聰明打掃專家《驅塵氏》與《好神拖》攜手家事達人陳安祺老師分享新年掃除幸福守則，_透過輕鬆、簡單的「手動」清掃，打造專屬新年居家好運勢。 記者陳建興／台北報導 新的一年象徵著全新開始，過年大掃除不僅是對居住空間的整理，更是幫助重新掌握生活主控權的契機，透過實際「手動」清掃，能有效緩解壓力、焦慮，從身心靈獲得滿溢的療癒與滿足感，成為年輕世代追求與展現自我居家風格時獨特的幸福來源。聰明打掃專家《驅塵氏》為家用清潔的領導品牌，結合專業效率與生活品味，打造全方位多元產品解方，致力讓居家清潔變得輕鬆、簡單！於年節大掃除時節，與《好神拖》一同攜手家事達人陳安祺老師，共同分享新年掃除幸福守則，為蛇年全新氣象打造專屬居家好運氣場，為嶄新一年注入新的生活能量。 根據丹麥哥本哈根「快樂研究學會」指出，人的一生中有68.7%的時間都待在家中，居家環境的整潔與舒適將直接影響心理健康與生活品質，長期生活於乾淨的居家空間，能幫助營造正向能量場，進而提升正面能量與活力。而手動打掃的儀式感，不僅在於整理家中物品秩序，更能幫助維持心靈平靜和找回活力，產生正念與排除心靈雜訊，由內而外全面提升生活幸福與療癒感。家事達人陳安祺老師分享：「許多人一想到過年大掃除往往認為勞心勞累，但關鍵在於有沒有選擇到最適合自己的清潔工具，當挑對工具，打掃也可以很輕鬆、簡單，甚至能夠打造出容易清潔的生活空間。」《驅塵氏》提供完整多元、便捷高效的打掃工具，提供消費者多元的產品解方，根據不同需求與情境自由挑選、搭配，輕鬆享受聰明便利、無壓潔淨！ 《驅塵氏》將居家生活美學融入專業打掃工具，以簡約實用的配色設計豐富生活質感，賦予手動打掃全新想像。 根據消費者調查指出，常見的三大居家清潔痛點包含：家具間縫隙難以深入清潔、地面不平整無法使用打掃機器人一次完成，及布料玩偶易受灰塵覆蓋等。近期冬季更是病毒好發時節，居家清潔成為保持健康的重要措施，《驅塵氏》與《好神拖》一同攜手家事達人陳安祺老師，根據不同居家坪數、適用族群，分享三大新年掃除幸福療癒守則，輕鬆打造好運爆棚的居家潔淨空間。 《驅塵氏》致力於提供專業快速有效率的清潔工具，輕鬆解決居家疑難雜症，讓打掃變得聰明簡單又優雅，小巧美型的工具設計融入居家生活美學，用簡約實用的配色設計豐富生活質感，展現優雅也重新定義清潔工具，不僅讓打掃過程變得療癒，更進一步提升居家質感與氛圍，讓每個角落都散發出質感生活的魅力。驅塵氏系列商品已於實體通路與線上平台上市販售中。

  華碩宣布推出新一代AMD系列主機板，涵蓋ATX、microATX和Mini-ITX等不同尺寸，全方位滿足各式所需。 記者陳建興／台北報導 華碩宣布推出新一代AMD系列主機板，涵蓋ATX、microATX和Mini-ITX等不同尺寸，全方位滿足各式所需；其中B850配備豐富的實用功能，像是更多、更快的USB連接埠，且大部份型號亦較前代產品新增一組M.2 SSD插槽，傳輸速度超乎想像，再加上支援最新Wi-Fi 7無線網路技術，以及DDR5記憶體套件，升級組裝皆隨心所欲；針對不打算CPU超頻與安裝PCIe 5.0 M.2 SSD的玩家，B840系列絕對是不容錯過的完美首選，其兼具絕佳品質與親民價格，輕鬆入手無負擔。 華碩系列主機板，不僅導入直覺易懂的全新BIOS Q-Dashboard介面，以協助初接觸PC DIY的用戶，更快熟悉硬體配置與功能；獨家ASUS AI顧問，還可透過口說方式即時解答主機板相關問題，無時無刻都能迅速掌握要領，盡享組裝樂趣。 陣容堅強的華碩B系列主機板，包括：以卓越性能、時尚風格與廣泛連接選項征服遊戲世界的「ROG　Strix系列」；聚焦遊戲必備基礎，結合強大運算力與極簡美學的「TUF Gaming系列」，以及穩定高效、可完整發揮AMD最新處理器剽悍潛能的「ASUS Prime系列」，即起均將同步全球，在台盛大上市！ 凡購買任一型號，回函就送「ROG DIY信仰之眼模型(價值NT$ 690) + ROG筆記本(價值NT$ 199)」，並有機會抽Gogoro VIVA XL SUPERFAST(市價NT$ 89,800)；搭配AMD AM5處理器同時下單，還可用NT$ 999的超優惠價格，加購M.2 Gen4 1TB SSD固態硬碟。 此外，為高階玩家量身訂製的ROG Crosshair X870E APEX和ROG Crosshair X870E Extreme主機板，亦將陸續推出；更多資訊請密切鎖定ROG官方粉絲團。

3個月直通米其林餐廳，「飲食人大學」打造台灣日料職人捷徑。 記者陳建興／台北報導 面對高端日式餐飲市場的技術人才荒，日本知名餐飲學校「飲食人大學」即將於2025年1月中旬在台灣正式設立分校，這不僅首次跨國拓展，亦是台灣日料界的一大盛事！帶來日本獨有的職人培訓模式，僅需三個月密集訓練，即能孕育出日式米其林星級餐廳搶手的餐飲人才，這一舉措不僅填補了台灣餐飲業對日料專業技術人才的需求缺口，還能成為推動日式料理文化的核心力量。 「飲食人大學」以其在日本多年來培養米其林星級餐廳廚師與料理長的卓越成績聞名，培訓學員成為日本全國高奢與米其林餐廳爭相錄用的人才。首度來台設立分校，就與多家台灣日式米其林星級餐廳合作，包括「琥珀 割烹」、「元一 天婦羅」等，提供學員學成後進入星級餐廳的直通機會。 學校強調，透過三個月的密集課程，學員將全面掌握壽司製作技術、日式料理藝術以及餐飲服務禮儀，畢業生平均就業率高達98%，分校設立的消息一經釋出，便引發餐飲業界與日式料理愛好者的高度關注。 透過三個月的密集課程，學員將全面掌握壽司製作技術。 「飲食人大學」選擇台灣作為海外首站，背後有著深遠的考量，台北校董事福島時洋表示：「隨著半導體產業的崛起，台灣經濟快速發展，同時作為親日友好國家，台灣是一個非常適合推廣日本飲食文化的市場，我們希望與台灣攜手，共同傳承已有千年歷史的壽司文化，並培養更多具有國際視野的壽司職人。」 學校計劃以台灣分校為起點，透過壽司職人留學與文化交流，為學生提供進入日本高端餐廳就職的機會，因而在日本當地早已與多家知名壽司餐廳合作，包括米其林星級餐廳「鮨千陽」，為學員開拓廣闊的職業道路。 台灣分校首任教師北川信太郎，是壽司界的資深職人，18歲起離開家鄉福岡，前往大阪的割烹料理店修行，累積了超過10年的料理經驗，並曾在大阪、東京、福岡、北海道等地區的高端餐廳擔任廚師，為了推廣日本飲食文化，北川先後前往香港與越南協助新店開業與培養當地壽司人才。 「經歷海外的種種經驗後，我深信壽司職人不僅限於日本人，外國人同樣具備巨大的潛力。」北川信太郎表示，他期待透過「飲食人大學」的教學，幫助更多台灣人踏上壽司職人的國際舞台，成為文化交流的重要推動者。 「飲食人大學」自成立以來，已在日本全國各地成功培育出眾多米其林餐廳的專業廚師與料理長，核心理念是融合嚴謹的技術訓練與創新的餐飲藝術，讓學員不僅具備卓越的技術，還擁有應對現代餐飲需求的靈活性與創意。 核心課程內容包括壽司技術、食材管理、擺盤藝術與高端餐飲服務等，學校以實戰教學為主，確保學員畢業即可進入職場，展現專業價值。 隨著台灣高端日料市場的快速成長，對專業技術人才的需求也與日俱增，然而，由於日料技術門檻高，職人養成需經歷長時間培訓，使得整體供應鏈面臨挑戰，「飲食人大學」的到來，不僅為台灣市場注入新血，日料文化的普及創造了可能性，福島時洋更提到：「我們希望看到更多台灣本地的廚師，能夠在日式高端餐飲領域中發光發熱。」 「飲食人大學」的設立不僅為台灣高端日料市場注入專業人才，也象徵著兩國餐飲文化交流的深化，透過這樣的專業教育與文化推廣，未來將有更多具備專業技術的台灣職人站上國際舞台，成為米其林星級餐廳的重要支柱。

  記者陳建興／台北報導 Fermi Pasta獨創沉浸式菜單料理創作影片，全球超過3,000萬次觀看，被網友盛讚東區最難訂位的手工義大利麵餐廳 Fermi Pasta，2025正式推出全新菜單，來自英國的鬼才主廚 James Sharman融合義大利經典風味與「Fine Dining 」創意美學，打造出七道賦予視覺、嗅覺、味覺等五感的極致用餐體驗的全新菜品，重新定義義式料理的可能性。除了新餐點外，更結合現今最夯的AI人工智慧話題，特別引入AI-powered Wine Pairing(AI智慧選酒)功能，透過AI智能選擇，為每一位饕客挑選出專屬於每道料理的絕佳搭配，讓每一道餐點的美味更上層樓。 主廚James Sharman熱衷於從全球各地的旅行經驗中尋找靈感，將不同文化的元素融入料理中。此次的新菜單，便是他藉由Fermi Pasta與台灣的消費者對話後，將台灣人的飲食喜好以及風土特色與義大利飲食文化深度探索後的成果。 例如，Fermi Pasta三年首創燉飯料理「脆皮雞胸/南瓜燉飯」誕生靈感，源於Fermi Pasta粉絲們的回饋，粉絲們紛紛敲碗希望可以品嘗到融合台灣特色的飯食料理，James在台灣豐富的蔬果食材中找到了極具美味的台灣本土南瓜，結合了義式燉飯的經典技法，呈現出兼具地方特色與義式風味的料理。而「海膽手切細麵」則反映了James對奢華與簡單之間平衡的理解，將台灣人最愛的馬糞海膽與自製香料奶油結合，讓食材的天然味道得以最大化地展現。「巴黎麵疙瘩/羊肚菌/松露/帕瑪森」有別於一般的義式麵疙瘩，巴黎麵疙瘩並沒有添加馬鈴薯，而是純麵粉製作，口感更佳鬆軟，並搭配了台灣少有的羊肚菌菇增加香氣及特色，帶來奢華且罕見的義大利經典。本次更推出全新甜點「蘋果千層卷/凝脂奶油」純手工自製千層麵皮包裹自製熬煮的凝乳奶油，融合純奶油與鮮奶油的濃郁香氣，是市面上難得一見的特色甜品。其餘特色餐點就待粉絲們親自體驗。 海膽手切細麵。 為進一步提升用餐體驗，更結合時下最熱門的AI科技，打造出全台獨家的AI-powered Wine Pairing(AI智慧選酒)服務，透過 AI 系統，和AI對話超過100多回，嚴格檢視AI選酒邏輯，再將每一道菜詳細敘述給AI，從5,000多支酒中先選出2,000支, 再比對菜的內容選出現在的酒單根據每道料理的食材特色，分析數百款酒品風味，推薦最佳搭配。每項推薦均附詳細說明，讓食客瞭解酒品選擇的依據與背後的風味邏輯。 除了七道美味的全新菜色外，此次也保留多道經典料理，包括獲得500盤肯定的豬蹄松露麵餃、粉絲最愛的牛小排寬帶麵、跟蟹肉蛋黃醬溝紋管麵；以及令人回味再三的超人氣提拉米蘇，主廚 James 更持續秉持著Fermi Pasta強調的「真食物精神」，嚴選台灣及世界各地精品等級食材，堅持使用台中「中都農業生產作社」種植的小麥，並每日現磨搭出最新鮮的小麥粉，搭配高品質葉黃素蛋製成當日營業所需的義大利麵條及麵餃，料理出最新鮮的義大利麵，一口咬下就可以讓人細細品味到細緻迷人的原始麥香。不論是一人獨享，或是朋友相聚，都能在充滿驚奇與創意的Fermi Pasta找到最愛，每一道都好吃到想再來一份！喜愛美食的吃貨們必須親自來嚐嚐！

  必勝客聯手有「米其林台菜天花板」之稱的富錦樹台菜香檳，推出新年限定「金皇軟殼蟹干貝比薩」！ 記者陳建興／台北報導 每年過年都為了採辦年貨、準備年夜飯忙進忙出嗎？必勝客今年重磅聯手蟬聯四年米其林有「台菜天花板」之稱的富錦樹台菜香檳，由星級主廚團隊監製，搶先端出三款期間限定頂級海味比薩：食材澎湃、鮮美多層次的「金皇軟殼蟹干貝比薩」、以古錢幣造型帶來財運的「金帶財松葉蟹比薩」，以及破天荒讓整隻龍蝦躺在比薩上的「波士頓龍蝦干貝比薩」（全台極限量500份）！現在趕快到必勝客訂購搶先享受豪華美味，不慌不忙就能準備好一大桌好料！過年期間別被傳統年菜制約，提前預訂必勝客與富錦樹台菜香檳聯名比薩，豐盛又頂級的食材讓你年味滿滿，過年輕鬆團圓絕對不能少了這一圓！ 必勝客「金帶財松葉蟹比薩」四周圍繞著鮮美松葉蟹鉗、酥炸整隻軟殼蟹、鮮甜干貝、嚴選帆立貝和Q彈鳳尾蝦等豪華海味，餅皮上更灑滿香酥帕瑪森起司！ 一年之始，就要用頂級美食招財納福！這次必勝客聯手蟬聯四年米其林一星的富錦樹台菜香檳，將富錦樹台菜香檳奢華頂級的海鮮料理搬上比薩餅皮，讓你輕鬆品嘗鮮香四溢的星級海味！全新推出的「金皇軟殼蟹干貝比薩」使用嚴選「酥炸軟殼蟹」作為主菜，先炸後烤的獨特工法，不但讓外表更加香酥，同時還維持肉質細緻；搭上口感鮮嫩多汁的鮮甜干貝和Q彈刻花魷魚，一入口就感受到滿滿鮮味在口中蔓延！佐上慢火熬製的鮮香蟹黃醬汁、濃郁甘醇的照燒醬，雙醬甜鹹滋味更提升味覺層次，突破比薩的美味極限，從口中感受來自大海的新年祝福！ 必勝客期間限定「金皇軟殼蟹干貝比薩」外帶單點嚐鮮價只要459元，搭配副食飲料組成「開運過年小套餐」也只要659元，用最超值的價格就能享用米其林星級海鮮饗宴，只有這個新年才吃得到！另外，只要加價125元，就能升級期間限定的「奢華三起司餅皮」（原價145元）或「帕瑪森起司龍捲風餅皮」，無論哪種都能感受多種起司交融的香濃美好，為新年增添金燦燦的福氣，只到2/17為止，請把握機會絕不能錯過！ 今年最有年味的比薩，非「金帶財松葉蟹比薩」莫屬！必勝客精心打造天圓地方的古錢幣造型，餅皮四周圍繞著必勝客嚴選的鮮美松葉蟹鉗、彈牙干貝、青森帆立貝和飽滿鳳尾蝦等多樣海鮮美味，方孔中堆疊著金光閃閃的薯金幣，最外圈再撒上烘烤至金黃的帕瑪森起司，和通紅的蟹鉗交相輝映！一口咬下，由富錦樹台菜香檳監製的鮮美蟹黃醬完美襯托海洋滋味，餅皮中流出的濃郁芝心也象徵著新年接連不斷的好運！超應景造型不僅完美呈現過年特有的吉祥歡樂氣氛，更富含著最真摯的年節祝福！僅能預購的必勝客「金帶財松葉蟹比薩」全台限量5千份，單點1,068元。想讓親友感受財源滾滾的新年氛圍，迎接一整年的好運氣，現在就趕快手刀預訂！ 新年想要來點最華麗、最浮誇的年節祝福？必勝客特別推出終極隱藏款「波士頓龍蝦干貝比薩」，在餅皮上豪邁放上整隻波士頓龍蝦、彈牙干貝與鳳梨，澎湃到不行的山珍海味凸顯鮮美與香甜交織的風味，在一年之始就讓味蕾感受到滿滿的福氣！單點1,688元的極限量美味全台僅限167間門市販售，總共只有500個、賣完為止，想要品嘗讓你「一路發發」新年限定組合手腳可要快！「波士頓龍蝦干貝比薩」限定PK APP單點預定，趕快開搶吃起來！ 除了三款豪華海鮮比薩，必勝客也推出多款期間限定優惠組合，「開運過年拼盤經典餐」外帶買大送大搭配大拼盤只要999元起，PK APP更有升級奢華三起司餅皮大比薩半價的獨家福利！多樣新年限定套餐讓一家大小都能拋下繁瑣的年夜飯準備，迎接好運享美味！這個新年，無論是想輕鬆過好年，還是和親朋好友一起大飽口福，都趕快來必勝客，安排一個喜氣滿滿的新年盛宴吧！

  萊雅集團Cell_BioPrint_檢測儀採用了韓國生物科技新創_NanoEnTek_獨家的微流體晶片實驗室技術，可在五分鐘內檢測出萊雅集團突破性蛋白質生物標記的存在。 記者陳建興／台北報導 在 2025 年 CES® 展會上，萊雅集團發表了Cell BioPrint，這是一款桌上型裝置，只需五分鐘即可透過先進的蛋白質體學技術 – 研究人體蛋白質組成如何影響皮膚老化 – 提供個人化的肌膚檢測。 萊雅集團Cell BioPrint 的誕生得益於集團的 Longevity Integrative Science™，此項突破性的科學方法，可揭示人體生理機制如何影響肌膚外觀，並透過與韓國新創公司 NanoEnTek 的獨家合作得以實現。萊雅集團Cell BioPrint 能在5分鐘內即完成個人化肌膚檢測，提供評估結果包含： 萊雅集團_Cell_BioPrint_整套檢測流程簡易且非侵入性，僅需於臉部採樣，5分鐘內可帶您了解肌膚長壽奧秘。 肌膚生理年齡： 肌膚老化的速度有多快？萊雅集團Cell BioPrint 可以計算肌膚年齡，並提供減緩肌膚老化跡象的個人化建議。 保養成分反應： 保養品中特定的活性成分對肌膚真的有效嗎？萊雅集團Cell BioPrint 藉由預測肌膚對某些保養關鍵成分（例如視黃醇，即「A醇」）的反應效果，最大限度地降低消費者選擇保養產品時評估猜測的流程。 從被動護膚化為主動： 肌膚是否容易出現黑斑或毛孔粗大嗎？萊雅集團Cell BioPrint 可以協助消費者預測潛在的肌膚問題，在它們變得可見之前，提出客製化建議讓消費者主動地預防並守護肌膚之美。 萊雅集團負責研發、創新和科技的副執行長 Barbara Lavernos 表示：「在萊雅，我們自始至終放眼未來，積極地將尖端科研成果與我們深厚的美妝專業知識相結合，以形塑我們所推動的未來之美。皮膚是人體最大的器官，也是人們健康的關鍵，我們很高興能推出 Cell BioPrint，這項結合獨家微流體晶片實驗室技術與我們百年皮膚科學領導地位的美妝科技裝置。透過 Cell BioPrint，我們使人們能夠透過特定的生物標記，更深入地了解他們的肌膚，並主動地關注他們肌膚的美麗和長壽。」 全球護膚市場的成長預計於 2024…

  六角旗下手搖品牌日出茶太與國宴珍奶始祖翰林茶館，將攜手拓展手搖飲市場版圖。 記者陳建興／台北報導 據經濟部統計，台灣手搖茶飲展店速度驚人，2024年總營業額高達1,300億元。六角國際(股票代號2732，以下簡稱六角)看好全球市場發展潛力，並重視台灣深厚的茶飲文化底蘊，宣布正式併購台灣第一杯珍奶的創始品牌—翰林茶館，期盼透過集團資源整合，攜手擴大市場規模，提升台灣手搖茶飲的國際影響力。 六角集團董事長王耀輝表示：「此次併購不僅擴大六角的市場版圖，更象徵台灣茶飲文化的傳承與創新。未來，我們將與翰林茶館攜手合作，透過資源整合增強雙方品牌的市場競爭力，並推動集團多元化發展，致力打造更國際化的多元餐飲平台。」 翰林茶館自1986年創立以來，不僅打造出台灣第一杯珍珠奶茶，更致力於茶藝文化的傳承，並於全台開設茶藝館及茶食餐廳，現今擁有40家門市。翰林茶館堅持選用高品質茶葉，還連續兩屆成為國宴指定珍奶，堪稱南台灣的「國宴珍奶始祖」，更是台灣珍奶文化的開端。作為台灣茶食文化的開創者，翰林茶館近40年見證參與了台灣手搖飲文化的興盛與發展，承載著珍貴的茶飲文化歷史與故事。 翰林茶館董事長王麗玉表示：「如果說日出茶太是手搖飲品牌的成吉思汗，開疆闢土、擴展全球版圖，那麼翰林茶館就是發現世界第一杯珍珠奶茶商機的哥倫布。我們相信，結合翰林茶館的深厚文化底蘊與六角國際集團的創新與包容性，必能將茶食文化發展至世界各地，為全球消費者帶來更精緻的茶飲體驗。」 六角長期深耕台灣、放眼全球，以「國際餐飲品牌平台」為企業願景，積極推廣東方美食至世界各地。看準「翰林茶館」有別於台灣外帶式茶飲品牌，主打以百貨商場為銷售主力的複合式店型，並結合茶飲與茶食，為消費者帶來優質的顧客體驗。六角期望在雙方協力之下，能汲取「翰林茶館」在百貨商場通路布局的成功經驗，整合旗下多品牌通路資源，擴大集團的商場版圖，提升百貨店型市場的佔有率。此外，雙方也期盼透過此次合作，促進上下游供應鏈的協作，穩固在台灣及國際市場的營運基礎，進一步提升集團整體價值，並承擔更強大的企業責任。 翰林茶館秉持「以茶見禪、以美饌會友」的人文傳統茶宴理念，展現獨具特色的茶飲文化。其經典產品深受消費者喜愛，像是獨家首創的熊貓珍奶，成為翰林茶館的代表熱銷產品。其黑珠Q潤、白珠輕彈，馥郁奶茶如絲綢包覆舌尖，大珠小珠彷彿在口感與味覺間跳出華麗圓舞曲。經典的功夫茶麵採用日本古茶麵技術，費時十年研發出黃金比例，造就出茶香麵體完美交融的溫潤驚喜。此外，高人氣小吃三拼滷味則以翰林茶館獨特秘方滷湯，長時間滷製海帶、豆干、茶葉蛋，每口咬下都能感受濃郁香氣併發和天然鹹甘香料滋味。未來，翰林茶館將保留指標性產品，並持續研發創新茶飲，將經典風味與現代創意相融合，為消費者帶來更多驚喜，讓每一口茶食都展現全新的風味體驗。 翰林茶館將經典風味與現代創意相融合，為消費者帶來優質的顧客體驗。 為歡慶六角國際再添超強生力軍，2025年1月10日起至1月12日，凡於翰林茶館消費不限金額，即可憑發票至六角集團旗下各品牌日出茶太、英格莉莉、春上布丁蛋糕、烘焙密碼BAKE CODE享指定品項附件1買一送一的超值限定優惠。