樂葵法式鐵板燒情人用餐。 記者陳建興／台北報導 萬物萌芽百花盛開，春遊賞花讓人雀躍，《Le Goût樂葵法式鐵板燒》菜單也換上新風貌。以1380元輕奢價一次網羅七大明星食材的《Le Goût樂葵法式鐵板燒》，本季新品保留經典食材日本鰤魚、瀨戶內海生蠔、北海道M級生食干貝、南非活鮑、龍蝦、Prime牛小排，新增法式經典名菜橙汁鴨胸，同時將滿園春色的意象融入料理當中，繽紛如繁花盛開令人食慾大增。新亮點「法式鴨胸苦甜巧克力橙汁醬」，可可風味醇厚與蜜漬百里香柳橙，風味加成讓肉品滋味更豐富，其味肉香與果香交融，回味無窮。「帕瑪火腿干貝湯」搭配紫蘇鹽漬白蘿蔔與筍丁及鮮干貝，琥珀色清湯倒入後筍丁浮起，猶如雨後春筍般的美境。讓味蕾舞動的「火焰糖漬草莓奶酪干邑橙酒醬」，將糖漬草莓與法國干邑橙酒炙燒，搭配cream cheese層次風味，酸甜口感觸動草莓控的心。此外，一場完美的味蕾饗宴，除了美食佳人，更需要美酒來陪襯，樂葵主廚邀請法籍米其林三星餐廳合作首席侍酒師YOHAN MOREL，2月11至14日期間限量推出「樂情成雙520」，2款情人節慶祝粉紅酒兩杯520元。春季新品4月底前供應，歡迎把握機會嚐鮮與體驗。 醬汁是法式料理的靈魂，本季菜色保留明星食材與經典的「荷蘭醬」、「波特松露醬」及「巴黎卡菲醬」，新增以58%苦甜巧克力為基底「苦甜巧克力橙汁醬」，可可的堅果風味醇厚與蜜漬百里香柳橙，風味加成讓紅肉滋味更豐富。創意源自傳統名菜「橙汁鴨胸」，嚴選飼養75天宜蘭櫻桃鴨，將鴨皮面逼出油脂呈金黃焦脆，再封肉煎至粉嫩7分熟，配上酸甜的苦橙醬，成就了這道菜不變的經典地位。 法式傳統宴席菜中，湯品絕對是最重要的一道菜，透過湯品凝聚在一湯匙中，開啟法式鐵板燒味覺饗宴。「帕瑪火腿干貝湯」細火萃出乾干貝、義式風乾帕瑪生火腿及菜脯的鮮香，還原濃縮時間的韻味，琥珀色清湯淡薄鹹味芳香中透著細緻的甘甜，搭配紫蘇鹽漬白蘿蔔與炙燒北海道M級生食級干貝，清湯倒入後筍丁浮起，猶如雨後春筍般的美境。 食材搭配多款法式經典醬汁，增添食材更多層次的口感與風味。 一份精緻兼具美感的甜點，在法式料理餐桌上可扮演著一個重要的角色。「火焰糖漬草莓奶酪干邑橙酒醬」以新鮮草莓與丁香、肉桂蜜漬一晚後在鐵板上加熱，撒糖點火炙燒後淋上法國干邑橙酒，利用酒燒的過程將香氣融入草莓中，最後淋上小火慢熬的草莓醬汁，渾圓飽滿多汁的草莓酸甜與淡雅酒香疊加餘韻，搭配質地綿密口感cream cheese，口口都是幸福滋味。

炸元宵外酥內軟，新東陽現炸現吃最美味！ 記者陳建興／台北報導 元宵節於2月5日即將到來，新東陽將在1月29日至2月5日於全台指定門市舉辦傳統技藝-手工拖拉元宵活動，現場除了有專業師傅實演外，還有販售現炸元宵，提供消費者不一樣的元宵吃法，外酥內軟的口感讓人一吃難忘，今年更推出兩款虎年限定提燈，增添元宵節氛圍，與大家一同歡度元宵慶團圓。 新東陽堅持傳承手工元宵的古法技藝，已經舉辦拖拉元宵活動長達30多年，手工元宵以新鮮糯米經浸泡、研磨與脫水成粉等多道工序後，搭配獨家特製內餡，透過專業師傅的拖拉技巧與力道，均勻裹上層層糯米粉，細緻的工法讓元宵在烹煮過程即能散發糯米自然香氣，是一般冷凍元宵無法比擬的。口味上除經典的芝麻、花生外，還有大眾喜愛的棗泥、豆沙、桂花口味，外皮也有分傳統糯米與健康紫米兩種，讓大家選擇更多元！為保證元宵的口感和新鮮，門市皆採當日現搖現賣，且多數門市更以現炸即售的方式讓民眾可以第一時間品嚐絕佳好滋味。活動為期8天，新東陽忠孝店2月1日至2月3日開放每日一場舞元宵體驗，家長可以帶著小朋友一同體驗傳統技藝、感受過節氛圍！另外為增添元宵節氣氛，門市也有販售兩款兔年限定提燈，有興趣的民眾可以至新東陽官網洽詢活動門市，千萬不要錯過品嚐古法手作美食的好機會！ 手工元宵比冷凍元宵外皮更Ｑ彈有香氣！

年後瘦身需求湧現，momo近一週健身及窈窕保健相關商品買氣狂飆近五成！ 記者陳建興／台北報導 農曆春節總是大口吃不忌口，年後瘦身需求湧現。台灣線上零售業龍頭富邦媒(8454)旗下momo購物網分享，近一週健身及窈窕保健相關商品買氣狂飆近五成，尤其銀髮運動風潮當道，自今年1月至今帶動律動機及健走機等居家健身器材銷售成長達100%；沉浸式健身商機亦帶動高規智能居家健身器材買氣；此外，有助順暢保養、促進新陳代謝的窈窕保健食品也是消費者選購的重點。為助消費者開工快速找回優雅體態，momo自2/1至2/28祭出《easy享瘦節》活動熱情助陣，全站網羅超過3萬款健身器材、破千件窈窕保健食品全面下殺5折起，凡下單指定按摩健身、重訓瑜珈、運動商品滿額再登記抽美腿機、原木桑拿桶等好禮享不完。 近年樂齡健身風潮崛起，安全性高且訓練方式溫和的「律動機╱健走機」買氣居高不下，一台即可全面滿足全家大小的居家運動需求。好評推薦如主打高頻被動式鍛鍊的「輝葉」COZY FIT 垂直律動機2.0，透過加熱設計促進循環，兼具運動與按摩雙重功能，增添揮汗樂趣；募資破億熱銷款「iNO」太空人垂直律動機，可隨心調節7種頻率、3種智慧模式提升運動效能，凡下單登錄即送線上律動課程。 此外，結合智能科技的高規格居家健身器材也在近年異軍突起，除了可串接健身APP安排個人化訓練，更能線上與教練連線運動，滿足沉浸式的運動體驗。如狂銷破千台的「HEALTHPIT」WALKINGPAD 全折疊智跑機，4種智能操控模式自由切換，防滑防靜電腳感最舒適；專櫃熱銷款「tokuyo」i-titan 旗艦摺疊智跑機，占地空間不到0.2平方公尺，含智慧自動速度感測跑板，一機同享跑步及漫步；還有具備專屬APP訓練課程的「Fino」新世代智能重訓機，超過200種動作全面鍛鍊七大肌群，助健身控更快突破訓練瓶頸。 「HEALTHPIT」WALKINGPAD_全折疊智跑機。 「啞鈴」也是不少健身控會添購於家中的運動器材，不僅收納快速不占空間，更便於隨時鍛鍊肌肉線條，讓人宅在家也能輕鬆打造居家健身房。人氣爆品如網路好評不斷的「NUO」232可調式啞鈴32KG，單支啞鈴即可隨心切換15段重量變化，不卡槓片提供最佳轉速；而能快速釋放緊繃肌肉的按摩工具也必不可少，像是累積熱銷破5,000台的「火星計畫」Booster Mini2肌肉放鬆迷你強力筋膜槍，深層按摩最享受。 現代人外食比例高，加上消費者越來越重視身材管理，「窈窕保健食品」買氣隨之旺盛，銷售年增逾三成。momo據站上銷售觀察，訴求順暢保養、促進新陳代謝的商品最受消費者青睞，購買主力則為30歲至54歲的上班族群。熱門夯品如超人氣漢方茶飲「家家生醫」七日孅-孅體茶包，口感酸甜解油膩，讓人無痛戒手搖；momo獨家「船井burner倍熱」極纖錠獨家增量版、「m2 美度」超能馬甲錠+超能窈窕錠，含藤黃果增加飽足感兼具促進新陳代謝；女明星愛用激推款「Simply 新普利」超濃代謝夜酵素錠EX，透過補充胺基酸及GABA，調節生理機能、幫助入睡。 為滿足消費者年後甩肉需求，momo自2/1至2/28祭出《easy享瘦節》活動熱情助陣，全站精選超過3萬款健身器材、破千件窈窕保健食品全面優惠5折起，除刷momo卡最高回饋10%；指定按摩健身、重訓瑜珈、運動商品消費滿2,888元再登記抽10% mo幣；還有「單筆消費滿2元登記抽TAKASHIMA 高島俏膝膝雙效美腿機」、「滿999元登記抽MOLIJIA 魔力家原木桑拿桶小型」等豐富好禮等你拿；此外，2/6-2/15指定窈窕保健食品凡消費滿3000元即送250元mo幣，momo就是要與大家一同開心享瘦動起來！ 「Fino」新世代智能重訓機。

微涼開工日，來杯療癒的萬波奶茶！活動期間，於指定飲料店使用全盈+PAY，消費滿百最高回饋75元。 記者陳建興／台北報導 結束10天長假，收不回來的玩心就靠手搖飲解救！全盈+PAY 攜手台新銀行推出最療癒開工優惠！即日起至02/28前，使用全盈+PAY 綁定台新銀行任一帳戶，只要到可不可熟成紅茶、萬波島嶼紅茶、Flash Coffee3大品牌，單筆消費滿100元，最高可回饋75元全盈儲值金！另外，西洋情人節進入倒數，無論是準備驚喜、籌備求婚或成家立業都需大把資金，全盈+PAY 聯手玉山銀行推出「e指信貸情人節快閃申貸」優惠方案，自02/14起至02/18限時5天，透過專屬連結，即可享貸款費用214元，不論面對開工還是情人節都能Monday不blue！ 開工第一天，讓全盈+PAY陪你隨時來點正能量！全盈+PAY 與台新銀行推出「社畜開工慶」活動，集合可不可熟成紅茶、萬波島嶼紅茶、Flash Coffee3大飲料品牌，即日起至02/28連續30天，推出消費滿百回饋25元儲值金活動，無論是濃郁的熟成紅茶、療癒的萬波奶茶，或點杯獨具風味的澳洲小拿鐵提神都是最佳開工選擇。活動期間使用全盈+PAY 綁定台新銀行任一帳戶，並於指定飲料品牌店鋪消費，單筆滿100元享25元全盈儲值金回饋（數量有限，贈完為止）；另外，若首次註冊成為 全盈+PAY 會員，再享50元加碼回饋，等同消費100元，最高享75元回饋，就讓 全盈+PAY 成為你精打細算的好夥伴！ 每年總會立下遠大的新年新目標，但偶爾會為了資金困擾不已，像是緊接而來的西洋情人節，已有不少民眾正籌畫求婚或浪漫出遊。全盈+PAY 特別聯手玉山銀行，推出e指信貸情人節快閃方案，2/14起至2/18限時5天透過專屬連結，即可享貸款費用214元；除此之外，全盈+PAY 與玉山銀行持續優化用戶體驗流程，簡化整體申請流程，讓圓夢更快速、資金周轉更便利！ 全盈+PAY聯手玉山銀行推出「e指信貸情人節快閃申貸」方案，02_14至02_18，享貸款費用214元。

最狂晉升！「工讀生」浩子變「店長」，代言求職平台518熊班。 記者陳建興／台北報導 服務業專屬求職平台「518熊班」今(30)日正式公佈全新代言人，由與「餐飲」有深厚連結的浩子擔任2023年度品牌代言人，希望透過近期餐廳經營類實境節目累積的高人氣，持續擄獲18-34歲目標客群，帶動對於「518熊班」的品牌好感度。此外，全新代言廣告影片同步釋出，廣告中浩子化身擁有「西餐廳」、「服飾店」及「手搖飲」三間店的店長，高唱518熊班「求才歌」徵工作夥伴！為歡慶518熊班品牌代言人正式公佈，即日起至3月31日只要於活動網站上參加活動，就有機會免費飛日本，還能抽溫泉飯店萬元住宿金及高級日本料理雙人餐券！※更多詳情請至活動網站查詢。 浩子擁西餐廳、服飾店、手搖飲三間店，大唱「求才歌」徵工作夥伴。 數字科技副總經理邱建銘表示，「518熊班自轉型成為『服務型人才媒合平台』後，服務業型企業用戶占比已超過7成，餐飲業企業亦占比近5成，因此我們將持續深耕服務業人才市場，而今年選擇邀請浩子擔任品牌代言人，也是看好過去美食節目的主持經歷，及近期的餐廳經營類實境節目，相信在浩子的加乘下，518熊班將會有更加亮眼的表現！」 自2007年起主持美食旅遊節目，長達11年期間走訪並介紹國內外美食與風景，感受各國餐飲服務之道，去年更參與餐廳經營類實境節目，實際體驗餐飲人員的工作內容，並分享於節目初期有過不少失誤，其中最印象深刻的是「將裝甜食器皿誤裝成鹹食」，夥伴們非但沒有斥責，反而是耐心提醒。對此，浩子說道：「事件發生的當下，很感謝夥伴對我的包容與愛，如果不是在節目，而是現實生活中，我可能已經被罵到臭頭。」浩子也藉此跟所有餐飲業人員喊話，「你們身邊一定或多或少會有跟我一樣這麼不靈光的人，或是還不熟悉的新手，相信他們肯定不是故意的，如果可以多給他們一點包容跟耐心，他們會做的更好的！」 對於大眾看待餐飲服務業的刻板印象，浩子在長時間主持美食節目後，卻有一套自己的獨特看法，「那些用心把一道道餐點做到最好的人們，我真心佩服、也覺得他們很偉大，因為在我看來，食物進入胃之前，是先經過『心』的，先通過心才會到胃，這些料理不僅餵飽我們，更撫慰我們。『一日三餐』，當你把這三餐吃好、吃得開心，再去面對生活，會發現你很有能量！」更表示能成為518熊班代言人感到非常開心，「希望每個人都能藉由『518熊班』找到屬於自己的舞台，並發光發熱、獲得成就感或引領生活往前，我會覺得我做了一件很棒、很有意義的事情！」

大苑子開工活動買一送一。 記者陳建興／台北報導 新春開工不要悶，到大苑子來杯新鮮的鮮果飲提神醒腦一下吧！用最應景的飲品「金桔粒脆纖果」期許新的一年開工一切順利、大桔大利！凡於1/30~2/1期間到大苑子購買「金桔粒脆纖果」、「芭樂檸檬在一起」即享買一送一優惠，兩種品項每人每日各限購兩組，開工甜甜價千萬不要錯過囉！ 大苑子超人氣飲品金桔粒脆纖果，酸酸甜甜的金桔加上脆纖果、蘆薈和愛玉，豐富口感好滿足，酸酸甜甜好順口；開工提不起勁?別擔心，這時候最需要的肯定是一杯提神醒腦的冰咖啡！大苑子貼心的為鮮果控全新推出「芭樂檸檬鮮果咖啡」，嚴選阿拉比卡冷萃黑咖啡加上人氣飲品芭樂檸檬，清爽的水果風味咖啡，讓咖啡有更繽紛的選擇、讓鮮果飲有更提神的效果，不要猶豫啦！現在就到門市搶好康！ 活動名稱：新春開工 大桔大利 活動時間：1/30(一)~2/1(三) 活動優惠 : 1-金桔粒脆纖果買一送一 2-芭樂檸檬鮮果咖啡買一送一 注意事項：每日每人各限購兩組

Global_Mall春節湧現人潮，餐飲業績大增3成。 記者陳建興／台北報導 今年春節連假為史上最長達10天，隨著疫情趨緩，返鄉、出遊人潮大爆發，Global Mall全台八店春節期間不間斷湧現人潮，不僅初一起近2,000個福袋熱賣，銷售速度更甚以往，凌晨3點即就有民眾開始排福袋，加上春節期間推出的消費滿額贈點數、享現金回饋以及超值優惠7折起，帶動春節期間整體業績對比去年春節同期成長超過25%，其中又以親子同樂、出遊商機大發酵，從適合出遊的休閒運動、保暖服飾，甚至行李箱更熱賣到接近缺貨，到全家同樂的3C家電包括手機、遊戲機及餐飲美食業績成長最為顯著達30%，而餐飲從春節連假初期的6~8人全家聚餐，到後期以小家庭或親友團聚4人餐皆熱銷，餐廳餐期訂位皆滿，排滿等候人潮，同時因應全家同樂，適合親子體驗的手作活動、親子樂園、影城也是滿滿人潮。 今年春節長加上氣溫驟降，許多家庭除安排小旅行，不想塞車人擠人也規劃一日走春行程，因此出現商場買氣北南齊熱、人潮沿軌道大爆發兩現象，Global Mall大型購物中心-新北中和、屏東市人潮不斷，每天一開館即湧逛街購物人潮，春節期間業績天天呈雙位數成長，其中適合全家的休閒、保暖服飾及餐飲美食業績表現皆亮眼。此外，人潮更沿著軌道大爆發成長，今年不同於過往人潮集中於春節初期及收假前，六大車站店業績成長超過40%，板橋車站、南港車站、新左營車站因出遊人潮不間斷促動業績大幅成長，尤以餐飲、伴手禮最為明顯；而機捷三店-桃園A8、林口A9及桃園A19也因走春出遊帶動人潮、業績增長，以親子體驗活動、餐飲鍋物及保暖服飾成長最顯著。 Global_Mall新北中和春節湧人潮，享走春。 迎接開工，Global Mall更集結近百家品牌推餐飲美食買一送一、第二份半價或優惠7折起，包括星巴克、路易莎、八月堂、Cold Stone、Krispy Kreme、摩斯漢堡、BLOOM、日春木瓜牛奶等，同時新北中和、桃園A19再獨家加碼推會員獨享好康，新北中和推開工點數放大兌及限定滿額贈，1月30日、31日晚間7點起可於服務台以1,000點兌換限量500元電子商品禮券，以及即日起至1月31日於指定專門店單筆消費滿3,000元送200元指定業種電子商品禮券；桃園A19則推1月30日排隊前50名會員，扣會員點數30點可兌換實用沐浴乳或購物袋擇一。 Global_Mall新北中和加碼開工好康，1月30、31日晚間7點起會員扣1,000點換500元電子商品禮券。 為新春開工注入滿滿元氣活力。結束十天連假最需要美食療癒收心，Global Mall板橋車站、新北中和、桃園A8及新左營車站星巴克推限時買一送一，1月30日晚上8點前購買兩杯特大杯相同飲品享買一送一；板橋車站、桃園A8路易莎於1月30日至2月3日每日早上11:00前任一餐食搭配指定飲品享8折；板橋車站、屏東市COLD STONE推 1月30日當日購買中杯以上冰淇淋可享第二杯50元。同時還有三餐、飲品、甜點各式超值補給優惠，板橋車站推Krispy Kreme於 1月30日不限金額消費即贈原味糖霜甜甜圈一顆(限量50名)；21風味館1月30日至2月7日點烤半雞餐享第2份半價。南港車站則為2月5日前推好丘推貝果/司康買五送一、八月堂可頌買五送一。機捷店以飲品好康為主，桃園A8推1月30日至2月1日豐味果品指定飲品享買一送一；桃園A19為1月30日至2月5日於BLOOM沐曜香氛咖啡館、日春木瓜牛奶購買指定飲品享第二杯半價。而南區店則大推飽足活力美食，新左營車站推日起至2月5日推麵屋武藏憑雙鐵票根享85折；摩斯漢堡巴斯克乳酪蛋糕+摩斯咖啡套餐原價135元、優惠價109元。屏東市即日起至2月3日則大推開工元氣餐，秋風軒mini享海鮮自由配任選兩樣海鮮享85折優惠、粉專按讚加送蛤蠣一份；大河屋GOOGLE五星評價即贈牛五花或梅花豬一份；米塔炙燒牛排GOOGLE五星評價免費贈酥炸透抽圈。 新的一年開工，從個人保養到辦公空間都要展現美美新氣象，Global Mall新北中和推佳麗寶「LUNASOL晶巧MIX唇頰彩妝」原價1,400元，優惠價1,260元；資生堂「激抗痕基礎保養組」原價8,026元，優惠價5,490元。此外，新春上工迎好心情，香氣營造舒心氣息，桃園A19推BLOOM沐曜香氛咖啡館「玫瑰擴香」推薦價1,580元。