〈中華旅遊〉觀霧賞星看日出 眺雪霸聖稜線

觀霧美景。 (中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社福壽山合歡山二日、雪霸觀霧山上人家二日等遊程將於暑假陸續出團。洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 福壽山合歡山二日遊,七月十二日出團。第一天直奔武嶺。標高三千兩百七十五公尺的武嶺是台灣公路最高點。途經合歡山莊後,遠眺三千四百一十六公尺高的合歡尖山主峰。續訪天池,池水終年不竭,美景天成。夜宿福壽山農場國民賓館,晚上還有夜間觀星饗宴。第二天暢遊福壽山農場。農場位於合歡山與雪山群峰間,海拔兩千一百公尺至兩千六百一十四公尺,群山環抱、視野遼闊。冬、春時節梅、櫻、杜鵑爭豔,夏季大波斯菊花海美麗壯觀,秋季楓紅,冬可賞雪。午餐安排每桌三千五百元桌席。 雪霸觀霧山上人家二日遊,八月一日出團。第一天搭普悠到新竹,換乘九人座小車前進山上人家森林農場。農場位於新竹五峰鄉深山,海拔一千兩百公尺,高聳吉野杉圍繞,園區遍植香草植物。晚餐在山上人家享用,夜宿雪霸休閒農場。雪霸休閒農場鄰近觀霧森林遊樂區,海拔一千九百二十三公尺,可遠眺雪霸聖稜線、觀日出、看星空。第二天暢遊觀霧森林遊憩區。檜山巨木群步道過去曾是載送木頭台車的軌道。這裡是天然針闊葉混生林,可見紅檜、扁柏、柳杉,還有許多百年至千年巨木。午後走訪張學良文化園區,園區保留張學良生活起居樣貌、文史資料及珍貴老照片。

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〈中華旅遊〉前往和平島 探索阿拉寶灣秘境

阿拉寶灣一景。 (中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社司馬庫斯二日、和平島阿拉寶灣秘境二日等熱門遊程將於暑假陸續出團。洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 司馬庫斯二日遊,八月八日出團。第一天從台南火車站搭普悠瑪列車到新竹火車站,隨即換搭九人小車前進內灣,展開老街巡禮。今日午餐自理,遊客可品嘗野薑花粽、客家手工麻糬、客家粄條、紫玉菜包、客家擂茶等在地美食。午後進入尖石鄉,途經軍艦岩、泰岡管制站、塔克金溪,抵達黑色部落司馬庫斯,安排部落導覽。今晚享用原鄉風味晚餐,夜宿部落喜樂套房。第二天暢遊有人間淨土美譽的司馬庫斯。神秘古道、原民歷史印記引人入勝。神木群中,千年紅檜不計其數,最大神木樹齡約兩千五百年。中午品嘗部落風味午餐。 和平島阿拉寶灣秘境二日遊,七月十二日、八月十六日出團。第一天前往基隆和平島地質公園。海蝕平台、蕈狀岩、結核、風化窗、豆腐岩等園區自然地景,由大寮層砂岩、海水侵蝕作用長期交互影響而成。和平島曾為巴賽族居住地,大航海時期陸續迎來西班牙人、荷蘭人。來自花東的阿美族人也陸續到和平島落地生根,部落地名alapawan阿拉寶灣。和平島地質公園阿拉寶灣秘境路線因此得名。續訪八斗子漁港,今晚享用每桌七千元加一成的海鮮晚宴,夜宿五星級台北漢來大飯店。第二天飯店內鳥語自助餐廳早餐後,參觀苗栗崎頂車站旁的崎頂子母隧道。一號隧道長約一百三十點七八公尺,二號隧道長六十七點四八公尺,寬約八公尺。兩座隧道相距五十公尺,一長一短因此稱為子母隧道。是繼基隆竹仔嶺隧道、六堵隧道後,少有的雙線鐵路隧道,也是苗栗縣唯一的鐵路雙線子母舊隧道。

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〈中華旅遊〉日月潭遊湖 美景盡收眼底

日月潭景色怡人。(中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社太平山武荖坑新屋綠色走廊三日、日月潭瑞龍瀑布二日等遊程即將出團。報名專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 太平山武荖坑新屋綠色走廊三日遊,七月十八日出團。第一天拜訪武荖坑風景區。武荖溪谷林木茂盛、怪石嶙峋,泉水甘醇贏得武荖林泉美譽。入住五星級礁溪喜來登國際溫泉酒店,晚餐自理。免費供應古早味米粉湯、鹹粥、小菜。第二天暢遊太平山森林遊樂區。太平山一年四季雲霧繚繞,太平雲海入選台灣十二勝及新蘭陽八景。見晴懷古步道、觀雲步道,沿途保有鐵道、木馬、台車輪軸等歷史遺跡。見晴懷古步道係由太平山見晴線運材軌道部分路段整建而成,原長二點三五公里,因部分路段崩塌僅開放零點九公里。中午安排山莊高山風味午餐,晚餐蘭陽美食宴,夜宿台北福泰大飯店。第三天走訪新屋綠色走廊,騎自行車愜意單車遊。午後前往湖口好客園區,參觀紅磚拱形街屋、兩座復刻客家特色圓樓。 日月潭瑞龍瀑布二日遊,九月十四日出團。第一天走訪瑞龍瀑布。瑞龍瀑布有第一美瀑之稱,又稱山坪頂瀑布。園區有橫跨加走寮溪的瑞龍吊橋、空中觀瀑平台等設施。沿途可欣賞豐富的自然生態景觀,吸收林中芬多精。午餐安排每人四九九元的創意料理。午後前往紙教堂。園區綠草如茵,和優美荷花池相映成趣。蝴蝶、蜻蜓、青蛙造型裝置藝術,吸引許多民眾拍照打卡。夜宿日月潭漢來日月行館,享用飯店下午輕食、晚餐、美食宵夜、早餐。第二天暢遊全台面積最大的淡水湖泊日月潭。以潭中拉魯島為界,東邊形狀像日,西邊形狀像月,故名日月潭。山水景緻絕美,為台灣八景之一。此行安排搭船遊湖、逛伊達邵美食商圈。向山遊客中心為清水模建築,從天空鳥瞰建築物,猶如雙手環抱日月潭。  

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〈中華旅遊〉拉拉山巨木森林 避暑勝地

  拉拉山巨木。 (中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社馬祖南北竿大坵賞鹿三日、拉拉山小烏來二日等熱門遊程即將於暑假陸續出團。洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 馬祖南北竿大坵賞鹿三日遊,七月十二日出團。第一天從台中搭機飛往南竿,抵達後依序參觀福山照壁、240砲陣地、鐵板少女媽祖、勝利山莊、馬港天后宮、媽祖巨神像、北海坑道等景點。將堅硬花崗岩鑿成井字型交錯的北海坑道,可容納百艘艦艇,是金馬地區最大的坑道碼頭。今晚安排夜間搖櫓觀賞藍眼淚。第二天展開大坵島生態之旅、北竿環島。走訪坂里大宅、芹山播音站、芹壁閩東古厝。芹壁閩東古厝以地中海般的美麗風光著稱。石頭屋屹立於臨海陡峭的山坡上,是全國國寶級石頭屋保留最完整的閩東建築區。第三天拜訪蔬菜公園、馬祖酒廠、八八坑道。甘美清冽泉質釀出的佳釀,讓馬祖酒廠聲名遠播,其中又以八八坑道系列的高梁酒最受青睞。 拉拉山小烏來二日遊,七月二十六日、八月十六日出團。第一天直奔原名拉拉山的達觀山自然保護區。全區海拔介於一千五百公尺至兩千一百三十公尺之間,蘊藏樹齡五百年至一千四百九十五年的巨木二十四株,是與阿里山齊名的巨木保護區。除了九號巨木為台灣扁柏,其餘皆為台灣紅檜。樹齡一千四百年、高約四十一公尺、樹圍九點八公尺的一號巨木,需要五個成人才能環抱,非常壯觀。此行安排水蜜桃市集自由採購,品嘗特色野菜晚餐,夜宿拉拉山優質民宿。第二天前進巴陵隧道驛站。驛站見證台七線闢建過程,串聯兩隧道的巴陵舊橋,可眺望大漢溪景緻。續訪民眾票選為全台最浪漫景點的小烏來天空步道。步道外觀採簡約設計,以幾何線條配置,底部為強化玻璃建築結構。凌空伸出十一公尺的廊道,遊客站在玻璃平台,就可居高臨下欣賞小烏來溪谷的秀麗風光。步道旁的風動石有鬼石之稱,底部支撐面積僅零點五平方公尺,看似搖搖欲墜,卻又聞風不動,令人驚嘆大自然的神奇。

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台灣仲夏節沁涼登場 茂管處邀您FUN遊高屏清涼呷冰

台灣仲夏節沁涼登場,茂管處邀您Fun遊高屏清涼呷冰,而茂管處茂林區內的高吊橋美景是許多客首選。(記者鄭伯勝攝) 記者鄭伯勝/高雄報導 交通部觀光署主辦的2025台灣仲夏節系列活動,即日起至九月一日盛大展開,串聯全台十八個觀光圈業者共同推出多項優惠與精彩活動,邀您一塊「上山消暑、下海清涼」。 茂林國家風景區管理處邀請民眾於活動期間造訪高市六龜區新威遊客中心、茂林遊客中心及屏縣瑪家鄉禮納里遊客中心,完成臉書粉絲專頁「Fun心遊茂林」按讚、追蹤並公開分享活動貼文,即可獲得鳳梨冰棒兌換券乙張,可至新威遊客中心或銘泉生態休閒農場兌換;數量有限,贈完為止,預計發出一萬支免費冰棒,邀大家沁涼一夏! 茂管處表示,炎炎夏日「消暑上山」趣,茂林國家風景區在群山環繞下,具有高低起伏地形,搭配多樣性的地質景觀,每區各有其獨特魅力,在遊程旅途中與風相伴清涼又消暑,享受山林自然芬多精、感受身心靈的暢快舒適。 茂管處長簡慶發指出,台灣仲夏節主題「上山消暑.下海清涼」,此次該處攜手在地觀光圈業者銘泉生態休閒農場,共同推出季節限定的鳳梨冰棒。冰棒選用屏東185線在地小農新鮮鳳梨,吃得到果肉,酸甜清爽不膩,是夏日不可錯過的在地好滋味。 台灣仲夏節沁涼登場,茂管處與屏東銘泉生態休閒農場合作,將送出一萬支免費鳳梨冰棒,讓大家沁涼一夏。(記者鄭伯勝攝) 而茂林國家風景區擁有壯麗的山林景觀、豐富的原民文化資產及世界聞名的紫斑蝶生態,是暑假旅遊的首選目的地,期盼透過今年仲夏節活動,讓更多民眾親身感受在地風情,深化對自然與文化的認識,帶動地方觀光發展,詳情請上臉書粉絲專頁搜尋「Fun心遊茂林」掌握第一手訊息。

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【風尚】探索味道的靈魂地圖!台北私廚「參拾尋味」的一場料理對話

特製「參拾尋味老頑童牛尾麵」深受老饕喜愛。徐力剛攝 記者徐力剛/台北報導 近年台灣私廚餐廳風頭正盛,加上名人效益加持,讓高端餐飲與私廚劃上等號,但預約制私廚就一定等於高價格嗎?相信在眾多美食饕客心裡自有答案。近期開始試營運的私廚餐廳「參拾尋味」打破慣例,在堅持食材品質基礎上,每客2000元有找的價格,在一片私廚紅海中脫穎而出,成為年輕族群初次體驗私廚的最佳選擇。 台北新私廚「參拾尋味」外觀典雅簡潔。徐力剛攝 今年5月試營運的「參拾尋味」隱身台北松山區巷弄中,簡約的白、黑雙色外觀顯得高雅大氣,來到室內,寬敞空間設計搭配位上餐服務形式,讓人開始期待今天的豐富餐期。首次來到「參拾尋味」的人會發現,店名有一行英文字「A Taste of Memories, Serve and Innovation」,指的是「回憶滋味,創新呈現」,與創辦人Adam的經營理念「保留傳統,追求創新」有關,Adam也是知名台北雞湯私廚法租界的老闆,「參拾尋味」是他的第3個餐飲品牌。 喝上一杯「媽媽的中藥香」讓人打從心底溫暖起來。徐力剛攝 涼菜「紫蘇 醉鮮 涼蔬」入口清爽,很適合初春季節享用。徐力剛攝 剛入坐,服務人員先端上一杯熱騰騰「媽媽的中藥香」,久熬雞湯加入中藥材提升香氣,入口濃郁回甘,讓人打從心底溫暖起來,也為今天餐期揭開序幕。初春時螢烏賊的口感最佳,涼菜「紫蘇 醉鮮 涼蔬」精選日本螢烏賊與海味濃厚的松葉蟹入饌,金色瓷盤在燈光照映下,宛如置身波光粼粼的大海,悠然飄於其上的螢烏賊與松葉蟹,配上清爽的紅鳳菜、過貓,簡單淋上自製醉雞醬與柑橘風味橄欖油點綴,淡淡柑橘香混合蟹肉鹹味,海陸雙享不可錯過。 人間憶味6種風味小食一次滿足。徐力剛攝 「燻花枝 潤餅 海膽」色香味俱全,鮮美海膽風味十足。徐力剛攝 人間憶味嚐的是世間百態,6種風味小食一次滿足,其中最驚豔的非「燻花枝 潤餅 海膽」莫屬,手工潤餅皮油炸至表皮金黃,裹入自製雪裡紅,豪邁地放上整片海膽,濃郁海味在舌尖爆開,煙燻花枝香氣緊隨其後,讓人回味再三。「鱈魚香思 花椒粉」超級唰嘴,油炸鱈魚片煙燻後香氣迷人,搭配花椒粉一起享用,別有一番韻味。 「豬腳 油潑辣子 杏桃」膠原蛋白滿滿,女性饕客的最愛。徐力剛攝 首次吃到「烏魚子 黑糖 威士忌」搭配黑糖蜜超驚豔。徐力剛攝 小食「豬腳 油潑辣子 杏桃」以可樂燉煮豬腳提煉出滿滿膠原蛋白,冷卻後凝結成凍狀,油潑辣子有著畫龍點睛效果,最後由杏桃甜味收尾。另道「烏魚子 黑糖 威士忌」靈感來自南部口味,有別北部多搭配蘋果片,Adam將野生烏魚子浸泡高粱後,低溫烘烤保留溏心口感,威士忌酒香配上黑糖蜜與蒜苗,帶給味蕾全新體驗。 特製滷雞腳、鴨舌,大人小孩都喜愛。徐力剛攝 「究好豬控肉掛包」肥而不膩,搭配香菜畫龍點睛。徐力剛攝 創意菜「今天滷味吃什麼?」端出特製雞腳與鴨舌,吮上一口焦糖色仿土雞腳,軟滑雞皮滷得相當入味,與去骨鴨舌一起享用,鹹香帶勁。「究好豬控肉掛包」造型獨特,白花花掛包皮夾入厚實豬肉,挑選高品質的雲林究好豬五花,加入純雞湯、醬油滷製而成,外皮印上「參拾尋味」字樣,軟嫩豬肉入口即化、肥而不膩,發過麵皮愈嚼愈香,可搭配花生粉與香菜一起品嚐,美味再升級。 招牌菜「原味雞湯」色澤金黃誘人,甫上桌香氣十足。徐力剛攝 明星菜品「原味雞湯」做工繁複,使用契作的果然飼好雞,以水果養殖風味最佳,高湯使用公雞骨熬煮而成,取其最鮮的風味,每天開餐前3-4小時加入母雞肉燉煮,確保雞胸肉入味仍保留嫩度,淺嚐一口,金黃色湯頭香醇溫補,無需過度調味就很好吃,肉質軟嫩吸附滿滿精華,大人小孩都喜愛。 隨著原味雞湯上桌的十年一湯護身符,展現品牌對餐點的信心。徐力剛攝 「松露橄欖菜海魚蒸蛋」充滿大海鮮味。徐力剛攝 海鮮愛好者推薦這道「松露橄欖菜海魚蒸蛋」,甫上桌,濃濃鮮味直衝腦門,軟滑蛋液伴隨著魚肉甜味,醃漬後的橄欖菜與調味醬油,施以松露、海苔粉提味,簡單卻充滿韻味。「粽葉蔥燒湯圓煨和牛肉」取美國帶骨牛小排先爐烤,再加入乾香菇、栗子、雞湯、櫻花蝦及少許紹興酒滷製,牛小排香氣馥郁,鹹淡適口超美味。 創意菜「粽葉蔥燒湯圓煨和牛肉」肉質軟嫩入口即化。徐力剛攝 對於無飯不歡的人,主食「煙燻麻婆豆腐飯」使用自製鹽滷豆腐,添加2種甜麵醬與碎肉一起炒製,略帶濕潤的米飯口感近似Risotto,搭配香辣醬汁讓人很滿足。或選擇「參拾尋味老頑童牛尾麵」,美味靈魂在於高湯,將雞湯、牛尾一起燉煮,加入干貝酥與油潑辣子調味,富含膠質牛尾燉得軟爛,與香濃雞湯底一起享用。 主食「煙燻麻婆豆腐飯」鹹香開胃,尾韻微辣唰嘴。徐力剛攝 談到創立「參拾尋味」的初衷,Adam笑著分享,「參拾尋味」指的是自己尋找30多年的好味道。身為八年級生的他觀察,現今80、90年代的年輕主廚一輩,錯過了50、60年代台灣純正風味的黃金年代,不僅很難找到當時的風味,更遑論在菜色上的完整表現,近年台灣餐飲業百家爭鳴,多數人聚焦在米其林餐廳、高檔Fine Dining、餐飲評比,亦或是專注在料理派系,對於非餐飲集團出生的年輕廚師想走出自己的路相當不易,「參拾尋味」即是希望回歸到料理「美味」本質,一步一腳印探尋屬於自己的味道,不被他人所定義,在追求食材本味之餘,降低體驗門檻,以晚餐每位1880元+10%平實價格,吸引更多年輕人品嚐好料理,讓私廚的好味道持續傳承。 ※提醒您:飲酒過量,有礙健康! 餐廳:參拾尋味 地址:台北市松山區民權東路三段160巷19弄3號1樓 備註:訂位請私訊店家粉絲專頁

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〈中華旅遊〉石門青山瀑布 台版奧入瀨溪

  金門建功嶼摩西分海。(中華旅行社提供) 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出青山瀑布二日遊、金門三日遊等行程,洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID:0975316512。 「青山瀑布二日遊」,十月二十五日出團。石門青山瀑布位於老梅溪上游的尖山湖,昔稱尖山湖瀑布,水流流經具高度落差的溪谷斷層,形成絕美景觀,有台版奧入瀨溪封號;接著前往雲門舞集園區,可到星巴克雲門門市愜意地喝杯咖啡;晚上入住捷金鬱金香酒店,飽覽淡水河美景。第二天前往紅毛城,再到淡水老街逛街吃美食。 「金門三日遊」,七月二日、三日、九日、十三日、十七日、十九日、二十一日、二十四日、二十六日出團。第一天從台南機場搭機前往金門尚義機場,安排參觀獅山砲陣地、山后民俗文化村、建功嶼摩西分海。第二天前往浯記一條根,接著走訪小金門、沙溪堡、九宮坑道、翟山坑道、陳景蘭洋樓,其中陳景蘭洋樓於一九二一年完工,範圍涵蓋金湯公園、擎天山莊,是金門規模最大的洋樓園邸。第三天走訪古崗樓、莒光樓、金門馬家麵線。

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〈中華旅遊〉夏遊武陵避暑趣 拉拉山樂採果

  武陵桃山瀑布步道。(中華旅行社提供) 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出拉拉山水蜜桃季小烏來二日遊、雪霸武陵福壽山三日遊等行程,洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID:0975316512。 「拉拉山水蜜桃季小烏來二日遊」,七月二十六日、八月十六日出團。第一天前往桃園,中午享用下巴陵原住民料理,途經羅浮橋、榮華大壩到上巴陵,轉搭接駁小車,暢遊原名拉拉山的達觀山自然保護區,全區面積約六千三百九十公頃,擁有珍貴的檜木群、闊葉混合林及天然林,以天然紅檜巨木林名聞遐邇,沿三點七公里長的參觀步道,即可遍訪二十二株巨木,接著前往水蜜桃市集自由採購,夜宿拉拉山優質民宿。第二天前往小烏來天空步道,可從七十公尺高的玻璃平台俯瞰小烏來的秀麗溪谷與瀑布景觀。 「雪霸武陵福壽山三日遊」,六月二十七日出團。第一天搭車前往蘭陽平原,前往南山原民部落、櫻花鉤吻鮭展示館,夜宿武陵富野度假村。第二天進入雪霸國家公園武陵農場,農場位於大甲溪上游七家灣溪畔,可健行至桃山瀑布欣賞武陵勝景,夜宿台灣最高宮殿旅館─梨山賓館,晚上飯店安排夜間追星活動。第三天到福壽山農場,農場位於合歡山與雪山群峰間,海拔介於兩千一百至兩千六百一十四公尺,占地八百多公頃,群山環抱視野遼闊,與農場的田園景觀構成美麗景色;接著前往武嶺、合歡山莊。

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韓國啦啦隊女神帶你飛!李多慧.李雅英變導遊衝買氣

寰宇新聞網:https://globalnewstv.com.tw/ 【寰宇新聞網/綜合報導】 今年的端午連續假期,你有計畫出國玩嗎嗎?近期新台幣升值,讓民眾出國意願更高,業者也看準韓國旅遊商機,找來李多慧、李雅英,推出女神共遊行程,引爆另一波韓流!  

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〈中華旅遊〉黑色部落司馬庫斯 訪原民秘境

司馬庫斯最古老巨木。 (中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社司馬庫斯二日、和平島阿拉寶灣秘境二日等熱門遊程將於暑假陸續出團。洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 司馬庫斯二日遊,八月八日出團。第一天從台南火車站搭普悠瑪列車到新竹火車站,隨即換搭九人小車前進內灣,展開老街巡禮。今日午餐自理,遊客可品嘗野薑花粽、客家手工麻糬、客家粄條、紫玉菜包、客家擂茶等在地美食。午後進入尖石鄉,途經軍艦岩、泰岡管制站、塔克金溪,抵達黑色部落司馬庫斯,安排部落導覽。今晚享用原鄉風味晚餐,夜宿部落喜樂套房。第二天暢遊有人間淨土美譽的司馬庫斯。神秘古道、原民歷史印記引人入勝。神木群中,千年紅檜不計其數,最大神木樹齡約兩千五百年。中午品嘗部落風味午餐。 和平島阿拉寶灣秘境二日遊,七月十二日、八月十六日出團。第一天前往基隆和平島地質公園。海蝕平台、蕈狀岩、結核、風化窗、豆腐岩等園區自然地景,由大寮層砂岩、海水侵蝕作用長期交互影響而成。和平島曾為巴賽族居住地,大航海時期陸續迎來西班牙人、荷蘭人。來自花東的阿美族人也陸續到和平島落地生根,部落地名alapawan阿拉寶灣。和平島地質公園阿拉寶灣秘境路線因此得名。續訪八斗子漁港,今晚享用每桌七千元加一成的海鮮晚宴,夜宿五星級台北漢來大飯店。第二天飯店內鳥語自助餐廳早餐後,參觀苗栗崎頂車站旁的崎頂子母隧道。一號隧道長約一百三十點七八公尺,二號隧道長六十七點四八公尺,寬約八公尺。兩座隧道相距五十公尺,一長一短因此稱為子母隧道。是繼基隆竹仔嶺隧道、六堵隧道後,少有的雙線鐵路隧道,也是苗栗縣唯一的鐵路雙線子母舊隧道。

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