《鹽分地帶文學》台南菜市巡禮，台菜傳人帶領讀者體驗東菜市魅力。（記者林雪娟攝）　記者林雪娟／南市報導 　文字果然可以躍然紙上！文化局發行《鹽分地帶文學》雙月刊，結合八十八期的「風土半桌」主題，二十六日舉辦「台南菜市巡禮」活動，邀請新世代台菜傳人林子翔率隊，帶領讀者體驗東菜市魅力。 　建於明治四十二年（一九０九年）的東菜市場，至今超過百年，攤商以「代代相傳」為特色，陪伴許多台南人成長，生意興隆、人潮絡繹不絕，常可見二代、三代同堂經營，傳承地方專業手藝及民生飲食文化。 　在林子翔帶領下，所有人走進台南老街巷弄及特色攤商，體驗菜市文化人情與食材採購秘訣。人手一本雜誌，按圖索驥，從入口「彩虹媽媽奧地利麵包」展現中西菜色融合的創新吃法，到溫體豬肉、雞肉攤保留木造結構，檯面乾淨、刀工俐落，老師傅甚至可依照顧客需求「客製化」處理各式肉品。 　傳承三代的「萬香餅舖」，現場製作「壽桃」，餡料紮實、渾圓飄香。菜攤、魚攤排列齊頭平整，從擺置食材的角度與細節，就可感受攤商對食材與消費者的尊重和用心。林子翔也推薦從日治時期就開始營業、專賣炸物攤位「美玉炸料」，運用各式魚漿與紅蘿蔔、牛蒡絲混合入鍋，而百年歷史的「龍鳳腿」是台南老菜色，以往因雞腿昂貴，使用虱目魚漿代替而傳承至今，美麗的取名，也讓入口美食更令人垂涎三尺。

中西區公所在開基臨水夫人媽廟舉行由衛生福利部高階宣講師葉政忠博士執行的「守護『臨』～娘娘說了算」活動，解說廟的建築及神明等活動。 （記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導 　中西區公所二０二０年「舊城街區╳地方創生行動計畫」，廿六日在中西區開基臨水夫人媽廟舉行，由衛生福利部高階宣講師葉政忠博士執行「守護『臨』～娘娘說了算」活動，希望以神明界的婦幼醫院「開基臨水夫人媽廟」為核心，將信眾祈求孩子平安、順利生產、婦女保護等相關議題在地方發酵。 　包括中西區長蕭泰華、開基臨水夫人媽廟主委曾麗莉等人都出席該活動，內容為「廟宇巡禮｜當代與傳統性別文化差異」，由南市導覽協會蔡義明解說，讓參加民眾了解開基臨水夫人媽廟建築及神明等歷史。 　蕭泰華表示，公所樂見在地青年在新舊共融的街區，行銷在地文化脈絡及地方產業。曾麗莉則感謝葉政忠規畫的活動，結合廟方、社區、公所、學校各項資源將活動串連、扎根在地。 　葉政忠表示，以在地信仰「開基臨水夫人媽廟」為主軸的計畫，辦理「廟口學堂」、「繪本ＤＩＹ工作坊」、「守護『臨』文創ＤＩＹ」等三大系列活動，即日起至十月十七日，在開基臨水夫人媽廟展開一系列活動，期待更多具社區民眾加入守護幸福社區。

南台科大多樂系作品參加二０二０李國鼎基金會KT科藝獎，榮獲金、銅獎學生團隊。　（南台科大提供）　記者汪惠松／永康報導 　南台科大多樂系學生畢業創作品《蔓不生長》，繼獲得二０二０放視大賞行動遊戲組與青春設計節科技與遊戲設計類金獎後，再榮獲李國鼎基金會ＫＴ科藝獎｜數位遊戲組金獎肯定，創下應屆畢業生在國內遊戲類創作競賽中，囊獲三金的輝煌紀錄。 　南台科大多樂系今年畢業的學生張凱閩、鍾孟達、陳哲暄、鄧依庭、吳佳惠、許惇盛、郭益愷所創作獲三金之《蔓不生長》畢業作品，故事描述哥哥為了尋求解藥，帶著患上怪病的妹妹踏上的冒險旅程，動人的故事情節，與扣人心弦的冒險過程，讓玩家欲罷不能。此款遊戲由立體圖塊拼湊而成，全程呈現出色彩繽紛，神秘夢幻的遺跡之美。 　指導老師謝承勳表示，因武漢肺炎疫情影響，此屆畢業展改為線上展覽，高品質的作品仍是最好的宣傳。這項遊戲在巴哈姆特電玩瘋節目受到矚目。 　南台多樂系主任孫志誠表示，多樂系深耕遊戲設計教育多年，在教學品質與學生表現深獲各界肯定，此屆畢業作品中除《蔓不生長》，學生作品《SOMNUS》也同時獲KT科藝獎銅獎，另作品《毒駭效應》近日也於巴哈姆特ＡＣＧ創作大賽中，與業界團隊在同一平台競爭拿下優選賞，實屬難得。 速寫畫家們正於南商藝廊舉辦畫展，並邀請南商學子一起為民眾速寫。（記者林雪娟攝）　記者林雪娟／南市報導 　為讓年輕學子可以體驗漫畫的趣味，慢漫畫市集陳一帆帶領一群年輕畫家，至南商藝廊舉辦展覽，二十六日舉辦肖像漫畫速寫活動，俊逸基金會、勝利之聲廣播電台也合作將節目拉至現場專訪，與更多人分享及推廣街頭速寫藝術。 南商校長黃耀寬重視學生藝術涵養與美感素養教育，廣設科學生昨日也扮演一日畫家，為現場民眾速寫，讓民眾體驗擔任模特兒的滋味，俊逸基金會董事長李明威也安排《鄉親您好》節目主持人蘇芳芸採訪畫家，分享並推廣街頭速寫藝術。 　此次展出的作品，集結包括哈雷、王瑞閔、芬娘等多年速寫經驗豐富的藝術創作家，展出肖像漫畫作品，每名藝術家的創作風格截然不同，獨樹一格，而許多已取得似顏繪街頭藝人資格的學子，也現場一展功力；這項展覽，除是展出，更像是上一堂實地操演的人物素寫課。