市長謝國樑（右）率市府團隊偕同副議長楊秀玉與多位議員參訪新北學校午餐運作模式。（基隆市府提供） 記者楊耀華∕基隆報導 為觀摩鄰近縣市學校午餐良好的運作模式以精進基隆學校午餐政策，基隆市府、市議會十九日參訪位於汐止供應雙北與基隆市共九所學校的午餐央廚─食家安飲食文化公司，希望借鏡雙北完善製餐模式，讓基隆學童吃得健康，也讓家長能放心。 市長謝國樑率市府團隊偕同副議長楊秀玉與多位議員，在食家安總經理陳明信簡報引領下，穿著防塵衣參訪廠區央廚供餐製備流程並交換意見，同時品嘗廠商烹製的午餐，直呼色香味俱全。 謝國樑表示，市府學習雙北中央廚房供膳模式並借鏡經驗，同時尋求各界意見研擬方法，在改善現況策進之際，要求基隆營養午餐經營做得更好，達到最佳供餐品質，讓學童吃得健康且美味。 學校午餐是府會共同關注的熱門市政議題，日前議會通過學校午餐自治條例，將訂定相關午餐作業規範，相關輔導、考核及獎懲辦法，藉此次至新北市學習校內午餐的作業經驗，規劃出基隆更完善的製餐流程。 教育處代理處長楊桂杰說明，此行參訪重點為觀摩廠商如何在供應多間學校配送和運送量相當龐大的情形下，將廠區環境設備等級和動線衛生達一定要求，食家安飲食文化供餐量每日達二萬五千餐，廠區通過ＨＡＣＣＰ認證，配送基隆及雙北學校午餐；接續則參訪瑞芳國小，該校供應五間學校，其學校配送方式、工作內容及校園午餐食農校育場域設計。 代理副處長徐嬿立補充，因應少子女化影響，為能提升人數少的學校廚房供膳與維運，藉由共廚模式可達一定供餐規模，如合計達四十班以上，則可聘任一名營養師，為午餐品質安全把關。市府刻正草擬增聘營養師計畫，讓營養師進駐校園穩定供餐品質。

基隆市政府致力於海洋教育，獲教育部「海洋教育推手獎」地方政府特優獎項。（教育處提供） 記者楊耀華∕基隆報導 基隆市在全國二十二個縣市中脫穎而出，獲教育部「海洋教育推手獎」地方政府特優獎項，這不僅是對基隆市長期致力於海洋教育的最高肯定，更證明了基隆在海洋教育領域的卓越成就。 一一一學年度中基隆市的海洋教育發展如群星閃耀，帶領學生從「登船護海」到「立槳」、「浮潛」等海洋休閒教育活動，再延伸至海洋藝術與文化的深度探索。無論是「海洋藝術教育劇場」的藝術盛宴，還是「夜訪崁仔頂」的傳統韻味，又或是「海上吸塵器比賽」的科技創新結合，基隆市為學生開啟了一扇扇通往海洋世界的大門。 當然，精彩不僅止於此，還有和其他產官學單位合作的「水下考古小小導覽員」、「參訪長榮海事博物館」和「ＯＣＥＡＮ海，別為我哭泣藝術展」等活動，讓學生們不僅學習知識，更在海洋職涯的探索中找到夢想的航向；市長謝國樑表示，海洋教育是基隆在地教育的重要一環。在教育人員的辛勤努力下，與文化局、產發處等相關單位的通力合作，一起往實現親海、知海、愛海的目標邁進。 謝國樑說，藉由基隆的優秀的戶外教育及海洋教育中心，與海洋教育議題輔導小組等專業團隊的協助，基隆市各級學校凝聚了一支優秀的海洋教育團隊，市府將持續穩固地推動海洋教育，深耕多元教育領域。