日出茶太 烏內透過多元製茶手法，精心打造出四種香型烏龍奶茶系列菜單。圖片來源：日初茶太 烏內 記者陳建興／台北報導 今年夏天，台中人氣熱點「一中商圈」即將迎來前所未有的感官體驗！全球知名手搖飲品牌「Chatime日出茶太」將於5月23日盛大推出全新概念店「日出茶太 烏內中友店」，並於5月20日起開放試營運，以「香氣即風格，奶茶即態度」為核心理念，顛覆傳統烏龍茶強調焙火味思維，改以「香氣」作為與城市對話的起點，讓每一杯烏龍奶茶不再只是味覺的享受，更成為個人風格與自我態度的展現。 「日出茶太 烏內」全新品牌概念店以「香氣即風格，奶茶即態度」為核心，延續對奶茶工藝的堅持，以發酵程度更多元的茶葉選擇與嶄新的茶湯比例，選用高海拔手採金萱搭配春摘四季春嫩芽以及小綠葉蟬著蜒的珍稀茶葉，精心打造出四種香型烏龍奶茶系列菜單，包含回甘蘭香的「蘭・烏龍」、帶微甜蜜香的「蜜・烏龍」、醇雅焙香的「焙・烏龍」，以及清爽梔香的「青・烏龍」，透過精準掌控與多元製茶手法，不僅提升風味表現，更將茶香轉化為展現個人風格與社交語言的方式，讓每個人都能在飲品中找到與自身氣質契合的獨特態度。 為歡慶開幕，「日出茶太 烏內中友店」將於台中中友及一中商圈推出期間限定的「香氣擴香行動」，5月22日起至5月24日行動擴香人將驚喜現身街頭，與路人互動並發送專屬設計的香卡。 只要掃描香卡背面的 QR Code，即可進入「我的香型人格」測驗網站，從高雅氣質的「蘭・烏龍」、反差甜心感十足的「蜜・烏龍」、深香文青風的「青・烏龍」，到經典品味的「焙・烏龍」，透過香型對應不同風味與人格特質，輕鬆找到最貼近自己的飲品代表。 完成測驗後截圖分享至Instagram限時動態，於5月22日至6月20日前往門市出示畫面，即可免費兌換對應香型飲品乙杯，連續30天，每日限量100杯，贈完為止！ 另外，自5月22日起至6月20日，加入LINE會員即可領取「醇乳．白蘭」買一送一券，可於每日13:00-19:00兌換使用！ 除了產品的創新思維，「日出茶太 烏內」概念店亦在空間設計上呈現新巧思。採用銀色金屬質感結合科技感為設計主軸，營造出融合 Y2K 復古潮流與未來感的空間氛圍。 全球知名手搖飲品牌「Chatime日出茶太」將於5月23日盛大推出全新概念店「日出茶太 烏內中友店」。圖片來源：日出茶太 烏內 從踏入店門的瞬間，即可透過視覺設計、氣味體驗與專屬飲品，直觀感受品牌對「香型世代」的嶄新詮釋，「日出茶太 烏內」不僅是一間手搖飲門市，更是一處展現自我風格與感官體驗的生活場域。

  7-ELEVEN自有甜點品牌「LADEARS」即將屆滿周年，近1年已推出逾18款新品，平均帶動相關類別業績銷售成長3成。 記者陳建興／台北報導 7-ELEVEN深耕烘焙市場多年，自2023年起推出甜點專櫃整合豐富多元商品結構，至今全台已突破5千家皆有設置甜點專櫃，同步推出自有甜點品牌「LADEARS」，累計逾18款自有品牌開發暢銷甜點，5月「LADEARS」迎來品牌首次周年慶，攜手知名甜點店「法朋烘焙甜點坊」祭出全新2款主廚監製甜點，限時消費指定品項第2件再省10元，持續打造全台最綿密的全日型療癒甜食補給站。 7-ELEVEN表示，近年掌握小份量個人化甜點及民眾對於點心的分眾與多樣化需求，積極發展甜點商品類別，目前已在全台逾5千家門市設置冷藏甜點專櫃，整合進口與手工甜點、布丁、優格、果凍、優菓甜坊甜品等逾70款豐富選擇，近1年平均帶動銷售業績翻倍成長，成為超商高成長商品類別，累計逾千萬人次體驗，進一步發現消費者最喜歡布丁、半月燒等可以搭餐併買的輕食型甜食；進口與話題聯名甜點同樣表現不俗，像是7-ELEVEN與韓國延世大學合作獨家進口多款風味生乳包、富錦樹聯名等皆帶動銷售成長3成，更可藉此養成消費者到店選購甜點的習慣。 7-ELEVEN深耕烘焙市場多年，自2023年起推出甜點專櫃整合豐富多元商品結構，至今全台已突破5千家皆有設置甜點專櫃。 看好甜點市場成長快速，7-ELEVEN去年5月推出自有甜點品牌「LADEARS」，鎖定25至45歲客層，以自有開發西式冷藏甜點為主軸，不僅與職人等級甜點師傅共同進行商品研發，更結合在地嚴選農特產，近1年已推出包含蛋糕、杯裝甜點、生乳捲、塔類、西式小點等逾18款新品，多元豐富的商品類別與結構，平均帶動相關類別業績銷售成長3成，其中又以「德式布丁」最受喜愛，份量十足加上實惠價格，上市一年即成為超商手工甜點最快晉升億元俱樂部的商品，平均每銷售出10個甜點，就有1個是德式布丁，成為顧客日常固定的選擇，其次提拉米蘇、草莓法式千層蛋糕皆是熱銷商品，今年初「LADEARS」再推出全新馬卡龍甜點結構，滿足消費者多元化的採買需求。 迎來LADEARS品牌周年慶，7-ELEVEN自5月28日起至6月10日止推出甜點指定品項省10元優惠，更與知名甜點店「法朋烘焙甜點坊」首次聯名推出2款新品，由主廚李依錫技術指導進行監製，「檸檬法式千層蛋糕」選用在地屏東產檸檬汁製成檸檬凝乳，搭配香醇檸檬醬與在多層手工監製黃金蛋皮抹上層層鮮奶油，入口即化；「檸檬馬卡龍」同樣使用在地檸檬汁，酥軟外皮搭配酸甜內餡，隨時隨地品嚐質感美味。 7-ELEVEN與法朋聯名新品同步推薦「昂舒巴黎青檸乳酪泡芙」，特製波蘿泡芙殼不僅蛋香濃郁更可嚐到酥脆外皮，內餡擠入鮮奶油與青檸乳酪醬，是屬於夏天專屬的清爽風味甜點！