
青農許玉靜歡喜從農,也分配四季作物。(記者張淑娟攝)
記者張淑娟∕善化報導
從農九年的善化區青農許玉靜,有著自己獨到的有機農業模式,忙完有機高麗菜之後,又開始忙著有機小黃瓜。許玉靜表示,身為農民不能只種一項作物,要有分散風險的概念,所以她四季皆忙,也忙得很有成果。
許玉靜表示,台南四月過後就很熱,不適合高麗菜。而小黃瓜愈熱長得愈好,所以此時節開始忙著小黃瓜的農務,且只要種一個月,現在已開始採收了。許玉靜說,家人是傳統農家,九年前她返鄉參與農事,面對傳統農耕通路不明確,賺不到錢,作物的價格都掌握在盤商手中,所以她決定自闢通路,同時也以有機農業為從農的開始。
九年來許玉靜忙著八公頃的有機高麗菜和小黃瓜,其中高麗菜是戶外種植,小黃瓜和甜瓜則採網室種植,她表示,高麗菜要種在戶外才漂亮,種在溫室因有薄膜擋住紫外線,高麗菜會長得不好看。相反的小黃瓜則需種在網室,才可減少蟲害和病菌,且方便管理。
許玉靜也在大內區買了一點五公頃的土地,如今已種植五年的西施芒果,都有產銷履歷。許玉靜表示,如今環境變遷因素多,從農不能只種一種水果,要分散風險,所以她四季各有作物要忙碌,當然也會讓自己能週休二日,當個現代的農民。