台南市工策會舉辦OTOP國際化廠商甄選說明會。   （記者施春瑛攝） 記者施春瑛∕台南報導 台南市工商發展投資策進會推動經濟部ＯＴＯＰ城鄉特色產業發展計畫成績亮眼，去年全台通過二十六件，台南市就占了十一件，其中由台南市工策會直接輔導有九件，居全國第一。今年工策會更主動出擊，與財團法人中衛發展中心合作，昨日在永華市政中心舉辦「一一０年度ＯＴＯＰ國際化廠商甄選說明會」，共有五十八家廠商參加。 台南市工策會總幹事李一道表示，今年度ＯＴＯＰ國際化輔導計畫將根據加拿大、美國、香港、新加坡與馬來西亞等不同海外市場通路需求，甄選具國際市場發展潛力之地方特色廠商與產品，以台灣ＯＴＯＰ 品牌意象並整合相關產業聯盟組織、媒合國際通路合作等方式，讓台灣優質地方特色產業發揚國際。 副總幹事陳宗明表示，原本計畫說明會並無在台南舉辦，工商策進會為協助台南特色產業提升產品市場競爭力與海外拓展能力，主動爭取於台南市政府辦理。此外，為更有效推廣政策，也請榮譽指導員協進會的企業服務志工參加計畫訓練，讓面對中小企業第一線的榮指員能迅速有效地將政府資源傳遞出去。今年度計畫報名截止時間至二月二十二日止，計畫詳細內容歡迎洽詢台南市工商策進會（０六）二九五三二八一。

將軍區農會與將軍區公所聯手行銷農特產優惠及鋼鐵雕創作藝術展的活動。 （記者林相如攝） 記者林相如∕將軍報導 迎接農曆春節到來，將軍區除了農會推出農特產品特價優惠外，將軍區公所也規劃在西甲里清媚宮舉辦林允力綱鐵雕「鐵焊濃情」藝術創作展，希望透過多元的方式，讓民眾體驗將軍的農業風情。 將軍區長洪聰發表示，林允力出生於將軍農家，利用農閒時間，藉由鋼鐵雕塑，讓質地堅硬、冰冷的廢鋼鐵，透過火焊、敲打、磨切、彎曲及鍛接等繁複的技法，加上自己的創意與巧思，成為一件件具有傳統農村風味的藝術作品，風格粗曠卻內含細膩，值得大家前來仔細品評推敲。 將軍區農會與將軍區公所聯手行銷農特產優惠及鋼鐵雕創作藝術展活動。 （記者林相如攝） 林允力說，他創作這些作品，是希望大家能緬懷早期傳統農村胼手胝足，努力打拚的景象，大家不要忘記先人在這塊土地的努力，要能飲水思源，對長輩及這塊土地有更多的關懷。 洪聰發表示，鋼鐵雕藝術創作展將於二月六日到二十八日，在西甲里清媚宮舉行，二月六日當天將舉辦開幕茶會，歡迎大家前來觀展。 將軍區農會總幹事吳明成指出，將軍區物產豐富多元，牛蒡、胡麻、綠蘆筍等高經濟作物，都由農會開發成多項加工品，包括牛蒡、蘆筍、虱目魚、胡麻等，有近二十項的加工品，涵蓋切片、香鬆、脆片、茶包、酒、沐浴露等，為了回饋消費者，即日起到二月二十二日，推出「新春好禮、伴你過好年」春節期間限定優惠，售價比定價便宜數十元，歡迎大家踴躍購買，送禮自用兩相宜。

美喆國際企業股份有限公司在台南科工區投資設廠，廿七日舉行上樑典禮。 （記者陳治交攝） 記者陳治交∕台南報導 亞洲第一的石塑地材製造廠美喆國際企業股份有限公司，在台南科工區投資設廠，廿七日舉行上樑典禮，預計一一０年五月完工。台南廠落成啟用後，將是美喆集團第四個廠，也是投資規模最大、自動化程度最高的生產基地。 美喆在台南科工區新廠預計投資廿五億元，興建石塑地磚生產線，將興建地上兩層、面積約一萬三千坪的自動化廠房。昨日擇吉時舉行上樑典禮，由美喆董事長陳本源主持，市長黃偉哲、經發局長陳凱凌、勞工局長王鑫基、投資台灣事務所顧問嚴重光等人皆到場共襄盛舉。 黃偉哲表示，為讓投資人有感並加速落實投資，市府除積極建構優質投資環境，更與中央相關部會合作，掌握企業需求，以一站式招商方式提供專人、專責、專案的服務，吸引更多企業來台南投資，創造更多就業機會。 經發局指出，美喆的生產主力在中國大陸東莞，一０八年十一月通過經濟部歡迎台商回台投資行動方案，目前本市通過台商回流共三十五案，總計投資一千四百三十二億元、創造一萬多個就業機會。市府持續建構優良投資環境，包括工業區開發、交通建設、生活機能、人才培育、環境保護，歡迎國內外優質廠商前來本市建廠、投資或設立研發基地，創造最大的投資效益。

西港企業與富邦媒體合作在永康建立六千坪的發貨倉。 （記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕永康報導 台南西港企業與富邦媒體合作投資六億元，在十五個月內完成永康物流中心，廿七日啟用。市長黃偉哲、富邦momo總經理谷元宏等一起剪綵，將為台南增加二百個就業機會，年產值可望創廿億元以上。谷元宏表示，momo在台南已布建四座衛星倉儲，另將在新市建造南部物流中心。 黃偉哲指出，西港企業跟富邦媒體合作完成永康物流中心，具有三個重要意義，即富邦為台南市及南部地區的物流業增添生力軍；再則讓台南市的貨物運輸更有效率並帶動地方繁榮；且在電視購物等許多商業物流層面寫下新的里程碑。 永康momo發貨倉啟用，市長黃偉哲等一同剪綵。   （記者張淑娟攝） 黃偉哲希望藉著永康物流中心的運轉，能夠讓富邦及地方繁榮締造雙贏，也期盼momo將台灣的成功經驗帶到亞洲各地，引領momo的供應商國際化，推動整個供應鏈站上國際舞台，讓世界看見台南。 經發局局長陳凱凌表示，富邦媒體在永康區成立占地六千坪的發貨倉，規劃服務南部地區消費者，看好台南發展潛力。台南自黃市長上任以來，截至去年底，新增六百零二件投資案，吸引近五百八十億元投資額，創造六百七十六億元產值，並增加近一萬四千個就業機會。此外，目前追蹤列管兩億元以上重大投資案有一百零一案，投資額達三千多億元。 谷元宏表示，物流是提升電子商務服務水準的關鍵之一，永康物流中心是momo布建在台南的第四個衛星倉儲，未來更會在新市區建造南部物流中心，屆時可望為台灣南部物流帶來更好的服務，也讓數位經濟的營銷更快速。

二0二0國際蘭展布展後，受疫情影響未辦；今年仍受疫情影響，決定停辦。 （市府農業局提供） 記者陳佳伶∕新營報導 新冠肺炎疫情升溫，市府配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施，市長黃偉哲廿七日晚間宣布，原訂三月在後壁蘭花生技園區登場的二０二一台灣國際蘭展停辦。去年台灣國際蘭展即受疫情影響首度未辦，這將是第二年停辦。 黃偉哲指出，台灣國際蘭展今年已邁入第十七年，近年來舉辦都吸引海內外超過廿萬人次觀展，創造百億元蘭花外銷商機，是台南農業的重要品牌，但疫情當前，續辦國際蘭展恐衝擊品牌形象，也恐危及觀展民眾安全，因此宣布停辦。 2021台灣國際蘭展活動的主視覺是幸福蘭圖，不過，配合中央防疫措施，市府廿七日晚間宣布停辦。 （市府農業局提供） 他表示，台灣國際蘭展的舉辦，主要是提供蘭花國際市場交易平台、讓國內蘭花業者有與國外業者交易和技術交流的園地；但是，受疫情衝擊，中央政府一月一日起將入境防疫升級，蘭花競賽國外評審團、研討會、參與論壇的國外講者、國外重要買主及貴賓皆無法來台參與，恐失去蘭展提升國際參與及促進外交的意義，因此以停辦為宜。 他強調，市府雖已針對防疫做足準備，但不容閃失，不論是防疫角度或品牌形象，都應忍痛停辦，但行銷台南農產品勁道不停止，市府已向農糧署提出後續因應新冠肺炎整體農產品行銷計畫，以不同型式加強行銷台南優質農產品。 蘭協秘書長曾俊粥說，去年國際蘭展首度停辦後，蘭協就積極籌備今年三月的蘭展，包括花材訂購、相關業者連繫等都進行中；面對國外疫情嚴峻，也規劃能否採取線上展覽等方式因應，現因疫情停辦，後續將和市府討論如何降低對產業衝擊。

　台南大員皇冠假日酒店「台灣好豬宴」新菜登場。即日起於元素自助餐重磅推出「六手聯彈X台灣好豬宴」全新菜色，昨日新菜發表會，邀請台南市長黃偉哲擔任一日客座主廚，獻上「韓式起司炒五花豬」讓人垂涎欲滴。 　「六手聯彈X台灣好豬宴」全新菜色，都以台灣豬肉為主要食材，匯集酒店內六大主廚的精湛廚藝，囊括粵菜、日料、中西式、韓式、甜品等菜色，將道地台灣好豬發揮得淋漓盡致。酒店也嚴格執行「肉品檢驗」機制，除了採購從源頭掌握，並進行肉品抽驗快篩(萊克多巴胺快篩片)，雙重把關善盡食品安全之責。（圖文：記者趙傳安）  

鹽水農會開發古早味蔥香肉燥罐頭，不管是加在麵條或白飯上，都相當好吃。 （記者陳佳伶攝） 記者陳佳伶∕新營報導 過年採購年貨、伴手禮可以選擇具地方特色的畜產創新加工品，市府農業局廿七日介紹柳營、官田、鹽水、善化農會和台南市肉品市場的畜產加工品，像是蔥香肉燥罐頭、菱角豬腳湯、肉片紙、香腸和肉乾等，強調都是台灣豬製作，並打出台南在地品牌，送禮、自用兩相宜，提供民眾選購的參考。 農業局說，台南市為全台第二大乳牛產業，乳牛場一百零二場、在養二萬二千三百九十頭，僅次彰化縣；養豬場有五百九十五場、五十八萬八千一百九十六頭，為第四大養豬縣市，僅次屏東、雲林和彰化，畜牧產業資源豐富，台南各地農會陸續開發各種畜產加工品，讓產業加值。 柳營農會說，柳營區八翁酪農區鮮乳產量豐沛，農會推出「牛奶香皂」及「鈣片」，具濃郁奶香；鹽水區農會則是嚴選每頭豬只取兩塊的珍貴松阪肉，以黃金比例及獨家古傳配方製成「古早味蔥香肉燥罐頭」，與鹽水在地日曬意麵形成完美的搭配，推出禮盒包裝受歡迎，農會總幹事邱子軒說，蔥香肉燥加在麵上，成為肉燥麵；或加在飯中成為肉燥飯都相當好吃。 官田區農會以在地生產的菱角搭配國產豬腳，開發「菱角豬腳湯」及「菱角排骨湯」冷凍包，強調清爽不油膩可隨時享用；善化區農會嚴選台灣豬肉及善化在地黑芝麻，製作「咔芝肉片紙」，口感酥脆；台南市肉品市場以國產豬肉開發「上品豚」肉乾、巨無霸香腸、肉條等加工品，肉乾有原味肉乾和杏仁脆片肉乾等不同口味可供選擇。