2025-01-20 | 中華日報|中華新聞雲

地方 by CDNS D 2025-01-20

年節食品聰明選安心食用好過年

宜蘭縣衛生局對縣內餐廳及伴手禮業者，依食品良好衛生規範（GHP）準則、從業人員個人衛生、食材來源、製作配膳場所等項目進行查核，缺失事項均已複查合格。（宜蘭縣衛生局提供）記者林坤瑋／宜蘭報導農曆春節將至，為替消費者衛生環境把關，確保消費者不論在家自備佳餚、外食或外購年菜、或是購買伴手禮時，都能平安健康過好年，宜蘭縣衛生局自一一三年十二月起對縣內餐廳及伴手禮業者，依食品良好衛生規範（GHP）準則、從業人員個人衛生、食材來源、製作配膳場所等項目進行查核，共計七十七家。稽核缺失包括：從業人員未完成體檢、食材未離地、冰箱內食材未覆蓋及分裝之食材未標示品名效期等，缺失事項均已複查合格。衛生局表示，民眾過年期間選購外帶年菜，要注意年菜標示上的復熱方式。另外有餐廳提供送年貨到家，也要注意保存的溫度，出爐到回家之後，要在四小時之內吃完，否則就要冷藏；沒有吃完的年菜，冷藏後復熱一定要完全。如為自行烹調年菜，宜選用新鮮食材，並以「清蒸、川燙」的烹調方式，來吃出食物的原味及鮮味，並把握少油、少鹽、少糖及多蔬果的原則。另外烹煮年菜時，請把握預防食品中毒「五要」原則：要洗手、要新鮮、要生熟食分開調理、要徹底加熱、要低溫保存，以確保農曆春節過得衛生又健康。

校園 by CDNS D 2025-01-20

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土庫商工歲末感恩茶會齊聚同歡溫馨謝師情

土庫商工家長會長吳季峯與會長夫人，提供白沙屯媽祖祈福錢母888紅包共十包給摸彩得獎同仁。（劉春生記者拍攝）記者劉春生／雲林報導土庫商工二十日舉行歲末感恩茶會，邀請教職員工、退休同仁、家長會與校友等齊聚一堂，共同回顧一年來的努力與成果，場面溫馨熱鬧。活動由吳星宏校長主持，向教職員工表達深切感謝，感恩大家為學校的奉獻與辛勞。吳星宏校長在致詞中表示，土庫商工的每一步成長與進步，都離不開全體教職員工的辛勤付出。他感謝大家對學生的無私關懷，並強調學校將在未來持續努力，打造和諧進步的教育環境，為每一位學生提供更多發展機會。活動中安排了豐富的摸彩環節，由家長會、校友會及文教基金會鼎力支持，準備多項獎品，包括55吋電視、禮金與其他好禮，現場貴賓更驚喜加碼，讓每位參與的教職員工都能滿載而歸。活動氣氛熱烈，笑聲與掌聲此起彼落，充分展現校園大家庭的溫暖與凝聚力。出席活動的貴賓包括退休校長何佩玲、家長會會長吳季峯、校友會理事長陳信宏，以及土庫鎮鎮長陳特凱、彰化縣政府社會處林文志處長、縣長秘書陳虹汝、張維心議員、黃美瑤議員、土庫鎮調解委員會黃伯文主席、張嘉郡立委與丁學忠立委服務處陳建彰副主任、劉建國立委服務處秘書黃耀宗、陳乙辰議員服務處秘書吳佳璋、沈宗隆議長秘書吳明煌、林文彬議員陳怡玲秘書、教育部雲林縣聯絡處李永祺副督導，洪小龍代表、謝夙秋代表、薛錦彰校長、陳勝雄校長、黃育珍校長，以及新聞媒體記者朋友、家長會委員、家長會顧問、退休同仁與校友等，多位嘉賓的蒞臨，讓現場洋溢濃厚的喜悅氛圍。土庫商工歲末感恩茶會在歡樂的氣氛中圓滿落幕，透過活動不僅向全體教職員工傳遞了學校的感謝，也凝聚了彼此的情誼。全校師生攜手展望新的一年，期待未來共同創造更多美好的回憶與成果。

產消 by CDNS W 2025-01-20

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IKEA首推春節限定經典辦桌名菜「魷魚螺肉蒜」加碼兩款「新春超值優惠餐」

IKEA新春開運餐。記者陳建興／台北報導農曆春節將至，正是歡心走春、大啖豐盛美食的好時機！為滿足全家大小多元的飲食需求，IKEA即日起至2/12，在全台IKEA瑞典餐廳復刻經典辦桌古早味，首次端上滿滿一盅台式情懷的春節限定料理「魷魚螺肉蒜」(優惠價$259，原價$299)，嚴選多樣食材細火熬煮，鮮嫩魷魚搭配彈牙螺肉，佐以清香青蒜與軟嫩豬肉襯出清爽不膩口的層次，集結豐盛海味於一盅，成就鮮美飄香、濃郁甘甜的湯頭，更寓意新年富貴圓滿，是春節團圓餐桌上的最佳選擇。除了春節新菜色，IKEA也推出兩款新春限定超值優惠餐，「新春開運餐」提供香醇濃郁、肉質鮮嫩多汁的8盎司肋眼牛排佐松露白醬、IKEA經典必吃的瑞典肉丸10顆、酥脆滿分的鄉村烤半雞，共3份主餐加上冷飲3杯優惠價$799(原價$948，現省$149)；還有兩人同行可選擇的「新春分享餐」，脆皮豬腳佐德國酸菜、配上綿密鬆軟的雙色地瓜塊更加均衡營養、搭配大三元吉利丸包括瑞典肉丸、雞肉丸及植物素肉丸，三種口味一次滿足，共2份主餐加上冷飲2杯，優惠價$599(原價$648，現省$49)！超台古早味！IKEA首推春節限定經典辦桌名菜「魷魚螺肉蒜」。此外，IKEA瑞典超市也有年貨大街限時優惠，多項超涮嘴零食任選3件88折，包括松露味烤腰果、棗泥核桃、FRUKTFIKA愛文芒果乾、芭樂乾、HOYA植物肉乾川味朝天椒風味等，快揪團帶著家人朋友一起到IKEA吃限定美食、採買年貨迎新年！更多資訊請見IKEA官網(https://www.ikea.com.tw/zh/ikea-food)。若想在家中圍爐團聚、為餐桌佈置增添年味，加緊腳步把握最後3天的年節好康優惠大放送！IKEA 為卡友推出限時專屬的新年開運禮，即日起至1/22止，單筆消費家具家飾滿 6,000 元，即贈 600 元商品抵用券，最高可獲得 3,600 元抵用券！線上線下皆可使用。為打造充滿儀式感的年節餐桌，IKEA推薦PINNTORP/PINNTORP餐桌、MARIUS椅凳、MALINDA椅墊等5項過年必備產品，趁著年前把握大好超省機會，為家裡廚房、餐桌除舊佈新，讓烹飪與聚餐更加輕鬆愉快！

生活 by CDNS D 2025-01-20

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向天公借膽！元清觀開放鄭筊向天公借文、武膽

彰化市長林世賢和來賓們歡迎大家春節到天公壇向天公借膽祈求步步高昇、事業發達!(記者曾厚銘攝) 記者曾厚銘／彰化報導國定古蹟彰化元清觀（天公壇）農曆年初一起舉辦向天公借膽科儀，信眾可向玉皇大帝（天公）擲筊請回文膽、武膽。市長林世賢廿日表示，農曆春節期間，元清觀有系列活動，如向天公借膽祈福法會、求文武膽、擺宴謝天公（天公盛宴）、天公仔子（天公收契子女），以及謝戲酬神等，感謝天公賜信眾萬事如意、財運亨通，更歡迎善信大德參拜，共沐神恩！林世賢表示，元清觀特別於春節間舉辦向天公借膽科儀，信眾可向玉皇大帝（天公）擲筊取得聖杯，請回文膽、武膽，今年限量文武膽各六百個（每個結緣金六百元），於正月初一（一月廿九日）及正月初九天公生（二月六日），分兩批、每批文武膽各三百個供信徒擲筊借膽。文膽祈求考試順利、步步高昇、鴻圖大展；武膽則祈求事業順利、工商利祿、財源廣進。除外，元清觀今年首次舉辦「收契子女、天公仔子」的活動，參加活動信眾可帶衣服來廟蓋廟印並填寫契子書，即可獲得貫絭、天公米、錢水、古早味香火袋等，每位結緣金六百元，即日起受理，歡迎大家在正月初九（二月六日）當天來給天公當契子女（天公仔子）。正月初一，廟方再邀請高真道長舉辦新春開運大法會科儀，為信徒招貴人、防小人（結緣金每人三百元），信徒可準備一件衣服參加法會科儀祈福；正月初一到初三還有天公盛宴擺宴謝天公活動，每位結緣金六百元，除疏文祈福外，還可以獲得特製的「天公餅」一份。

生活 by CDNS D 2025-01-20

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新春年節逛大街！屏東市中央市場「蛇麼都有」

屏東縣府今年首度於屏東市中央市場第四商場圓環上方掛滿「福蛇燈籠」增添新年氛圍。（記者毛莉攝）記者毛莉／屏東報導農曆春節腳步接近，屏東市中央市場二十一至二十七日圓環及週邊道路店家，首度延長營業時間到晚上八時；屏東縣府今年也於中央市場第四商場圓環上方掛滿「福蛇燈籠」增添新年氛圍。屏東市中央市場建於民國四十六年由四座商場共構，鼎盛時期連週邊鄉鎮萬丹、海豐、九如、里港等居民，也都到中央市場來為日常生活所需採買或是辦年貨，昔日孩童隨大人赴中央市場，喜悅之餘有如年度大事，至今仍深植於屏東人心中。屏東縣府表示，中央市場對於屏東人而言曾是新人辦嫁妝的最好選擇，更是孩童們期待過年買新衣換新裝的好地方，每逢農曆春節前夕，中央市場總是徹夜燈火通明，在當時屏東人吃好、用好、穿好，唯一選擇就是中央市場。縣府傳播處說，今年除首度在中央市場圓環掛滿「福蛇燈籠」，也在民生路及中華路口設置「過年」燈飾，讓到訪屏東的旅客們，一進入屏東市就能感受到濃厚的春節氛圍。傳播處強調，在春節連假第一天，一月二十五日更是加碼「財神送喜」活動，當天早上十時財神爺會在中央市場圓環送喜，發送「屏安好年」紅包袋，讓民民二０二五福氣滿滿好運一整年。

產消 by CDNS W 2025-01-20

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蝴蝶結雙福迎新春蛇年送林弎山鳳梨酥及福結糕好運旺旺來

蝴蝶結雙福迎新春，蛇年送林弎山鳳梨酥及福結糕，好運旺旺來。記者陳建興／台北報導傳承閩南百年製餅工藝的全新蝴蝶結造型糕點品牌「林弎山」，新年推出雙福獻禮：採用紅土鹹蛋黃製作的窨花鳳凰酥（390元/8入）及與堅持傳統漢餅聞名的「喜豐香1985」聯名的「福結糕」原價580元（8入）/1盒，特價480元/1盒，請把握年前最後採購機會，將雙福祝福帶給親朋好友共享，即日起至2/5可於台北京站B3與新竹巨城4樓購買，同時也可於林弎山官網 http://www.Lin33.com 訂購。鳳梨酥口味目前還有，繁花鳳梨酥（360元/8入）、飛花鳳梨酥（390元/8入）、雙花鳳梨酥（780元/飛花+窨花各8入）和雙花鳳梨酥（750元/飛花+繁花各8入）。繁花鳳梨酥是經典鳳梨冬瓜口味，採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，將鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香完美結合，創造出與眾不同的內餡；飛花土鳳梨酥是經典土鳳梨口味，採用新鮮的台灣土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情，讓人彷彿置身於鳳梨園中。與「喜豐香1985」聯名的「福結糕」，餅藝師遵循古法工序製作，突破以往對於年糕的既定印象，核桃的爽脆堅果香與年糕Q彈口感相融，加上柴燒桂圓，風味層次豐富，軟糯爽口細緻又不黏牙，採單顆包裝，不用切，容易食用，每一口都是對家的思念。即便遠在他鄉，忙碌的工作無法回家，品嚐一口福結糕，便能感受到家的溫暖與過年的氣息。蝴蝶結雙福迎新春，蛇年送林弎山鳳梨酥及福結糕，好運旺旺來。蝴蝶結雙福迎新春，蛇年送林弎山鳳梨酥及福結糕，是賀歲佳品，年年如意，福氣滿滿！

地方 by CDNS D 2025-01-20

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嘉義縣抽驗春節應景食品全數合格

嘉義縣衛生局抽驗春節應景食品，檢驗結果全數合格。（記者張翔翻攝）記者張翔／嘉義縣報導農曆春節將至，嘉義縣衛生局為保障消費者採購年節食品的衛生安全，至賣場、超市、傳統市場等販售通路抽驗年節食品，共計抽驗一百一十八件產品，檢驗結果全數合格。抽驗年節應景食品包含蔬果、肉製品、魚肉煉製品、休閒食品、南北年貨等應景食品，檢驗農藥殘留、乙型受體素、防腐劑及甜味劑等項目，全數與規定相符。衛生局表示，市售年貨食品常見的合法食品添加物有防腐劑、甜味劑、保色劑等，防腐劑能防止食品腐敗變質，常用於魚肉製品、醃漬品、糕餅、果汁及醬料等，過量食用恐影響代謝平衡，增加肝腎負擔及致癌風險。甜味劑常使用於飲品、糖果、瓜子、蜜餞等，攝入過量易引起腹瀉等腸胃問題；保色劑（亞硝酸鹽）常用於香腸、火腿、培根等肉製品，長期過量食用恐增消化道癌症風險。衛生局長趙紋華呼籲，食品製造業者應確實控管製售品質衛生，並均應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，而賣場及一般販售業則應落實自主管理，遵行先進先出等原則。縣長翁章梁提醒民眾購買年貨時，應選擇信譽良好的商家，注意產品包裝完整性與標示資訊，避免購買來源不明、過於鮮豔和白皙的產品，於保存期限內儘快食用完畢，也建議多食用當季新鮮蔬果，減少攝取加工食品。抽驗結果公布於衛生局網站，首頁「機關業務」下「主題專區」的「食（藥）品安全報你知」供民眾參考，若有任何食安問題歡迎電洽衛生局消費者食品衛生專線0五-三六二0六一三洽詢。

地方 by CDNS D 2025-01-20

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虎尾就業中心啟動轉職徵才列車助民眾順利轉職

虎尾就業中心啟動轉職徵才列車，助民眾順利轉職，並有交流好物互動共享。（記者陳正芬攝）虎尾就業中心啟動轉職徵才列車，助民眾順利轉職。（記者陳正芬攝）記者陳正芬／雲林報導虎尾就業中心為協助民眾年前、年後順利轉職，一至二月展開系列「年前、年後轉職徵才列車」活動，先發四場單一徵才活動分別由萊園長期照護中心、杰爾遜精密有限公司、壯勇企業股份有限公司、元進莊企業股份有限公司等率先於一月初登場，求職民眾也陸續轉搭自己適合的工作列車。就業中心指出，接續發動的轉職列車，將由全勤流通管理股份有限公司及矽品精密工業股份有限公司接力在虎尾就業中心登場，日期為一月廿一日、二月六日、二月十一日、二月廿五日等，另外，二月十四日將在北港舉辦一場小型現場徵才活動，讓更多民眾把握年前、年後轉職機會，順利找到適合的工作機會。此外，迎接新的一年到來，虎尾就業中心一月起推出「免費視障按摩」服務，幫助民眾在求職之際舒緩壓力，以最佳狀態迎接新的工作與生活挑戰，同時響應勞動部「協助特定對象及弱勢者求職面試整備服裝服務計畫」，亦開始推動「好物交流」活動，鼓勵民眾將家中用不到的物資互動交流，做為求職民眾面試服裝整備等實用資源。虎尾就業中心主任廖家偉說，隨新的一年到來，中心將持續秉持服務為先的精神，推出多元且貼心的求職服務，並強化職涯諮詢、職缺媒合及辦理各式團體與就業促進研習，以協助求職民眾順利邁向更美好的將來，更多求職徵才、職訓相關訊息可洽詢虎尾就業中心六三三○四二二，或虎尾就業中心臉書。

地方 by CDNS D 2025-01-20

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公共工程委員會現勘桃園捷運綠線延伸中壢計畫

公共工程委員會現勘桃園捷運綠線延伸中壢計畫。（捷運局提供）公共工程委員會現勘桃園捷運綠線延伸中壢計畫。（捷運局提供）記者陳華興／桃園報導桃園捷運綠線延伸中壢計畫綜合規劃報告於一一二年十二月二十九日經行政院核定，基本設計工程經費審議報告現由交通部及工程會審議階段，工程會副主委李怡德二十日帶領相關部會人員召開現勘及審議會議，桃園市政府將積極爭取中央審議通過，早日完成桃園捷運路網成環之重要交通樞紐。會議由工程會副主任委員李怡德主持，邀請中央相關部會及多位具軌道工程專業委員進行指導，桃園市政府則由捷運工程局局長劉慶豐率員至綠線Ｇ０一尾軌及Ｇ二十五站(中壢火車站)，全程陪同現勘，並就捷運綠線延伸中壢計畫概述、路網願景、運輸需求預測與分析、工程設計理念與內容、施工計畫、替選方案、工程經費等議題進行充分說明，獲多位委員關心詢問並給予肯定。公共工程委員會現勘桃園捷運綠線延伸中壢計畫。（捷運局提供）桃園市捷運工程局長劉慶豐表示，捷運綠線延伸中壢計畫全長約七點二公里，共設置五座車站(一座高架，四座地下)，總經費三百六十一點五九億元，路線起於八德區捷運綠線Ｇ０一站，向西行與捷運機場線Ａ二十三站共用大月台，採地下銜接轉乘，未來中壢車站可形成桃園捷運綠線、機場捷運線與台鐵之三鐵共構，同時結合中壢停三停車場用地多目標大樓ＢＯＴ規劃，有效提供民眾便捷交通系統及多元複合使用空間，讓民眾可在中壢車站以最便利的方式轉乘。劉慶豐指出，捷運綠線延伸中壢計畫是桃園市政府自辦的第二條捷運線，完成這項計畫後，沿線將能夠服務社會住宅、國小、國中、大學、醫院等各類公共設施。同時，這條線路還能夠連接捷運機場線和桃園捷運綠線，形成桃園市境內的環狀捷運路網，可串連至桃園航空城、桃園及中壢都會區等各個重大發展區域，提供八德與中壢地區便捷的軌道運輸，同時活絡周邊區域的生活機能，是市民企盼許久的重大建設。審議後將依委員及與會單位所提意見儘速補正相關資料，期盼審議通過後即可辦理工程招標作業，並以一二０年如期如質通車營運為目標。

地方 by CDNS W 2025-01-20

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春節期間台東１９９９為民服務專線二十四小時不打烊提供各項服務需求

春節期間台東１９９９為民服務職專線二十四小時不打烊，提供旅遊等各項諮詢服務。（記者鄭錦晴攝）記者鄭錦晴／台東報導農曆春節期間，台東縣民服務專線１９９９隨時待命，為民服務二十四小時不打烊，提供民眾電詢縣政活動、春節期間旅遊交通資訊及緊急就醫資訊等諮詢服務，陪伴民眾過好年。縣府指出，今年春節假期有九天，１９９９專線除提供民眾電詢縣政活動、春節期間旅遊交通資訊及緊急就醫資訊等諮詢服務，並受理相關陳情案件與緊急派工等，民眾只要撥打「１９９９」即可獲得各項活動諮詢，以及緊急搶修通報服務。同時協助縣民處理緊急事務，例如環境污染、妨礙安寧、噪音、公共設施或路燈故障、動物捕捉、社會福利、醫療服務等。春節期間台東縣政府各項服務資訊查詢，除撥打１９９９縣民服務專線外，也可上台東縣政府的官網查詢，歡迎有需求的民眾及遊客多加利用。