低蛋白飼料配方可以讓雞隻生長更好，同時友善環境。（畜試所提供） 記者張淑娟∕新化報導 農業部畜產試驗所台南市新化區牧場推動低蛋白飼料配方，讓土雞生長更好，可說是一場土雞飼養的環保革命。畜試所指出，家禽是全球重要的動物性蛋白質來源，傳統的雞隻飼料中粗蛋白質，會增加氮排放，對環境造成負擔，以低蛋白飼料配方可以對環境更友善。 畜試所表示，為配合國家淨零減碳政策，透過調整土雞飼料配方，降低土雞育成後期飼料粗蛋白含量百分之二，不僅能維持雞隻生長，還可有效減少溫室氣體排放，即將土雞育成後期的飼料粗蛋白含量從百分之十五降至百分之十三，同時補充足夠的胺基酸，並不影響雞隻的生長狀況，還能帶來環境改善效益。 若將此低蛋白配方應用於全國約一千二百六十八萬隻土雞中的百分之五，每年即可減少七十八公斤氧化亞氮排放，相當於減少廿三點二公噸二氧化碳排放，大致等於一點五公頃台灣森林一年吸收的碳量。 由於優化後的飼料配方，能降低氮氧化物等溫室氣體排放，從而降低對空氣品質的影響，如此有利於減緩全球暖化。未來，畜試所將繼續推動低蛋白飼料配方的應用，若能推廣到更多土雞飼養場，將帶來可觀的減碳效應，並推動土雞產業的綠色發展，達到經濟效益與環保雙贏的目標。

時序才至四月，不過一向在五月間開花、南區水交社路的阿勃勒，如今已開花。（記者陳銀全攝） 記者陳銀全∕台南報導 黃花風鈴木剛開完花不久，一向在五月間開花的阿勃勒，近來民眾發現南區水交社路旁的阿勃勒竟已開花，雖然還不到盛開，卻也讓人好奇。 每自三月前後起，黃花風鈴木就會陸續開花，接著紫荊花、木棉花，至於阿勃勒則要等到五月間才會開花，沒想到水交社路旁的阿勃勒，近來也陸續開花。 園藝專家指出，可能是樹木加以修剪，或是近來溫差大，對阿勃勒產生逆境現象，才會讓阿勃勒開花。 阿勃勒一般可作景觀樹或行道樹之用，廣泛在熱帶及亞熱帶地區種植。花期在五月，樹上掛滿金黃色花朵，隨風搖曳、遇雨時，花瓣隨風落下，所以又叫做「黃金雨」。

海盜隊宣布鄭宗哲升上大聯盟。（翻攝自IG） 記者陳建興∕台北報導 旅美匹茲堡海盜隊23歲野手鄭宗哲生涯首度升上大聯盟。他透過影片表示，秉持每天學習持續求進步的信念，收到通知那刻感覺像美夢成真。海盜8日以8比4擊敗聖路易紅雀，鄭宗哲沒有上場機會。 鄭宗哲2019年與海盜簽約、展開旅美生涯，今年在大聯盟春訓熱身賽出賽14場、共17打數敲出6支安打，包括1發全壘打，有2分打點，打擊率3成53。他開季從小聯盟3A出發，因為海盜陣中傷兵不少，獲得機會升上大聯盟。 鄭宗哲成為台灣史上第18名升上大聯盟的球員、第6名野手。他透過影片自我介紹，提到綽號是Z、大家都叫他Z，秉持每天想辦法更進步的信念，持續學習、等待機會，因為不曉得機會何時會降臨，當接到通知的那刻很興奮，「感覺就像美夢成真。」 鄭宗哲在海盜農場排名第17名，守備能力與多功能性是他的優勢，可以勝任二壘、三壘和游擊位置，在球探報告中守備評分有大聯盟層級水準，總教練謝爾頓也給他很好的評價。 海盜隊此役以8比4擊敗紅雀，鄭宗哲板凳待命、還沒有出賽機會，大聯盟生涯初登場要再等等。 鄭宗哲成為台灣棒球史第18位升上大聯盟的球員，在此之前有陳金鋒、曹錦輝、王建民、郭泓志、胡金龍、林哲瑄、羅嘉仁、李振昌、倪福德、陳偉殷、王維中、胡智為、曾仁和、林子偉、黃暐傑、張育成、鄧愷威。

鄭丞佑（左）8日於世界中學生U15運動會拿下男子跳馬金牌，並在地板鍍銀、團體奪銅。（鄭焜杰提供，中央社） 本報綜合報導 在塞爾維亞茲拉蒂博爾舉行的世界中學生U15運動會，就讀大同高中國中部、我體操國家代表隊教練鄭焜杰之子鄭丞佑8日在男子跳馬項目以12.733分摘金，替中華代表隊收下1金。 鄭丞佑在男子跳馬2次試跳分別獲得13.566、11.900分，平均12.733分摘金；另外，他也在地板項目鍍銀，加上前一天的男子團體銅牌，等於個人金銀銅牌全拿。 鄭丞佑的爸爸鄭焜杰目前也正帶著選手在克羅埃西亞參加體操世界盃。他說：「由於塞爾維亞和克羅埃西亞是同一個時區，從早上開始就很緊張；加上他們飯店的接駁巴士又塞車晚了半小時才到賽場，還特別提醒隨隊教練請主辦單位延後比賽時間，讓選手做足暖身。」 鄭焜杰指出，平常兒子在大同高中練習由郭允馨教練指導，「郭允馨也是我當初帶的第一批選手，如果我週末有從國訓回台北的話，就也會看一下兒子的練習，算是一直都有互相討論」。 鄭焜杰強調，以現在丞佑的年紀來看，他目前在跳馬能做出的難度算是非常出色動作，「所以出發前就認為應該可以奪牌，只是看什麼顏色而已」。

國王拉文轟下43分。 （路透） 本報綜合報導 美國職籃NBA沙加緬度國王8日靠著2名前公牛隊友拉文、德羅森聯手轟下80分，率隊以127比117在客場擊敗底特律活塞，繼續為附加賽的主場優勢打拚。 拉文和德羅森原本就是芝加哥公牛隊友，在2024-25賽季開打前，國王先簽下自由球員德羅森；接著又在今年交易大限前換來拉文，讓2人又再度在國王聚首。 上半場國王一度落後達18分，不過靠著拉文連得8分帶動下，國王半場結束縮小到62比72的10分差距；第3節國王絕地大反攻，靠著拉文在時間終了前的三分彈，才幫助球隊取得97比94全場首度領先。 第4節雙方你來我往，但國王始終維持些微領先，最終在拉文全場轟下43分，其中有17分在第4節得到，加上德羅森挹注37分，以及當家中鋒沙波尼斯繳出19分、15籃板、10助攻的大三元成績單，3巨頭聯手幫助國王確定勝利。 國王拿下這場勝利後，穩住西區第9的位子，並以1場勝差領先第10的達拉斯獨行俠，若2隊最終在附加賽首輪交手的話，國王就能有主場優勢。 活塞全隊以後衛、2021年NBA選秀狀元康寧漢攻下35分最佳，這也是他本季第21次單場突破30分大關。而在他過去的3個賽季，累積也僅21次單場得分破30分。

道奇受邀進入白宮，大谷翔平與美國總統川普相見歡。（路透） 本報綜合外電報導 美職洛杉磯道奇隊當地時間7日受邀進入白宮會見總統川普，大谷翔平不只首次與川普見面，更走進橢圓形辦公室，與歷史文件美國獨立宣言的副本合照。 川普依循慣例，邀請去年大聯盟的冠軍隊進白宮接受表揚。川普致詞讚揚道奇隊去年的成就，更點名大谷翔平還上前與他握手。川普稱讚大谷「看起來像是一個電影明星」，還回頭問道奇總教練羅伯茲：「他（大谷）真的那麼厲害嗎？」羅伯茲回答川普：「他會越來越厲害。」川普笑說：「他還會更厲害？這對很多人來說，太恐怖了。」 道奇老將柯蕭代表球員致詞，並送上寫著川普名字的47號球衣，代表川普是美國第47位總統。 典禮結束之後，大谷翔平進入橢圓形辦公室。川普坐在辦公桌前，桌上放著世界大賽冠軍與道奇致贈的球衣，和大谷翔平握手。 川普稱讚大谷，「我莫大榮耀，你是一個偉大的運動員，也是一位了不起的人」。大谷隨後配合川普的請求，與辦公室牆上掛著的《美國獨立宣言》複製品合照。

南市致力聘足三級專業輔導人力，協助提供完整的輔導支持系統。（教育局提供） 記者羅玉如∕台南報導 南市教育局輔諮中心訂於二十七日辦理一一四年度約聘專任專業輔導人員第一次甄選。預計錄取一般地區約聘專任專業輔導人員一名、偏遠地區約聘專任專業輔導人員兩名、社會工作師一名。 南市致力聘足三級專業輔導人力，協助提供完整的輔導支持系統。藉由媒合專業輔導資源，為學校提供個案轉介、心理諮商、校園危機事件處遇、校園心理衛生宣導、輔導網絡資源連結等服務。 南市學生輔導諮商中心主任吳宜蓁表示，甄選簡章即日起公告於南市教育局網站教育公告、南市教育局學生諮商輔導中心網站最新消息，有興趣的專輔人才可逕行下載簡章。甄選一律採郵寄通訊方式報名，自簡章公告日起至四月十四日截止，以郵戳為憑。

葡萄感染露菌病情形。(台中農改場提供) 記者吳東興∕大村報導 台中區農業改良場近期於中部重要葡萄產區，已陸續發現葡萄露菌病發生，此病害在高溫高濕環境下將加速蔓延，恐影響產量及品質，該場籲請葡萄農儘早加強防治管理，以免受損。 台中農改場表示，葡萄露菌病病原屬卵菌類，經由風、露水、雨水等途徑傳播，在高濕條件下極易造成感染。本病害可感染葉片、花穗、果梗與果實等柔嫩組織，發病時葉面呈油斑狀，高濕下葉背可見白色霜黴狀物；若感染花序或果串，初期會出現暗綠色水浸狀斑點，在高濕下亦會在表面產生如結霜般的胞囊，導致花穗或果粒容易脫落。天氣轉晴後，罹病花序常迅速褐化枯萎或提早落果。 該場指出，針對露菌病防治，若出現連續間歇性降雨，建議於雨勢稍歇時，施用保護性藥劑，如三元銅克絕、快得寧等，以進行植株表面殺菌；在下雨前後或病害尚未發生前，每七至十天施用一次稀釋五百倍的中性化亞磷酸，至少連續施用三次以上，可有效提升植株對露菌病的抗性。另可參考植物保護資訊系統所登記藥劑進行防治，如銅右滅達樂、安美速、歐西比等，及早採取適當的預防措施，以減輕露菌病的發生。 該場提醒農友密切注意氣候變化，及早進行病害防治，並適時調整藥劑防治策略。用藥時應依照推薦之稀釋倍率及每公頃用量，正確使用登記藥劑，以避免農藥殘留超標，確保農產品兼顧品質與食用安全。

PRIME ONE牛排館聯手KAVALAN噶瑪蘭威士忌打造「品酩餐酒會」。PRIME ONE提供 記者徐力剛／台北報導 好餐搭好酒可謂一絕！台北花園大酒店「PRIME ONE牛排館」攜手金車KAVALAN噶瑪蘭威士忌，4月26日晚間6點舉辦「品酩餐酒會」，每位3980元+10%，主菜端出「美國1855 Prime肋眼牛排」，搭配「蜜蘋果索拉諾火腿酥與什錦野菇塔」、「鴨肉凍佐草莓香橙堅果油醋」、「番茄濃湯烤起司」等5道佳餚，搭配噶瑪蘭威士忌4款酒款，吸引粉絲搶先品嚐。 以「蜜蘋果索拉諾火腿酥與什錦野菇塔」拉開序幕，精選富士蘋果小火熬煮至焦糖化，配上西班牙索拉諾火腿的濃郁油脂，包覆於酥脆千層塔皮，佐以5種香菇與雪莉酒炒製的什錦野菇塔，美味再升級。很適合搭佐「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」酒體圓潤，入口香濃太妃糖、葡萄與柑橘清香，很是誘人。 冷前菜「鴨肉凍佐草莓香橙堅果油醋」使用台灣鴨肉，低溫慢烤製成鴨肉凍，佐以自製草莓香橙油醋，果香平衡鴨肉風味。熱前菜端出「立鱗馬頭魚佐茴香與海瓜子」將紅馬頭魚以日式立鱗燒法炸至酥脆，澆淋上茴香與海瓜子拌炒的奶油醬汁，淡淡八角香氣完美襯托海鮮風味，佐以「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」，口感滑順帶有優雅花香與蜂蜜氣息，尾韻是青蘋果般的亞熱帶水果風味。 PRIME ONE現場環境舒適，提供絕佳用餐體驗。PRIME ONE提供 主菜是老饕最愛的「美國1855 Prime肋眼牛排8oz」，主廚精選美國1855 Prime等級安格斯黑牛，濕式熟成炭烤至外酥內嫩，佐以波特酒醬汁，帶出微甜果香與醇厚餘韻；或選擇「Bellota伊比利豬梅花」特選100%純種西班牙橡果飼養伊比利豬，肉質細膩多汁，富含獨特堅果香氣，高溫爐烤後外酥內嫩，這時來上一杯「噶瑪蘭經典獨奏Palo Cortado雪莉桶原酒單一麥芽威士忌」乾果與辛香料風味層次豐富。甜品「巧克力舒芙蕾佐野莓雪酪」使用65%法福那黑巧克力製作，外層蓬鬆輕盈與酸甜野莓雪酪一起享用，再點綴「噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」，瓜果與焦糖杏仁香氣與巧克力醇厚風味完美結合，讓人愛不釋口。 ※提醒您：飲酒過量，有礙健康

台灣鯛條凍、切片有七成銷往美國，而台南又居全台養殖之冠，漁民希望政府提出相關政策協助產業發展。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊∕學甲報導 台灣輸美對等關稅高達百分之三十二，七日股市開盤重挫，投資人哀鴻遍野，關稅提高對於台灣鯛產業也受重創，由於台灣鯛條凍、切片有七成銷往美國，而台南又居全台養殖之冠，養殖漁民表示，現階段只能先觀望，若真的無法調降，不排除改養其他魚種因應。 台南市南瀛養殖生產協會理事長蔡阿玉指出，目前會員現有三百四十五位，養殖台灣鯛面積約一千四百公頃，針對美國提高關稅的衝擊，目前仍觀望中，站在第一線養殖工作，最重要是顧好品質永續發展，也期望台美雙方盡快談判，降低關稅減少衝擊，更期待政府提出保護養殖漁業的政策、協助拓展歐盟等其他外銷市場。 受到輸美對等關稅提高，國內台灣鯛養殖產業重創。(記者盧萍珊攝) 養殖八公頃台灣鯛的陳姓漁民表示，美國高關稅恐造成需求降低、外銷受阻，如果關稅談判未能降低，不排除考慮改養其它魚種。另有漁民指出，已有冷凍加工廠向部分漁民要求暫緩出魚，只是成魚養在魚塭裡，不僅要投餵飼料，還要負擔電費，希望政府可以補助，減少漁民支出。 台南是全國最大的台灣鯛產地，占四成五的產值，每年對美出口約四千四百七十三萬美元。近幾年產地價表現不錯，目前內銷一台斤三十五元以上，外銷切片一台斤四十一元。