好好珍藏。 2025 OPEN! RUN延續「親子同樂 × 萌寵同行」的特色，今年特別規劃11K、6K、3K、3K告別瑋魚肚隊及2K愛心寵物隊五大組別，各個組別分別推出的專屬好禮都是可愛、實用、收藏三者兼具。除了各組別各有代表色最實穿百搭的可愛跑衣，11K組可獲得摺疊露營椅，6K組則準備了OPEN將造型野餐墊，3K組則以潮流漁夫帽來詮釋風格，而2K愛心寵物隊更推出以條碼貓為主角的造型帽，讓毛爸毛媽與萌寵成為賽道最亮點。無論選擇哪個組別，所有O粉完賽後還能獲得榮耀完賽紀念獎牌、以及只送不賣絕對必收藏的OPEN將連帽運動毛巾與完賽提袋，年底前還在為家人找一場最值得紀念的歡樂路跑嗎？那絕對是OPEN! RUN莫屬，OPEN!家族再次為你創造無限歡樂的路跑回憶。 今年OPEN! RUN特別推出限時早鳥優惠，2025年9月10日中午12點起至9月16日23點59分止，凡於期間內完成報名與繳費者，不僅享有報名費現折100元優惠，單筆報名每滿四人還能獲得OPENPOINT 500點回饋，且可無上限累計，點數將統一發送至團體聯絡人之uniopen會員帳戶；此外，還加贈超實用的UNIDESIGN新柔感抽取式衛生紙兩串（110抽×8包，兩串市值 $218元），數量有限送完為止。三重優惠誠意滿滿，無論是家庭、好友或是毛孩隊伍，都能以最實惠的方式參與這場年度盛會。2025 OPEN! RUN將在年底歡樂登場，報名火熱進行中，別忘了號召最寶貝的家人與夥伴，組隊手拉手一起上場，留下專屬的熱血回憶！ 為慶祝OPEN將20歲生日，今年7-ELEVEN推出超多系列商品，9月17日起再度推出「OPEN!20週年場景積木」於指定門市販售。 此外，O粉們千萬別錯過！路跑報名完也別忘記手刀搶購超萌OPEN將商品，為慶祝OPEN將20歲生日，今年7-ELEVEN推出超多系列商品，9月17日起再度推出「OPEN!20週年場景積木」於指定門市販售，整組高度約11公分的立體積木公仔搭配超商場景，還能自己組裝打造專屬的收藏積木。

濃郁麻油香氣縈繞，一碗傳統麻油雞是許多人心中的家鄉味。(資料來源：台灣餐飲業聯盟) 記者陳建興／台北報導 麻油，是臺灣人味蕾記憶中最溫暖的香氣。它承載著世代情感，不僅是滋補養生的象徵，更陪伴著生命的重要時刻──從產婦坐月子滋養的桂圓麻油蛋，到寒冬裡一碗熱騰騰的麻油雞湯，總散發著愛與關懷。臺灣知名廚神施建發（人稱「阿發師」）曾將「麻油與薑」列為臺菜經典味道，延伸出的麻油雞更是經典代表。麻油的香氣，有家的味道記憶，也有節慶喜悅的幸福感，不僅是臺灣人共同的味覺記憶，更是推薦給外國人來臺不能錯過的料理。 近來全球健康飲食風潮興起，麻油以其獨特香氣與營養價值吸引國際人士關注。麻油富含天然抗氧化物，有助減少體內自由基、延緩老化；其中所含不飽和脂肪酸更有益於心血管健康，使麻油兼具美味與健康價值，成為國際飲食市場的新焦點。 隨著飲食習慣改變與年輕世代的創意發想，麻油有了更多元的表現方式。它可以是學生宿舍裡簡單的一碗麻油拌麵，也能成為上班族快速料理的好幫手；更有許多餐飲業者，把麻油入甜點、創意小菜，甚至是飲品，賦予這股熟悉的香氣全新體驗。例如將經典麻油雞轉化為「麻油雞飯糰」，成為忙碌都市人隨手可得的便利餐食；而大膽嘗試的「麻油撞奶」，讓傳統食材在甜點中散發驚喜。這些創意料理，既保留麻油的溫暖特質，又讓人看見臺灣餐飲文化的多樣與活力。 香醇濃郁的麻油撞奶，以細膩口感與經典香氣呈現麻油的多元魅力。(資料來源：台灣餐飲業聯盟) 麻油的魅力在於「傳統與創新並存」。無論是一碗暖心的麻油雞湯，或是顛覆想像的甜點飲品，都體現臺灣人對食材的珍惜與對生活的巧思。這股香氣，不僅是味覺記憶，更是文化符碼，讓臺灣美食持續在國際舞臺散發光芒。 隨著現代人對健康飲食的注重，麻油料理將不再侷限於節慶或特定時刻，而是成為日常菜餚的新浪潮。透過餐飲業者的巧思與國際交流，這股來自臺灣的香氣，將驚艷全球並攻占饕客味蕾。

  乾杯超市推出7款燒肉禮盒與2款多人派對箱，最低39折起，早鳥享萬元超值回饋！圖／乾杯集團提供 記者陳建興／台北報導 中秋佳節將至，乾杯集團旗下電商品牌「乾杯超市」推出7款燒肉禮盒與2款肉量重達2公斤的派對箱，每款皆別具特色，最低39折起，早鳥購買享有最高價值12,524元超值回饋。「毛孩乾杯」同步推出寵物專屬牛舌禮盒，讓全家大小與毛孩一同共享節慶美味。 把握早鳥優惠！乾杯超市即日起至9月15日，選購任一中秋燒肉禮盒，即可獲得薄切紐西蘭牛舌、4,800元現金抵用券及禮盒提袋等豐富贈品。此外，10月19日前，凡消費達滿額條件，加贈宮崎牛A5和牛肋眼牛排、極選鞍下肋眼薄牛排等精選好禮，讓消費者一次享受最豐盛的中秋饗宴。 乾杯「豪華限定燒肉禮盒」強調一盒嚐遍日、美、澳、紐四國牛肉風味，集結日本A5和牛牛五花、和牛炎肉、澳洲穀飼橫膈膜、美國牛五花、紐西蘭薄切牛舌及台灣雞腿肉，搭配乾杯燒肉醬與椒鹽罐招牌風味，適合中秋送禮與小家庭自烤共享。中秋限定價2,699元。 老乾杯「饗宴和牛肋眼禮盒」主張講究的品味，一次收藏日本A5和牛五大精選，職人以和牛之首「宮崎牛」A5一級棒牛排與涮涮燒，搭配A5和牛肋眼涮涮燒、人氣牛五花與和牛角切，兼具多樣化風味與奢華質感，為享受頂級肉品體驗的理想之選，送給饕客級親友最為適合。中秋限定價3,899元。 「宮崎牛 A5菲力牛排禮盒」以六塊精選頂級菲力打造豪華組合，肉質柔嫩細膩，帶來極致奢華的口感享受。宮崎牛連續4屆榮獲全國和牛能力共進會「内閣總理大臣賞」，實至名歸的冠軍和牛，光環加冕。禮盒以深藍珍珠光澤設計，沉穩大器，完美彰顯品味與尊榮中秋，為高端禮饋的璀璨之選。中秋限定價6,888元。 毛孩乾杯中秋禮盒，採用人食等級的澳洲穀飼牛舌製作，安心寵愛毛孩過中秋。圖／乾杯集團提供 滿足送禮之餘，乾杯也貼心推出適合家庭聚會與好友烤肉的超大份量選擇。肉量重達逾2公斤的「超值和牛派對燒肉箱」，內含人氣肉品，包含A5宮崎牛涮涮燒、兩款A5日本和牛牛五花、美國後腹肉燒烤片及台灣雞腿肉。一箱即可滿足6~8人份量，中秋限定價下殺39折，只要2,988元，換算下來每人僅需374元即可享受豐盛肉宴，購買兩組再折扣688元，十分超值！ 同場加映，乾杯集團旗下「毛孩乾杯」寵物食品品牌也為毛孩準備中秋好禮！9月25日至10月12日毛孩乾杯官網限時推出禮盒優惠，牛舌肉條與凍乾零食的「乾杯老饕牛舌禮盒」、燉煮牛舌與漢堡排鮮食組合的「牛舌職人料理禮盒」限時64折起，只要999元。嚴選每頭牛僅0.3%極珍稀的澳洲穀飼牛舌部位，符合人食等級標準，讓飼主安心寵愛毛孩，與家中寶貝一同團圓共享中秋美味。

  期貨詐騙廣告分析圖。 記者陳建興／台北報導 期交所統計，自114年4月1日舉辦「期心期力  期貨商反詐治理評鑑活動」迄8月31日止，累計期貨商通報網路期貨詐騙案件達275件。詐騙集團於8月間以「歡慶父親節」舉辦感謝爸爸優惠活動，利用交易期貨商品免手續費、新開戶送保證金、老客人介紹送獎金等話術，引誘民眾加入Line群組，顯示詐騙集團行銷手法相當靈活多元。 8月期貨商通報網路期貨詐騙案件共46件，較7月統計件數56件減少18%，推測可能為本活動舉辦五個月以來，期貨商積極蒐報檢舉期貨詐騙案件奏效，致8月案件數減少。就詐騙類型來看，8月仍以非法地下期貨及其他(招攬期貨開戶交易)占67%最多，非法期貨顧問及代操期貨占24%次之，冒名期貨業占9%。另以詐騙案件來源分析，85%網路期貨詐騙案件為期貨商於Meta(臉書)蒐得，少部分於IG、Threads蒐得，顯示社群平台仍是詐騙集團最喜好的詐騙媒介，提醒民眾對社群平台勸誘投資理財活動相關貼文，應保持警戒心。 觀察期貨商8月份蒐報的期貨詐騙案例，除出現父親節優惠活動，以「限時優惠活動」、「新戶體驗專案」、「提供模擬帳號，練習再進場」等行銷手法最多，再搭配如每天2%回饋、免保證金、快速出金、極贏9倍、客製化口數、開戶送888等誘因，製造低風險高獲利假象，這些活動讓民眾誤以為是正規期貨商舉辦，於內文自稱公司「正派經營」或再三強調「這不是詐騙」，但卻未有任何資訊供民眾辨明其身分，只留下不明的line連結讓民眾加入，這些關鍵字與前幾個月蒐得的期貨詐騙案話術差別不大，民眾面對網路上含有此等關鍵字的期貨交易廣告，應保持警戒、多方查證。 期交所為期半年鼓勵期貨商積極打擊詐騙的反詐治理評鑑活動，將於9月底截止。該活動要求期貨商須落實反詐治理，包括設置反詐專責督導主管、訂定公司反詐政策、設置反詐專區及反詐專線，並鼓勵期貨商每月於網路蒐報期貨詐騙案件，以及對客戶辦理打詐相關宣導活動、關懷包括高齡者在內客戶識詐防詐認知等。其中在蒐報網路期貨詐騙案件方面，迄 8月底，通報件數前五家依序為元大期貨、台新期貨、華南期貨、凱基期貨及兆豐期貨。期交所及期貨公會將於10月組成評鑑委員會，評鑑期貨商配合政府政策打詐成果，並擇期頒獎表揚獲獎期貨商。

歡慶中秋團圓時刻，達美樂大手筆祭出抽獎活動，留言參與就有機會獲得價值5萬元的商品優惠券！ 記者陳建興／台北報導 達美樂跨界搶「燒肉人才」？今（9）日於 Facebook 粉專驚喜宣布中秋限定活動，以「中秋徵才啟事」的創意巧思推出趣味抽獎。即日起至 9 月 22 日止，凡符合「熱愛達美樂披薩、對燒肉成痴」的條件，於達美樂官方 Facebook 指定活動貼文留言參與，就有機會抽中價值高達 50,000 元的商品優惠券！消息一出隨即掀起網友熱議，紛紛驚呼「 5 萬元比我月薪還高」、「通膨都追不上的達美樂抽獎速度」。 迎接中秋佳節，達美樂更同步預告神秘燒肉披薩即將登場。台灣達美樂 CEO Ben Oborne 表示：「達美樂希望在今年中秋為消費者帶來更豐富的味覺體驗，而這份驚喜美味將於 9 月 22 日重磅揭曉，肯定能讓燒肉控們大口吃肉、過癮滿足！」達美樂也將持續以創意融合美味，敬請期待中秋限定美味登場。

  HOYA 豪雅光學攜手諾貝爾眼科舉辦「護眼小職人日」，邀請親子共學共玩。 記者陳建興／台北報導 日本鏡片領導品牌「HOYA 豪雅光學」與「諾貝爾眼科」攜手舉辦「2025 HOYA × 諾貝爾護眼小職人日」，邀請親子一同參與，透過生活化的護眼分享與創意手作體驗，讓用眼保養概念自然融入家庭日常。活動現場笑聲與掌聲交織，活動共三場，位於諾貝爾眼科蘆洲、青埔及崇德診所舉行，現場氣氛熱絡且溫馨，讓週末成為知識與親情兼具的美好時光。 「2025 HOYA × 諾貝爾護眼小職人日」，以專業指引與貼心陪伴，讓家長與孩子一起學習守護雙眼的生活智慧。9/7(日) 活動首站於蘆洲諾貝爾眼科診所登場，現場特別邀請諾貝爾眼科專業醫師以〈HOYA 小小探險蜂出任務〉的故事分享近視迷思及護眼小知識。透過比喻解說近視形成關鍵原因，將眼睛想像成可以幫助探險蜂在任務途中找到最甜美花蜜的「偵察水晶球」，當水晶球變得模糊時，探險蜂就會看不清楚遠方的花朵；故事中也教導孩子和探險蜂一起養成護眼習慣，例如保持用眼距離、正確配戴眼鏡以及增加戶外活動時間。 其中小朋友開心地說：「原來眼睛如果一直用力看近的東西，水晶球就會變模糊，找不到花朵！」也有小朋友分享：「我以後會記得要像探險蜂一樣，飛出去多看遠方、到戶外玩，定時讓眼睛休息，眼睛才不會累。」 透過故事，孩子們紛紛立下遵守「小小探險蜂守則」的約定，包含每天保持正確用眼距離、寫功課要有足夠光線、並在使用3C後記得抬頭眺望窗外，在生活中實踐護眼知識。 為了讓內容有趣並加深記憶，本次活動安排親子共同手作「護眼時鐘」環節。以生動活潑的方式，引導孩子們邏輯思考，完成時鐘機芯組裝。並於生活中運用護眼時鐘，養成每用眼30分鐘就要休息10分鐘的習慣。孩子與家長透過貼紙親手裝飾時鐘，增添了親子間互動；最後大家輪流上台分享時鐘設計理念，現場氣氛溫馨充滿歡樂與成就感，讓孩子與家長都在活動中收穫了新知與靈感，更將活動的價值延伸到日常生活中。 此次活動家長們踴躍提問並開心表示：「平常都只能透過網路或Youtube等自己上網學習，鮮少有機會直接請教專業醫師，今天真的學到很多，對孩子的護眼方法也更有方向。」

凱基人壽長期耕耘「人才培育」與「數位轉型」，業務團隊展現卓越實力，於2025年保險信望獎中奪下多項大獎，未來將持續發揮金融保險影響力，提供客戶最暖心的服務。（凱基人壽提供） 記者陳建興／台北報導 凱基人壽業務力大爆發，多年來累積的實力在2025年保險信望愛獎中大放異彩，榮獲六獎項肯定，每位獲獎同仁不僅在保險本業上展現卓越的績效外，更體現保險的價值與意義。凱基人壽始終秉持「We Share We Link」企業精神，用專業力展現影響力，實踐金融回饋，將保險照顧的初衷，從保戶延伸至社會各個角落。 榮獲本屆「最佳通訊處獎」的七賢通訊處，在魏麗娟處經理以「永不設限」的精神帶領下，鼓勵團隊發展個人特色，夥伴們在工作中找到更高層次的使命感與榮譽感，團隊多年來創造卓越績效，並透過團隊共好、持續創新、公益實踐，建立出具深厚文化底蘊的團隊。 「最佳專業顧問獎」由大銘通訊處楊燦萍業務經理、众山通訊處呂敏淑資深處經理榮獲。人稱「速速姐」的楊燦萍投入保險業多年，擁有多張國際證照，能針對不同客戶提供更合宜的保障架構，高服務效率也讓客戶具高度信任感，更締造13個月續保率達98%的標竿紀錄，展現優異成績；「團隊成長引領者」呂敏淑始終秉持助人為本的理念，並將所學落於實踐，從頂尖業務員轉型為團隊領袖的過程，全心培養團隊夥伴的專業能力與服務精神，打造出高專業且具影響力的組織，屢獲各獎項肯定。 「最佳社會貢獻獎」由亞威通訊處周淑娥處經理、冠慶通訊處劉孟霞高級處經理獲得，他們將保險保障人的初衷延伸到關懷社會弱勢族群的大愛。「公益領航者」周淑娥堅持以保險專業，實踐大愛理念，長年來她投身公益關懷弱勢學童，擔任公益社團領袖，從事救災、捐血等各類公益活動，並帶領團隊夥伴傳承公益，擴大善的力量與影響力。 「善行推手」劉孟霞從事保險業三十多年，多年來堅持「傳承公益、扶持弱勢、永續經營」理念，並帶領團隊以愛與責任為動力，系統性地提供弱勢團體財務援助與心靈關懷，展現保險業的社會影響力。 「最佳保險成就獎」由泉泰通訊處潘則芳資深業務經理，身為「專業學習達人」的潘則芳，多年來以「保險不是工作、是生命」的理念帶領團隊，並以誠信、顧客服務、專業、紀律、團隊精神與學習，鍛造出把壽險專業作為終身事業的卓越團隊。 凱基人壽積極擁抱創新和人才，長年耕耘「人才培育」與「數位轉型」，搭配強大的卓越專案，成為同仁快速成長的動力，打造出高產值、高定著的業務部隊，未來將持續發揮金融保險影響力，提供客戶最暖心的服務。

2025非米不可全國創意米食競賽。（農糧署提供） 記者陳建興／台北報導 全國最受矚目的米食創意競賽即將登場！農糧署舉辦　「2025　非米不可全國創意米食競賽」，號召全國高中職以上至專科三年級學生，端出最具創意與市場潛力的米食料理，冠軍選手可獲新臺幣10萬元獎金，得獎作品更有機會於連鎖超商上架銷售，歡迎青年學子自即日起至10月3日前報名，挑戰屬於青春與夢想的米食舞台爭霸戰。 本屆競賽以「中西式米食料理」為主題，參賽隊伍以2名學生為1組，以國產稻米為主原料，結合在地特色食材，創作兼具美味、營養及展現米食多元可變性的作品，形式不限於主食、便當或中西式點心，參賽者須繳交料理照片、創作理念、食材來源與製作步驟，經初審入選後，由專業評審依據創意性、美感表現、料理可行性與市場潛力進行全國總決選。 非米不可全國創意米食競賽不僅是一場料理對決，更是學子展現團隊合作、創意思維與實作力的舞台。優秀作品將有機會獲得媒體報導，甚至進軍連鎖超商，為國產米打造新價值，讓稻米不只是餐桌上的主食，更成為時尚飲食的新潮流。 農糧署表示，期盼全國青年學子可以透過參賽，將學校所學專業知識與業者量產實務需求結合，發現「米」的無限可能性，並提升國產米的價值感，參與競賽不只是挑戰自我，更是接軌未來的契機，競賽及報名資訊請詳見農糧署網站(https://gov.tw/F7E)。