農糧署副署長姚志旺肯定林易辰外銷供果園所種出的芒果。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕玉井報導 台南愛文陸續上市，七日農糧署副署長姚志旺專程到玉井聯興青果生產合作社青農林易辰所管理的外銷供果園，深入了解其用心導入的作物有害生物綜合管理(ＩＰＭ)的田間管理模式，肯定所種出的芒果確實健康又好看。 聯興青果合作社所輔導產銷班是台南市玉井區果樹產銷班，主要作物有芒果、番石榴、酪梨與百香果，其中芒果及番石榴皆取得Global G.A.P.與ＴＧＡＰ認證，主要外銷國家為日本及韓國。其中由玉井區果樹產銷班第六十班班長林易辰所栽培管理的五公頃外銷供果園，是以安全用藥及友善環境方式進行田間管理。 玉井青農林易辰將所學作物有害生物綜合管理(IPM)運用於自家果園的管理。（記者張淑娟攝） 七日姚志旺走訪林易辰的外銷供果園，了解林易辰將所學的作物有害生物綜合管理(ＩＰＭ)運用於自家果園的管理，不只小黃薊馬或東方果實蠅都有好效果，更遏止惡性循環，比對慣行生產與ＩＰＭ生產的鮮果品質確實不錯，值得推廣給其他農友應用。 林易辰表示，目前果園使用害蟲自動影像偵測與辨識系統，直接以影像監測田間害蟲種類及數量，不只可快速取得害蟲相關資訊，更可即時採取應對防治策略，成功降低芒果受小黃薊馬危害。此外，田區搭配使用省水標準化噴頭取代傳統噴頭灌溉模式，一公頃可省下二成的用藥量，降低環境影響與用藥成本。

勞工局結合工會志工前進校園義剪。（勞工局提供） 記者陳佳伶∕新營報導 市府勞工局七日結合台南市美髮美容技術指導員職業工會志工，前往台南大學附屬啟聰學校為國小部、幼兒部學生進行義剪服務，校方感謝志工以愛心和耐心服務，讓學童獲得溫暖。 台南市美髮美容技術指導員職業工會理事長吳天保，率領志工團隊前進校園為學童義剪，吳天保表示，先前受疫情影響，義剪場次減少很多，如今疫情緩解，結合志工到學校為孩子們義剪，感謝勞工局提供公益服務平台，讓志工們有機會貢獻專長回饋社會。 校方人員表示，這次接受義剪服務為國小或幼兒園，多數為聽語障學生，在表達能力上難免有限，感謝工會志工們充滿耐心與愛心的服務。 勞工局長期連結台南市美髮美容技術指導員職業工會，為台南大學附屬啟聰學校兩個校區的學生服務，定期定點的義剪服務模式，獲學生與家長信賴；學生對志工產生信任感，減少緊張與不安。 勞工局長王鑫基感謝台南市美髮美容技術指導員職業工會多年提供義剪服務；這群溫暖有情的志工巧手為孩子剪出清爽有型的新髮型，讓學生們以新髮型迎接暑假到來，也感受社會關心的溫暖與愛。

外埔王工文精通河洛語、歌仔戲、熟讀千字文、易經八卦等，早期以歌教河洛語神情。迄今撰寫數十冊的各教數千年來流傳淵源神跡，受兩岸宗教界所重視，被各界視為多才多藝的傳奇人物。（記者陳榮昌攝） 記者陳榮昌／台中報導 外埔區傳奇人物─王工文，精通河洛語、歌仔戲、熟讀千字文、易經八卦等，迄今不但是有儒、道、佛三教造詣極高的研究，還親筆撰寫數十冊的各教數千年來流傳淵源神跡，因每冊內容都有跡可尋，不但國家圖書館有他的書冊，亦為大陸宗教界所重視大量的收藏。主要王老師對易經學有深研究並傳承，致學生廣眾，不少已是地方看風水、策字高手。 外埔區今年七十七歲的王工文，自十三歲就有易經師父阿秀怕教導易術，此後自已默默追尋更深層易學，在外埔衛生所放射線技術師上班時，因精通河洛語、歌仔戲、熟讀千字文、易經八卦等，經常利用空閒時間，開課把所學傳開，曾開辦「河洛語」班任志工講師，教導外籍新娘河洛語，教社區歌仔戲等，致被地方稱為事事通的傳奇人物。 尤其國小鄉土教材，被政府納入鄉土語言，學校教小朋友講本土話，讓國人都會懂得河洛等言語，而國內外籍新娘逐年增加，如嫁到偏僻鄉村遇上不會外地語的長輩，經常會發生一些不需要的糾紛及麻煩。當時大甲青工會會長余里花就請王工文，開外籍新娘河洛語班，教河洛母語，從基本發音到熟讀「三字經」、「千字文」「孝經」等，有時間還會教唱歌仔戲、黃梅調，讓大家都體會河洛話語音之美。 外埔王工文精通河洛語、歌仔戲、熟讀千字文、易經八卦等，早期以歌教河洛語神情。迄今撰寫數十冊的各教數千年來流傳淵源神跡，受兩岸宗教界所重視，被各界視為多才多藝的傳奇人物。（記者陳榮昌攝） 王工文除了是台中縣易道學會創辦人，對易學傳統八卦很有研究外，數十年來致力推動河洛母語教學，曾在外埔鄉立圖書館開設「河洛母語班」，開此班是是全國首創，以「黑白十五音」教授，學員大都是家庭主婦。王老師從基本發音教起，以字找音、發音找字，再來以河洛話講三字經、千字文、百家姓、孝經等，唱歌仔戲、黃梅調時手式最重要，比蓮花指、老夫指，都有一定的比法，王工文說，以前唸小學時，規定只能講國語，講河洛話會被罰錢的，不過他早在五歲時就受父親漢學家王傳來啟蒙，上私塾唸起漢文，講起河洛話自然順。 王老師衛生所退休後，為發揚文王易經八卦奧密神跡，多次到大陸尋根源，且所尋得都一一寫出各宗教流傳及把內文解釋時，大陸宗教界知悉，多次邀請前往切磋，不但出資購買、甚至撥經費請他撰寫，所有經書相繼出版，大都寄給大陸宗教人士收藏及圖書館等，所得的經費也全數捐出，他的行徑被地方認為很傳奇的人物。

台灣棒球好手林盛恩確定加盟美國職棒辛辛那提紅人隊，6日在台北舉行加盟記者會，正式與球隊簽約。圖為林盛恩背著阿美族情人袋對著鏡頭比讚。 （中央社） 本報記者綜合報導 穀保家商青棒隊火球男林盛恩加盟美職辛辛那提紅人隊，6日舉行加盟記者會，簽約金120萬美元、外加10萬美元獎學金，加盟記者會上林盛恩喊話「5年站上大聯盟」，紅人隊球探史托維克直言：「非常有可能」，並透露有機會二刀養成，第1年會加重野手訓練。 投打二刀、17歲的林盛恩從國中時期就是國內外球探追蹤的重點球員，國中時期最快球速就可投到147公里，當時棒球隊教練就曾形容林盛恩是「投打全面的奇才」。升上高中後持續二刀發展，也屢有全壘打好表現，投球方面目前實戰最快球速約155公里，練習賽最快球速被測到約158公里。 美職紅人隊亞太區球探史托維克從國中時期長期追蹤林盛恩，也與林盛恩的家人很早就取得共識，昨日加盟記者會上透露林盛恩簽約條件，合約總值130萬美元（約新台幣3990萬元）。 紅人隊亞太區球探史托維克分享一路追蹤林盛恩的過程，從2020年開始到今年正式簽下，他對於林盛恩的投打天分都很看好，聽到林盛恩喊話5年站上大聯盟，他也直言：「非常有可能」。 史托維克也透露球隊的訓練規劃，提到林盛恩有機會投打二刀發展，過去擔任野手的機會比較少，但目前看來投球能力層級會比打擊高，球隊希望可以平衡林盛恩的投打能力，目前規劃旅美第1年會給予較多打擊出賽的機會，設定守備位置為二壘、游擊。 史托維克也提到，林盛恩是很適合擔任開路先鋒第1棒的人選，腳程很快、盜壘動作非常漂亮，打擊爆發力很好，長打能力無庸置疑。很多人看好林盛恩可以用投手身分上大聯盟，但史托維克認為林盛恩守備很好。 林盛恩加盟記者會上，家人、族人從各地聚集，身上揹著原住民傳統配飾情人袋，林盛恩感謝家人一路以來的支持，也感謝紅人球探長期追蹤，接下來需要做語言的準備，把身體顧好、健康的到美國去，目標「5年內上大聯盟，可以有穩定的出賽狀況」。

「魔獸」霍華德約滿離台，雲豹證實霍華德要求加薪，雙方未達成共識。圖為5月30日霍華德返美前在機場與球迷親切合影。 (中央社檔案照) 本報記者綜合報導 隨著「魔獸」霍華德約滿離台，日前有媒體爆料，霍華德因薪資未能和球團達成共識，下季恐怕不會再來台；桃園雲豹球團執行長張建偉6日特地召開說明會證實，「球隊和霍華德希望的薪資有落差，等到7月底會更明朗。」 張建偉表示，現在確實不適合公開薪資的數據，只能說球團能提供的，和霍華德提出的確實有些落差，比我們想像中高很多，不過霍華德7月還會去夏季聯賽找尋機會，所以等到7月底、8月初雙方會再就薪資的部分重新溝通。 張建偉提到，5月31日和霍華德合約期滿之前就有初步談過薪水，但霍華德認為本季表現非常滿意，因此對於薪資的要求增加不少。據了解，霍華德本季來台的月薪至少20萬美元（約新台幣600萬元）起跳。 張建偉也透露，「過去這段時間去了一趟歐洲和美國，也接觸到不少球員，其中有一半是現役的NBA球員，也有比霍華德更重量級的球員，當然薪資也會比霍華德更重量級，但球團並不太在意，只要能繼續為國內籃球帶來高水準的衝擊，就是雲豹的球隊文化。」 對於外界盛傳霍華德曾點名想要哪些隊友，張建偉解釋：「當初就是打完明星賽後，霍華德有說想要阿巴西、蔣淯安、胡瓏貿、曾文鼎等4人當隊友，球團方面當然也會盡量努力，如果能補足的話，相信薪資就不會是霍華德心中唯一的考量點。」

參加府城散步小旅行的民眾可獲贈台南晶英酒店嚴選南投高山茗茶以獨門氣泡技法製成的晶泡茶。（記者羅玉如攝） 記者羅玉如∕台南報導 台南晶英酒店響應台南400年度盛事，首波規劃九條散步路線，邀請專業嚮導帶領民眾領略開台戰役、建築及巷弄之美、體驗信仰之旅。六月起每週末午後出團，房客及外客皆可報名。 台南晶英酒店去年暑假開始於每週二、三、四，針對房客提供免費導覽服務。安排「府城漫遊」創辦人、百年傳承香舖第四代傳人吳宜勉，分享台南府城百變風情，佳評如潮。 二０二四年府城將迎來台南400年度盛事，台南晶英全新企劃九條跨越荷蘭、明鄭、清領、日據時期的散步路線，讓旅客深入認識台南的古往今來。 週二、週三、週四的府城散步小旅行，包含府城建築美的散步、府城文史藝的散步、府城文青巷弄散步等三條經典人氣路線，適合首次到訪台南的旅人參與。 一次走遍人氣景點、古蹟，沿途還可自費品嘗台南小吃美食。含專人全程解說導覽兩小時、晶泡茶及品牌不織布提袋的報名費用，每人四百元。 府城建築美的散步走訪司法博物館、南美二館、武德殿、葉石濤文學館、重慶寺、原台南州會、台灣文學館、林百貨等。 府城文史藝的散步，參觀大南門城、全台首學孔廟、泮宮石坊、府中街、愛國婦人館等景點。府城文青巷弄散步前往新億成製麵店、五瘟宮、總趕宮、沙淘宮、張家大宅、百年市場大菜市等。

新化區散步導覽路線導覽志工培訓，探訪大目降文化歷史街區的精彩故事。（記者黃文記攝） 記者黃文記∕新化報導 新化區昔稱大目降，擁有豐富的歷史人文及山林美景，市府觀光旅遊局舉辦新化區散步導覽路線導覽志工培訓課程，六日完訓，期盼由在地導覽志工帶領遊客走讀新化小鎮繁華歷史，探訪大目降文化歷史街區的精彩故事。 新化原為西拉雅大目降社聚居地，具有豐厚的歷史人文及豐饒的山林資產，有「台南後花園」之美譽，轄內有全台第一座水庫虎頭埤、全台唯一低海拔熱帶林場新化林場、大目降文化園區及大坑休閒農場等觀光資源，適合遊客一日輕旅行，建議可規劃早上登山健行、下午巡禮大目降文化園區。 市府觀光旅遊局培訓在地導覽志工，由其引領遊客認識大目降文史及歷史建築，介紹故鄉事、傳遞故鄉情之餘，更多的是昔日場景的分享，讓遊客感受在地懷舊的氣息，一起分享在地的真善美。 觀旅局代理局長林國華表示，新化路線導覽志工培訓邀請台南市城市文化交流協會理事長王榮森理事長、大目降文化園區志工隊副大隊長陳楠修及楊逵文學紀念館志工隊長曾進發等三人擔任講師，三位講師都是在地新化人、文史工作者，也是目前大目降文化園區導覽解說幹部，有實務經驗又是在地人，課程內容精彩。

勞動部長許銘春（右）到西港區檨林社區發展協會，跟著社區夥伴體驗藺草編織技巧。（記者黃文記攝） 記者黃文記∕西港報導 勞動部長許銘春六日到西港區參訪台南市復健青年勵進會與檨林社區發展協會，實地了解單位執行勞動部多元培力就業計畫情形。許銘春說，看到身障與中高齡朋友的精湛手藝，做出皮雕與藺草文創商品讓人驚豔，看到單位、員工與產業三方共好，令人感動。 許銘春先到台南市復健青年勵進會為員工加油打氣，並體驗皮雕ＤＩＹ，該單位主打皮雕文創商品及職訓教學，目前員工二十五人，有一半是身障員工，設計與質感做出口碑，年營業額已破千萬，包括台積電、中油與7-11等企業都是客戶。 勵進會理事長王瑞宏當面向許銘春表達謝意，他說，單位能自給自足，非常感謝雲嘉南分署一路支持與陪伴，三年前多元培力計畫一結束，已無政府經費補助，又適逢新冠肺炎疫情爆發，訂單全部停擺；雲嘉南分署還是持續提供協助，鼓勵加入社會創新平台，讓勵進會提高能見度、不斷創新，因而開發不少新訂單，甚至接到台灣最大織標廠仁美集團為國際大廠ＮＩＫＥ製作品牌皮雕。 隨後，許銘春轉往檨林社區發展協會跟著社區夥伴體驗藺草編織技巧，她體驗完後直說不簡單。協會總幹事謝靜鳳說，社區結合工廠的藺草蓆與夥伴的針線絕活，打造社區自有品牌「藺草工坊」，華麗轉身製作各種藺草文創商品，讓藺草產業延續，藺草商品不僅曾登上航空公司商品目錄而打響名號，甚至藺草帽、藺草包還成為台南女兒志玲姐姐的嫁妝。

時下最流行的前掀式行李箱，取用物品比雙開式方便，又節省空間。（記者陳俊文攝） 記者陳俊文∕台南報導 暑假出國旅遊旺季將至，坊間皮件店生意數倍成長，業者呼籲消費者打破貴就是好的迷思，另外是要注意疫情鎖國三年，行李箱都滯銷，小心買到庫存的即期品，行李箱外殼摸起來油油黏黏的，表示行李箱ＰＣ外殼已經退膠，出國小心「衣灑機場」。 疫情解封，最近出國的民眾大幅成長，間接帶動行李箱的生意。西門路大豐皮件負責人呂超群表示，行李箱從最便宜的二、三千元至坊間最貴的五萬元、甚至百貨精品店一、二十萬元一只的都有，但不見得貴就是好。 選購的原則要注意，厚殼的行李箱較耐用，一般輕的行李箱比較不耐用，坊間有一種輕量化又堅固的行李箱，價格都要五萬元，但使用年限也只有三、四年，不是很划算。 以他從事此行數十年的經驗，一萬至一萬五千元之間的日製行李箱就很好實用。現在最受年輕人歡迎的是雙拉桿的悍馬行李箱，功能力面，以前掀式的行李箱最方便好用，傳統雙開式的行李箱必需雙邊躺平再打開使用，很占空間。 前掀式的行李箱，由日本的ＲＯＪＥＬ最先發明，現在已成為主流，尤其要去日本旅遊的民眾，因為日本的飯店房間都很狹窄，行李箱還要像烏魚子那樣打開，很不方便。 各航空公司行李都嚴格限重的情況下，空箱淨重就要七公斤的布行李箱退燒，空箱約五公斤的ＰＣ行李箱是主流，有的品牌會在ＰＣ內加點ＡＢＳ，增加其耐用性。 但購買時請注意買到庫存的即期品。行李箱最好的狀況是出廠五年內，疫情三年，使很多行李箱都超過保存期限，這種箱子幾乎還沒使用，消費者購買時，不妨用手摸摸外殼，再檢查一下輪子是否損壞，以免還未出國就要更換四個「輪胎」。

眺吧餐酒館行政主廚藍祖榕以「台東原鄉滋味」為主軸，將刻在記憶的食譜以新式手法重新演繹上桌。　（業者提供） 記者王正平／高雄報導 高雄市眺吧餐酒館本季新菜，推出以行政主廚藍祖榕Louis的家鄉記憶「台東原鄉滋味」為主軸，將刻在記憶的食譜以新式手法重新演繹上桌。 「在我小時候，那些食材只要仿效當地原住民，晨曦上山採集或狩獵就能取得」；主廚藍祖榕Louis說道， 台東擁有豐富多樣的風土文化，為展現台東風味的關鍵元素，此次特別返鄉尋根，開啟一段花東縱谷至東海岸的旅程，從部落、山林間、甚至是外島，來尋找最適合發揮的原鄉食材。 藍祖榕說，此次除了選用馬告、紅刺蔥、紅藜麥外，還將一般大眾較陌生的的雞心辣椒、外型獨特的木鱉果、還有「藏在山裡的鹽」鹽膚木等特色原鄉食材入菜，希望透過這些在地食材，使味覺與土地產生連結，讓大家能更深刻的體驗台東的風土文化。 有別於過往台東原鄉食材以較為簡樸粗曠的方式烹調，藍祖榕主廚除傳承祖先留下的技藝，也將食材以更精緻化的料理手法上桌，保留食材最原始的滋味外，更以繁複的技法與創新的方式，將台東原鄉食材脫穎成華麗菜系。 眺吧餐酒館行政主廚藍祖榕以「台東原鄉滋味」為主軸的本季新菜，圖為肉質緊實的炭烤天鑽蝦佐上酒釀台東紅藜麥、分子料理製的洛神泡泡，以及原民發酵雞心辣椒。　（業者提供） 其中新菜「木鱉果蝦湯」就是以「來自天堂果實」聞名的台東原生種木鱉果入菜，外表佈滿短刺的木鱉果，肉質果肉其實非常溫和，藍祖榕將年幼時向家鄉原住民習得的技藝重現，營養十足的木鱉果與蝦高湯慢熬燉煮能帶出木鱉果的獨特香氣，上菜時採桌邊服務將湯品傾倒入碗，淋上北極甜蝦的瞬間，香氣立即四溢，空氣中湧現的鮮味使這道湯品更加令人垂涎欲滴。 隨湯品也會附上炭烤酸種麵包佐主廚自製的鹽膚木奶油，鹽膚木被稱為「藏在山裡的鹽」，是舊時台東原住民家家戶戶常採集的素材，鹹酸滋味宛如蜜餞，對小孩子來說是零嘴，對大人來說是料理常用來醃肉的佐料，主廚也特別將鹽膚木製成奶油抹醬，鹹酸口感猶如畫龍點睛般，使木鱉果蝦湯口感更富風味。 眺吧餐酒館這季新菜發表，也同步推出Chef’s Tasting Menu 雙人套餐(每套NT$2,340+10%)，為了讓饕客能更沉浸Tasting Menu，亦推出Wine Pairing (3杯NT$980+10%)餐酒搭配，從前菜到甜點猶如樂章般連貫，卻又創造出多層次且輕重起伏的口感，只為帶給饕客更獨特的用餐體驗來認識「台東原鄉滋味」。 主廚本次特別選用只能在傳統市場尋得的龍葵、野杏菜及過貓等季節新鮮野菜，入鍋汆燙後拌入蛋黃飽滿甘醇、蛋白濃稠純淨的放山雞卵，與底層口感扎實油脂芬芳的西班牙臘腸，以及辣根蛋黃醬交織融合，在自然與粗獷中孕育出精緻的風土美味。 位於比歐緻居頂樓的眺吧餐酒館，餐點由米其林摘星廚藝總監Paul Lee調理監製，以地方食材迸發料理創意，引領舌尖跨越國界；眺吧餐酒館不只餐酒都大有來頭，室外用餐區挑高的空間，玻璃窗外景色也使人流連忘返，白天可從窗外望出一片中央公園綠地，風光明媚；夜晚則搖身一變成為質感半露天酒吧。