雲職訓烘焙學員 揚名世界廚藝賽

烘焙學員(左起)許美郁、蘇順鴻、張榮成、王竣平、陳秉逸於世界廚藝大賽獲佳績。 (記者陳虹伶攝) 記者陳虹伶/雲林報導  雲林縣府所委託職訓烘焙班學員,組團參加在韓國首爾市所舉辦世界廚藝大賽,雲林選手在十一國、三千人競賽中,獲得藝術麵包及歐式麵包組二金三銀一銅佳績,其中以林內紫斑蝶意象的藝術麵包更獲評審肯定掄元,昨日謝副縣長代表張縣長嘉勉及鼓勵得獎選手。  副縣長謝淑亞首先恭喜獲獎學員,讓雲林紫斑蝶透過麵包比賽推廣至國際舞台,她表示年輕人擁有技術後結合創意及打拼的衝勁,創業初期最需要就是資金,縣府已規劃明年度成立青年創業基金,讓有技術及想法的年輕人能獲得最高三十萬元營運金補助,踏出實踐夢想的第一步,朝成功目標往前邁進。  縣府所委辦職訓烘焙班學員,取得全國技術士技能檢定─烘焙食品丙級與乙級證照後,今年更組團參加在韓國世界廚藝大賽,榮獲二金三銀一銅佳績,其中蘇順鴻及陳秉逸以林內紫斑蝶遷徙群聚的蝶道發想,呈現雲林生態環境特色創作贏得國際評審青睞,分別獲得藝術麵包─金牌及歐式麵包銀牌、歐式麵包組金牌陳霈真、銀牌陳秉逸、銀牌張榮成、銀牌許美郁、王竣平銅牌。

Read More

2.3萬張骨牌連倒 巨浪壯觀

高雄大學藝創系師生二萬三千張骨牌堆疊,浮世繪大師葛飾北齋畫作「神奈川沖浪裏」躍然眼前,令人讚嘆。 (記者王正平攝) 記者王正平/高雄報導  國立高雄大學工藝與創意設計學系一年級學生耗時近二個月,製作二萬餘張骨牌舉行「推倒儀式」,當全數倒平,日本浮世繪畫家葛飾北齋畫作「神奈川沖浪裏(巨浪)」躍然眼前,博得現場觀看師生如雷喝采掌聲。  高雄大學藝創系第二年舉辦骨牌設計活動,為助理教授黃裕宸所授「基本造型構成(一)」課程內容;黃說,點、線、面是學好設計的基本功,紮實基礎才能進行平面乃至立體創作,她秉持「設計課的前題先要好玩,才能吸引學生投入」精神,加上去年好評迴響,因此延續這項理論結合互動趣味的活動。  黃裕宸還要求學生,設計就是不斷突破,要比從前更進步更創新,因此今年大一越級挑戰更高難度,總計使用二萬三千張骨牌,大舉超越去年的一萬零八百張(梵谷名畫─星夜)。  每張骨牌由合成板裁切而成,全班學生分成九組,各負責一個區塊,總計產生九個區塊、九幅幾何圖案。當推倒骨牌,側面便呈現日本江戶時代浮世繪大師葛飾北齋名畫「神奈川沖浪裏」,靈感來自骨牌倒下產生的聲響與視覺效果,頗有呼應「驚濤拍岸,捲起千堆雪」意境。

Read More

海生館夜宿優惠 雙11起搶購

車城海生館首次推出「雙十一」購物狂歡節體驗「親子共學」探索海洋夢幻夜。 (記者郭孟聰翻攝) 記者郭孟聰/恆春報導  車城海生館首次推出「雙十一」購物狂歡節活動,只要在十一月十一日至十七日搶購期間,預訂參加十一月十一日至十二月三十日的夜宿海生館活動,即可享有四人成行折價一千一百一十一元優惠,且不限就寢區域,預計也將吸引許多民眾緊盯電腦手刀搶訂,創造年底另一波旅遊熱潮。   堪稱體驗「親子共學」最佳場域的車城海生館,是民眾對海洋夢想的起點,也成為許重要回憶的地方,夜宿海生館除了是台灣親子客的最愛,近年來也吸引許多國外旅遊媒體及YouTuber入館體驗,更同時拉抬國外人氣,包含歐美、日韓、東南亞旅客,都是夜宿海生館常見的客群,也讓這活動成為台灣近年來指名度極高的生態旅遊行程首選,  海生館今年也首度搭配雙十一熱潮推出夜宿優惠,即可享有四人成行折價優惠,且不限就寢區域,但每位參加者須為六歲以上收費人數。除了推出夜宿限時優惠,海生館搭配秋冬旅遊補助的「親子共遊海生館」白天入館優惠仍然持續中,十二歲以下孩童在成人陪同下可無限次入館,讓年末之際,都可享優惠價格,感受海生館白天晚上不同之美,更讓恆春半島成為今年冬季的最療癒景點。

Read More

台灣最美十大景觀公路票選啟動

台六十一線公路行經七股鹽田,美不勝收。 (公路總局提供) 記者戴淑芳/台北報導 在你心目中,台灣最美、最經典的公路是哪一條呢?公路總局宣布啟動「票選台灣最美十大景觀公路」,只要登錄參與票選心目中最美的景觀公路,還可參加抽獎,獎項價值總額超過二十萬元。 公路總局表示,台灣因地理環境特殊,公路景觀豐富多元,城市、鄉野、高山、海邊均可循著公路的軌跡抵達,優美的公路也常成為攝影師、廣告商或導演的口袋名單,如:北海岸(台二線)、太魯閣(台八線)、蘇花公路(台九線)、花東海岸公路(台十一線)、合歡山(台十四甲線)、阿里山公路(台十八線)和高雄田寮月世界(台二十八線)等多條路線皆有特殊的地理特質與磅礡的美景,更是眾所皆知的打卡熱點。 每個人心中都有一條有回憶的路,因此,公路總局也舉辦「票選台灣最美十大景觀公路」,從全台省道公路中優先篩選近五年交通部金路獎優良景觀類得獎路段、優秀攝影作品,及媒體報導露出或在地推薦之路線,共計三十條路線。 自即日起至十二月一日晚上二十三時五十九分止,民眾只要以關鍵字搜尋「票選最美公路」,並以臉書帳號在票選平台進行登錄,即可票選心目中最美的景觀公路,並參加抽獎,獎項價值總額超過二十萬元! 活動期間每週將抽出參加獎及分享臉書貼文活動獎,天天投票,中獎機率越高。

Read More

宜鐵路高架化可行性 交部審查通過

交通部通過「宜蘭縣鐵路高架化可行性研究」,並決議在宜蘭縣政府與台鐵局完成調整土地開發計畫後,送行政院核定。 (宜蘭縣府提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導  交通部六日召開「宜蘭縣鐵路高架化可行性研究」審查會,宜蘭縣長林姿妙率縣府團隊爭取,終獲交通部審查通過,委員會並決議在宜蘭縣政府與台鐵局完成調整土地開發計畫後,直接送行政院核定。  林姿妙表示,宜蘭縣政府自九十七年即爭取全縣鐵路高架建設,縣民盼了十幾年的鐵路高架終於通過,期盼未來高鐵延伸宜蘭能盡快做出政策核定,完成宜蘭軌道建設的最後一塊拼圖。  宜蘭縣政府表示,此次鐵路高架計畫範圍為宜蘭至羅東段,全長約十六點一公里,跨越宜蘭市、五結鄉及羅東鎮三行政區,包括宜蘭、二結、中里、羅東等四站,並將在計畫內新增一處縣政中心站,範圍內已竣工之高架鐵路長約三點七公里(校舍路以南至蘭陽溪),將以全線原地高架進行。  縣府表示,完成高架化除可消除目前現有九處平交道,解決列車通過等候時間及減少交通瓶頸與安全事故,可消除前後站生活圈與交通阻隔,平衡鐵路東西城鄉發展,提高土地使用效率,形構大眾運輸導向之土地發展模式。  昨天可行性評估審查通過後,將由交通部接續啟動後續綜合設計、環境影響評估等工作,宜蘭縣政府也希望中央後續能夠加速程序,儘速完成用地取得、施工作業。

Read More

竹市移動餐車上路 與長者共餐

新竹市幸福小蜜蜂移動式餐車上路,市長林智堅化身主廚,現場煎了鐵板骰子牛與長和里長楊金土的豆酥松阪豬PK。 (記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導  全國第一輛幸福小蜜蜂移動式餐車六日上路,新竹市長林智堅與長和里長楊金土化身主廚現場烹飪,林智堅利用餐車鐵板煎台現場煎出七分熟的香嫩骰子牛,與楊金土的豆酥松阪豬PK,兩人互相稱讚彼此的好手藝。  林智堅表示,他上任以來重視長輩福利,全市已設置五十六處共餐食堂,加上這次啟動移動餐車,未來即使沒有廚房的社區,也可以透過餐車開進社區,讓更多長輩吃的健康又歡喜,擴大共餐的服務量能。  社會處長李季縈表示、這輛幸福小蜜蜂移動餐車的經費,來自一0六年新竹市已故市民郭金灶的捐贈,透過社會處妥善規畫,讓郭金灶的愛心,照顧更多長輩、吃飯營養又熱鬧。  李季縈指出,幸福小蜜蜂移動餐車是領先全國的創新服務,將移動餐車開進社區,餐車上有瓦斯爐、煎台、烤箱及冰桶等設備,可一次烹飪三十份餐點,到今年底將規劃試辦十場次;明年將持續與玄奘大學合作,提供沒有辦理共餐食堂的社區或鄰里一次性共餐服務,預計五十場次。

Read More

桃議員批 原民局燒錢辦活動

記者陳中興/桃園報導 桃園市國民黨議員王仙蓮昨天在總質詢中痛批原民局燒錢辦活動,完全沒效益,甚至將辦活動留下來展出作品,棄置於原民館走廊如同廢物。原民局長林日龍答詢表示,原民局希望藉著展演活動,培力更多音樂人才,讓原民走出來,在不同場域表演,同時連結南島文化。 王仙蓮問林日龍「是錢太多了嗎?」她說,市府每年花五百萬元舉辦原住民國際音樂節活動,效益到底在哪裡?她說,不如將這些錢省下來,用在原住民的教育或就業上,讓原住民有感,不是請了外面及外國的明星,唱唱歌表演就算了。 林日龍表示,希望藉展演活動,培力更多音樂人才,讓原民走出來,在不同場域表演,同時連結南島文化;對於林日龍的說法,林仙蓮不認同,她表示,樂觀其成辦這項活動,但沒必要燒這麼多錢。 王仙蓮也質疑原民局主辦的主題車站系列活動,她說,比賽項目有原木雕刻、大胃王、卡啦OK大賽;原木雕刻比賽總獎金高達一百零八萬元,包括冠軍五十萬元、亞軍二十萬元、季軍十萬元。她諷刺原民局大手筆作法「已達國際比賽標準」,比全運會個人項目冠軍三十二萬元還多。 對於參與原木雕刻比賽,得獎作品在原住民會館的五樓走廊展出,卻無人管理,有如廢棄物般,王仙蓮說,這是對參展作品不尊重,原民局應在中壢藝術館或桃園藝文園區展覽,讓更多人了解原住民文化。

Read More

宜縣農藥空瓶回收 近2萬公斤

 記者李振華/宜蘭報導  宜蘭縣政府昨天舉辦「農藥空瓶回收競賽」活動,冠軍由壯圍鄉農民黃志遠以回收近三千公斤的廢農藥空瓶勝出,獲得獎金三萬元  縣府指出,民眾普遍認為廢農藥瓶空瓶內容物具有毒性而不可回收,擔心農民習慣在噴藥後隨意將廢農藥瓶丟棄,造成環境危害。環保局舉辦的「宜蘭縣廢農藥空瓶回收競賽活動」,即是希望在使用者端進行宣導廢農藥空瓶應三沖三洗後回收,一方面可掌握農民使用後的廢農藥空瓶回收流向進入回收體系,也提高了小農響應廢農藥空瓶回收的參與度。  此次競賽回收量從元月至九月截止,共回收近二萬公斤的廢農藥空瓶,昨舉頒獎典禮,農民黃志遠以回收二七八八公斤的廢農藥空瓶勝出,獲得獎金三萬元;而第二名為簡金壽回收一千九百一十公斤,獲獎金二萬元;第三名為羅文炳,回收一千五百四十公斤,獲獎金一點二萬元。  環保局長黃政釧說,廢農藥空瓶若未妥善回收,對環境、生態及人體健康危害甚鉅,落實回收刻不容緩。

Read More

男酒駕自撞火燒車 依法送辦

張姓男子酒後開車自撞民宅圍牆後起火燃燒,張男受輕傷,車輛則燃燒殆盡。(縣消防局提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導  宜蘭市一名張姓男子六日凌晨酒後開車行經礁溪鄉礁溪路三段時,車輛自撞民宅圍牆後起火燃燒,張男受輕傷,酒測發現酒測值達零點四七毫克,警方依公共危險罪嫌函送。  消防局六日凌晨一時獲報,指位於礁溪鄉礁溪路三段有一輛自小客車因車禍起火冒煙,駕駛受困車內,立即派遣礁溪分隊出動人車前往搶救。警消到場後,二十歲張姓駕駛已自行脫困,嘴唇、額頭有擦傷、意識清楚,之後由救護車送醫治療。消防員於約凌晨一時三十分將火勢撲滅,車輛已燃燒殆盡。  警方調查指出,張男自述因車輛打滑,自撞民宅圍牆後起火燃燒,但經員警對他進行酒測後,酒測值達零點四七毫克,經依法送辦。

Read More

竹縣集思閣 學校社區共讀樂

 記者鄧宜/新竹報導  竹縣新豐國中社區共讀站「集思閣」日前啟用,精心設計的社區共讀站,以新豐國中揚名全國的自由車為設計主軸,不僅利用廢棄課桌椅製作自由車裝置藝術,更獲得藝術家黃銘祝、黃甯父子慷慨捐贈價值百萬的藝術創作品,為社區共讀站增添不少藝文氣氛。  新豐國中表示,社區共讀站以「集思閣」命名,除了鼓勵學生養成每日閱讀習慣外,更希望「閱讀」能啟動實踐之鑰,累積新豐國中孩子圓夢的能量。藝術家黃銘祝及黃甯父子慷慨捐贈木雕、水彩及多媒材創作作品,讓師生能沉浸在藝術氛圍中享受閱讀之樂。  新豐國中提倡閱讀不遺餘力,率先將員工識別證及學生證結合借書證與悠遊卡功能,多卡合一的設計除了增加生活便利性,也希望透過卡片的借閱功能,讓師生可以悠遊於學校社區共讀站、文化局及各鄉鎮圖書館,提升學生借閱圖書的意願,達到閱讀推廣的成效。  集思閣將在寒暑假期間週一到週五上午開放社區民眾使用,希望透過閱讀拉近與社區民眾的距離。

Read More