媽媽肉粽,端午節媽媽們開始綁傳統肉粽 兒女吃起來安全又憶童年

媽媽綁的肉粽最安全、最好吃,國內民間傳統端午節將屆,在疫情嚴峻之際,媽媽親手綁的肉粽吃得安全又合口味。(記者陳榮昌攝) 記者陳榮昌/台中報導 再半個月就到端午佳節,應節食品「肉粽」充斥市面,但兒女們最喜歡吃的還是媽媽綁傳統式的肉粽,因為從小就吃到大,只有吃到媽媽口味的肉粽,才能滿足,也沒有添加化學物顧慮,難怪到了年鬼節時,很多都想老母親親手作的料理,主要在疫情嚴峻的時下,回家品嘗肉粽有安全感。 時代的變遷,很多年青夫妻在外組小家庭,沒到節慶時刻,很難回家團聚,欲吃到媽媽親自下廚做的菜餚很難,反而市面的麵店、飯店、小吃、簡餐及麥當勞等紛揭起,外送簡便,早期農村「回家吃飯」貼心話,難得聽到,大家庭的生活也減少。 端午節即將到來,市面上三角、四角型、輕重口味肉粽紛紛應市,當然網上訂購或叫外送很容易買到,然一些遊子或子女,吃了總是缺少想要的味道,憶起母親以前所綁的肉粽,透著濃濃荷葉香的口味,一吃就是好幾粒。致近來紛要求母親親手先綁一些肉粽品嘗,當然老母親對子女兒女的要,反而高興起來,火速的上街辦綁肉粽應有的糯米、香菇、蝦米、豬肉、蛋及荷葉等食材,在炎熱的天氣中,汗流夾背雙手不閒著的炒餡,再一粒粒仔細的包紮,有的還需要寄到外地,讓兒女未到端午節就能吃到日思夜想的家鄉口味肉粽,做媽媽的默默付出感到滿足,因兒女還能想到她,再苦也甘願。 時下新冠疫情嚴峻,兒女感到媽媽下廚親手煮的菜餚,所綁的肉粽都是最安全,口味也不輸外面的食品,年青人乾脆拿出菜錢,請媽媽重新下廚,帶給媽媽們對自已的手藝重拾回信心,其實那個媽媽會不願意煮飯給兒女吃呢!老人家有感,再獲得「家有一老、猶有一寶」的崇高的地位。

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中市低收戶快篩補助 每戶500元

記者陳金龍∕台中報導 台中市二十一日新增七千九百八十九例確診,台中市長盧秀燕有鑑於疫情持續攀升,購買快篩劑對部分家庭而言是一筆額外負擔,台中市政府「溫暖助防疫」,即日起推出低收入戶快篩試劑補助金措施,將提供二萬戶低收入戶每戶五百元,免申請,直接入帳戶,補助五劑快篩試劑費用,減輕家庭負擔。 盧秀燕指出,台中市「大型PCR給藥得來速」昨日第二天營運,市府和台中榮總合作,持續在中央公園站增派設備人力支援及優化流程。昨日從上午九時至中午止,中央公園「大型PCR給藥得來速」共篩檢人數四百六十六人、診療二百八十人;童綜合站共篩檢四百三十八人、診療四百二十四人。 盧秀燕說,針對新冠肺炎每天確診數持續攀升,快篩試劑用量非常大,對部分家庭來說,快篩試劑費用是一筆額外負擔;對此推出台中市低收入戶快篩試劑補助金措施,符合資格的民眾不需要申請,款項會自動匯入戶頭,補助對象為社會局今年核定的低收入戶,共有一萬九千六百二十六戶,每戶五百元,等於五劑快篩試劑的費用,總經費約一千萬元,希望減輕低收入戶負擔。 有關居家照護統計,盧秀燕說,截至昨日上午十時,已送出六萬七千三百八十四人評估,其中五萬七千零九十人已收案居家照護,累計健康關懷十九萬六千零七十人次,視訊診察五千三百九十六人,送藥到府一千六百四十一人,解除隔離三萬零一百一十三人。

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白沙屯媽祖進香遶境 彰縣清消

彰縣新增2807例,王惠美提醒大家仍要落實防疫,勤洗手、戴口罩,保持社交距離。(記者曾厚銘攝) 記者曾厚銘∕彰化報導 彰化廿一日新增確診二八0七例。縣長王惠美表示,其中有一例尚未列案號,由中央先行公布,因此彰化和中央的二八0八例相符。由於八天七夜的白沙屯媽祖進香活動已進入彰化縣境,鑑於沒有固定路線,彰化縣環保局請各鄉鎮公所在進香團過境後進行清消。 王惠美指出,彰縣廿一日已完成核酸檢測人數四十萬三一六六人,居家抗原快篩人數十三萬四七二四人,居家隔離中人數四五二二人,累計居家隔離人數二九九一0人,確診數二三一七五人,平均每位確診者居家隔離人數一人,提醒大家,仍要落實防疫,勤洗手、戴口罩,保持社交距離,一起守護健康家園。 白沙屯媽祖過境伸港鄉,伸港公所清潔隊漏夜派人到過境的宮廟等場域大清消。(記者曾厚銘攝) 縣府指出,白沙屯媽祖進香已於五月廿日凌晨起駕,預計廿二日抵達北港、廿七日下午三時五分回通霄。鑑於媽祖遶境信眾人流龐大 ,遶境路線無固定路徑 ,彰化縣環保局已請各鄉鎮市消毒大隊待命,於遶境後進行消毒作業,白沙屯並於廿日當晚抵達伸港鄉,伸港鄉公所消毒大隊於人流退散後連夜進行消毒;另外因應國中會考登場,也提前於會考前完成清消,環保局也請民眾出入人多場所應戴口罩勤洗手做好自身防疫工作。

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彰就業新啟航 釋1800職缺

彰化縣長王惠美(右四),到就業博覽會現場幫求職者加油鼓勵。(記者吳東興攝) 記者吳東興∕員林報導 彰化縣政府為提供縣民更多就業機會及協助縣內求職、轉職的勞工朋友能順利就業,二十一日在員林國小舉辦二0二二「就業新啟航,薪福齊飛揚」就業博覽會,有三十八家廠商參與徵才,提供一千八百個以上就業機會,縣長王惠美希望讓縣民都能找到理想的工作,廠商找到好人才,在地幸福就業。 王惠美說,此次有三十八家廠商參與,其中有三十六家是在地廠商、有十家是上市櫃公司,如矽品精密今年在二林中科園區設廠,提供五百多個職缺;頎邦科技、銀泰科技、天工精密等超過一百個以上職缺。廠商職缺月薪至少都達二萬七千元以上,武漢機械更祭出最高月薪六萬七千八百元。 王惠美說,為讓青年畢業後即留在彰化就業,今年度推出青年創薪加倍領獎勵試辦計畫,適用對象為設籍彰化縣年滿十八至二十九歲(含)以下之一一0學年度應屆畢業青年,可至縣府所屬八個就業服務台辦理求職登記,經推介至公司面試媒合成功,以按月計酬全時工作受僱,且薪資達二萬七千元(含)以上,並連續受僱同一雇主滿三十日以上,即按月發給新台幣一千五百元,最高發給六個月,協助青年在地穩定就業。 現場也規劃勇闖三關活動,參與闖關活動即可兌換多項精美好禮。為讓求職民眾體驗手作家具樂趣,特別增設木工職人專區,設有實作體驗區由彰化縣室內裝潢業職業工會木工職人現場指導。另有時尚造型區、專業按摩服務、國軍及海岸巡防署人才招募中心等攤位。

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東豐快速道都計再公展說明會

台中市政府辦理「東勢─豐原生活圈快速道路工程」都市計畫變更再公展說明會,透過說明會廣泛蒐集地方民意。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍∕台中報導 台中市政府辦理「東勢─豐原生活圈快速道路工程」都市計畫變更再公展說明會,計畫書圖內容已自今年四月二十九日起公開展覽三十天,分別於石岡區石岡里活動中心、豐原區公所召開二場說明會。都發局表示,透過說明會廣泛蒐集地方民意,秉持公開透明原則,相關意見將提送內政部都市計畫委員會審議參考。 都發局說,此案經內政部都市計畫委員會今年三月二十二日會議審決,並依會議決議在石岡與豐原場次,市民朋友除關心都市計畫辦理進度,也針對工程設計及工程相關作業,以及豐原端隧道洞口興建周邊環境的整體排水系統影響等,充分表達意見,希望能獲得具體保障。 都發局指出,現場除向民眾說明後續都市計畫辦理進度﹑陳情人提出意見的處理程序及陳情列席內政部都市計畫委員會說明規定等,並由建設局針對計畫路線與工程發包作業,以及後續土地協議價購與徵收程序進行說明,也對市民所提出的疑問逐一解釋釐清。

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中市520增1148新婚佳偶 5年新高

台中市二十日一口氣新增一千一百四十八對新婚佳偶,結婚對數更創近五年新高。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍∕台中報導 每年五月二十日都是熱門結婚登記日,今年更有「愛你愛你我愛你」的浪漫諧音,且恰逢農民曆「宜嫁娶」吉日,許多新人不畏疫情前往戶所辦理結婚登記,二十日台中市一口氣新增一千一百四十八對新婚佳偶,結婚對數更創近五年新高,並較去年同日五百九十三對大增五百五十五對,成長率高達百分之九十三點六,台中市戶所洋溢幸福氛圍,也祝福所有新人愛情恆久遠、幸福一輩子。 民政局長吳世瑋表示,五二0一直被視為愛的宣言日,在這個極具愛的日子台中市共有一千一百四十八對新人情定終身,其中南屯戶所共有一百五十八對新人登記結婚,受理對數為台中戶所之冠;其次為行政區人口數最多的北屯戶所有一百0五對;另位於市政都心的西屯戶所則有八十九對,位居第三,連偏遠的大安區也有五對新人登記結婚,讓全市各戶所同仁忙到手停不下來,也顯示在嚴峻的疫情下,仍擋不住新人濃烈的愛情,締造台中市近五年五二0結婚對數新高。 清水戶所登記的王小姐則表示,一直都希望在一個浪漫又特別的日子訂下終身大事,就能在每年的此時都能回想起婚姻的起點,而昨天的登記日剛好是她按古禮四十日回娘家習俗,又是好記又浪漫的五二0,如此剛好的巧合讓她覺得真是太完美了。 民政局說,市府多方管道鼓勵民眾「敢婚、願生、樂養」,截至今年四月,台中市累計結婚對數達四千八百五十五對,結婚率位居六都之首,去年也首度推出主題式單身聯誼活動,成功吸引民眾興趣,配對率高達百分之三十八點六六,今年也將再加碼推出,號召單身民眾踴躍參加,藉此促成更多佳偶。 選擇五二0前往清水戶所登記的王小姐,登記日是她古禮四十日回娘家日子,如此巧合讓她覺得真是太完美了。(記者陳金龍攝) 民政局指出,市府也積極打造友善育兒環境,投入更多預算鼓勵市民婚育,今年起不僅降低公托月費,更提高生育津貼至二萬元,且持續進行公托、公幼、親子館倍增計畫,透過完善公共托育資源與平價托育服務,讓家長放心、小朋友健康快樂成長,逐步減輕家長負擔,讓年輕人勇敢成家,打造台中成為幸福宜居城市新典範。

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僑光科大財金系 金融人才搖籃

僑光科大董事長陳伯濤說,僑光提供符合企業界所需要的財務與金融之專業人員。(記者徐義雄攝) 記者徐義雄∕台中報導 僑光科大財金系發展依金融服務科技與商業服務科技導向,開設就業導向課程及訂定實務接軌的發展目標,同時提供符合企業界所需要的財務與金融之專業人員。 僑光科大董事長陳伯濤說,僑光科大是培養應用型人才的大學,辦學具體目標是「畢業即就業、就業百分百」,學生有機會能透過實習與業主長期紮實互動,業主也可找到工作穩定的人才。僑光科大校長余致力表示,為鼓勵學生積極參與校外實習,校方積極媒合學生就業,提供實質幫助。 以僑光科大財金系為例;一一一學年度,獲金融業實習,包括證券公司(群益金鼎、華南永昌、康和證券等)共錄取共二十九人次;銀行(三信,陽信、台中銀、永豐等)錄取共四十一人次;會計行政、保險公司、流通行政業等共錄取九位; 全系並錄取七十九人次。僑光科大財金系優勢有:(一)完整教學設備,全方位的教學設備與資源。(二)推動就業導向課程:輔導考取專業證照、實務課程設計;(三)大四全年實習:讓學生體驗職場、累積經驗,豐富履歷、專業實作;(四)獲得企業高滿意度:具備財金基本素養與核心能力及廣大金融服務業校友;是培育金融業人才搖籃,對於想要進入金融業的學生,僑光科大財金系是最佳選擇。

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新北電競盃嘉年華 32強開戰

二0二二新北電競盃嘉年華爭霸戰二十一日開戰,市長侯友宜體驗遊戲對決。(記者吳瀛洲攝) 記者吳瀛洲∕新北報導 「二0二二新北電競盃嘉年華」爭霸戰二十一、二十二日在三重區「新北電競基地」開戰,市長侯友宜昨天上午與宏碁處長李榮坤等人為首場賽事揭幕,雙方並簽署合作備忘錄。他表示,因疫情影響今年的電競盃嘉年華改採線上競賽,感謝宏碁、三立集團協助促成這項賽事,未來市府也要培育更多相關產業人才。 侯友宜表示,近年電子競技產業蓬勃發展,逐漸成為正式體育競技項目,去年新北主辦的全國運動會首度將電競納入正式比賽項目,並選擇「新北電競基地」為電子競技場館,打造專屬新北的電競品牌。 二0二二新北電競盃嘉年華爭霸戰昨日開戰,市長侯友宜前到與宏碁公司代表簽署合作備忘錄共同推廣電競文化。 (記者吳瀛洲攝) 侯友宜並與李榮坤簽署合作備忘錄。他表示,感謝宏碁長期致力推動電競文化,提供「新北電競基地」電競桌機等專業電競設備,全力支援選手提升電競實力,給予使用者全新的電競遊玩體驗,成為選手賽場上最堅強的後盾。 隨後侯友宜並在英雄聯盟退役選手帶領下,與李榮坤體驗遊戲對決。侯友宜也與成功晉級決賽的選手在線上互動,為他們加油打氣。 二0二二新北電競盃嘉年華爭霸戰昨日開戰,,現場匯聚產、官、學能量期公私共同推廣電競文化。 (記者吳瀛洲攝) 經發局表示,今年電競比賽系「英雄聯盟單挑賽」及「任天堂明星大亂鬥」等遊戲,從全台三百多名玩家參賽,一路到最終三十二人出線對決,於二十一、二十二日展開線上開打爭奪冠軍寶座;活動也邀請英雄聯盟退役職業選手「西門夜說」提任大使,及「Mountain 老山」、莫提帶來賽況解析。

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射箭世界盃光州站 黃逸柔、陳界綸複合弓混雙摘金

由世錦賽女團金牌得主黃逸柔(左)和男子好手陳界綸(右)聯手的複合弓混雙組合,21日在射箭世界盃光州站順利拿下金牌。(射箭協會提供/中央社) 關鍵第4局飆38分 最終148比144擊敗愛沙尼亞 中央社∕台北21日電 由世錦賽女團金牌得主黃逸柔和男子好手陳界綸聯手的複合弓混雙組合,今天在射箭世界盃光州站複合弓金牌戰,以148比144擊敗愛沙尼亞,順利拿下金牌。 2022射箭世界盃光州站,是今年4場世界盃當中的第2站,反曲弓在首站安塔利亞拿下男團金牌,女團也順利鍍銅,複合弓上一站女將陳怡瑄在個人對抗賽雖闖進4強,最後卻遺憾空手而回,這次在光州站混雙組合順利摘金,也總算揚眉吐氣。 複合弓對抗賽採總分制,每回合每名射手共發射2箭,4回合射完後以總分較高的一方獲勝。 今天開局,前3支箭台灣分別射下兩個10分與1支9分,沒想到最後1箭陳界綸出現失誤,僅射出6分,所幸對手也碰上亂流,首局台灣隊僅以35比36處於微幅落後。 次局開始,台灣組合加溫,前3箭都是完美的10分,雖然最後一箭又有些意外只拿下8分,所幸前兩局射完,台灣已以73比71超前對手,並取得2分領先優勢。 第3局,對手愛沙尼亞找回狀態,兩人合計繳出38分的高分,所幸台灣隊仍維持好手感射下37分,3局結束台灣僅以110比109保有1分差距。 關鍵第4局,對手意外僅繳出35分,也給了台灣組合更多信心,兩人聯手飆出38分的高分,最終以148比144擊敗愛沙尼亞,拿下今年射箭世界盃台灣隊首面複合弓金牌。

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北市幼兒園明起啟動5天遠距教學

記者吳靈芬∕台北報導 因應疫情洪峰期,台北市政府二十一日宣布,公私立幼兒園二十三日起停止五天實體課程,啟動幼兒非同步及同步遠距學習;若家長無法照顧,幼兒園應安排基本照顧。私立幼兒園得向市府申請紓困補貼,每生上限一千元。二十八日之後將視疫情滾動修正。 教育局指出,截至二十日北市各幼兒園有五千二百二十三名師生確診,多園多班停課情形。因應疫情發展,公私立各幼兒園二十三至二十七日進行非同步及同步遠距教學,並視疫情滾動修正防疫停課措施,各校(園)應邀請教師、家長及行政團隊,並針對教學實施及相關配套妥為規劃。 教育局強調,停課期間公私立幼兒園對於家長仍有工作需求而須送托的幼兒,應視家長需求提供到園基本照顧服務;此外,為兼顧對私立幼兒園的運營關懷及維持托育量能,教育局針對停課一週需返還家長的午餐費、點心費等,補助每生每週上限一千元的紓困金,由園所檢具退費證明申請補助。

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