2025-07-23 | 中華日報|中華新聞雲

地方 by CDNS V 2025-07-23

2025台中國際糕豐會登場結合國際文化及在地觀光

「二0二五台中國際糕豐會」，結合國際文化節慶及在地觀光特色，以節慶打糕習俗揭開活動序幕。(記者徐義雄攝）記者徐義雄／台中報導台中市政府觀光旅遊局主辦「二０二五台中國際糕豐會」，結合國際文化節慶及在地觀光特色，二十三日以節慶打糕習俗揭開活動序幕。融入多元文化的「打糕」習俗，安排泰雅原住民打糯米、韓國傳統舞蹈及創意打糕舞，邀請貴賓共舞，以糕餅為媒，傳遞喜悅與祝福。觀旅局指出，活動亮點另有全台首創、長一點八米、寬一米，約一千五百個象徵台中糕餅文化的太陽餅，製作「太陽餅壽龜」，意涵添福添壽之意。觀旅局長陳美秀說，「台中國際糕豐會」活動以「添妝」、「添運」、「添丁」、「添福」為四大展區主軸，邀集在地觀光業者展出，包括阿聰師的糕餅主意（收涎、平安餅製作體驗）、霧峰林家宮保第園區（台中百年茶點文化展）、安貝斯釀酒故事館（釀酒、品酒體驗）、喜豐香一九八五（花生糖敲餅）、鮮味珍（狀元糕製作）、珈神咖啡（拉花體驗）、元明商店（太陽餅製作）、小林煎餅（餅乾烙印體驗）、茶境天使（高山茶點體驗）、木匠兄妹木工房（福神磁鐵ＤＩＹ）等業者參與。立法院副院長江啟臣指出，台中兩大文化糕餅文化與媽祖文化，這次活動跨業結合、推廣台中觀光是一大亮點，吸引國際好朋友，台中具有文化的百年糕餅作為伴手禮帶向國際；立委楊瓊瓔、議員沈佑蓮、李文傑表示，藉由甜蜜糕餅，歡迎大家到大安一起風海洋、享受浪漫。觀旅局說明，「台中國際糕豐會」主場活動九月十三日至十四日於大安港媽祖文化園區舉辦，活動包含「秋糕憩爽風大安」、「糕豐盛事」、「風箏奇緣」及融合農漁特產的「辦桌嘉年華」等系列內容，安排導覽互動、美食品嘗、文創市集、藝術展覽等多元展演。

產消 by CDNS W 2025-07-23

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台中港酒店父親節「爸爸真鮪大」開演！

台中港酒店父親節期間推出「爸爸真鮪大」鮪魚季，主廚鍾晴天精心設計五道跨國風味料理。記者陳建興／台北報導迎接父親節檔期，台中海線四星級台中港酒店，於每週六晚間「樂滿地自助晚餐」時段隆重獻禮，以鮪魚解體LIVE秀與高檔料理向全天下爸爸致敬。今年特別推出全新跨國風味的「爸爸真鮪大」鮪魚季活動，不僅打造鮮味十足的鮪魚主題菜單，更於8月2日與8月9日限時推出「爸爸專屬・鮪魚解體LIVE秀」，展演鮮魚解體的職人技藝，現場再加碼抽出幸運賓客，贈送現烤魚下巴乙份，讓爸爸在節日當天不僅大啖美饌，更成為全場注目的焦點。為了給爸爸們父親節的儀式感與豪氣氛圍，酒店主廚鍾晴天精心設計五道融合多國料理手法的鮪魚新菜單，嚴選高品質鮪魚食材，獻上夏威夷鮪魚沙拉、韃靼生鮪魚、法式香煎鮪魚佐燉蔬菜、味噌鮪魚，以及西班牙烤鮪魚佐番茄洋蔥醬等五道精緻佳餚，從冷菜、前菜到熱主食，道道鮮味層次分明，每樣都是無限放題，為父親節的餐桌增添典雅又澎湃的感動。本次「爸爸真鮪大」鮪魚季活動自8月2日起一路延續至9月30日止，為期兩個月，每週六限定席次開放，邀請民眾與家中最偉大的靠山共赴一場國際級鮪魚盛宴。每人收費為成人980元+10%，兒童（110–140公分）490元+10%。想親眼見證鮪魚解體LIVE秀、感受節慶豪氣與極致鮮味的民眾，千萬別錯過！

旅遊 by CDNS A 2025-07-23

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【風尚】法式優雅也能豪邁吃肉！「LOPFAIT Grill」主廚玩轉法餐新型態

「日本熊本A4和牛紐約客」能嚐到滿滿牛肉香，搭配豐富配菜增加創意吃法。徐力剛攝記者徐力剛／台北報導「敢創新、擁有突破自我的勇氣」，這是我對LOPFAIT樂斐行政主廚鄭裕錞（Josh）的第一印象，今年延續多年來深耕法餐料理的細膩精神，結合直火炙烤Grill手法，首創單門市雙品牌餐廳先例，全新店中店「LOPFAIT Grill」孕育而生。「LOPFAIT Grill」裝潢典雅大器，深受女性消費者喜愛。徐力剛攝大片落地窗能遠眺劍南山美景。徐力剛攝對Josh來說，想創造一種法式優雅，也能豪邁吃肉的餐廳，「LOPFAIT Grill」巧妙結合Fine Dining與Steakhouse兩大精髓，所有主菜為大份量的肉類餐點，以「日本熊本A4和牛紐約客」為例，精選高品質日本赤毛和牛為食材，有別多數餐廳使用A5等級，A4成為josh的首選，他笑著說，A5和牛雖然能嚐到豐富油花，但卻容易膩口，A4肉香更濃厚，同時保留和牛特有油脂香味，搭配自製雞骨醬汁，建議先從原味吃起，入口軟嫩牛肉愈嚼愈香，無須過度烹調就很美味。隨餐上桌的配菜有「煙燻牛骨髓炒章魚佐蘿曼」、「醃漬比利時苦苣」、「紅心橄欖佐朝鮮薊」與絲滑的「熱馬鈴薯冰淇淋」，帶給味蕾多層次風味。小點「黑糖菠蘿黑松露泡芙」、「帕馬火腿/大甲芋頭/自製鹹蛋黃」（左起）雙重享受一次滿足。徐力剛攝午間時段來到「LOPFAIT Grill」，很難不被現場優雅風味所吸引，大片且通透的落地玻璃窗，最大範圍引進自然採光，圓弧形拱門搭配沈穩的金屬色調妝點，融合奢華金、優雅白與沉穩的灰階為主視覺設計，法式水晶燈在日光照射下，顯得如此璀璨耀眼，讓人開始期待今天餐期。湯品「醋漬昆布/甜豆濃湯/酸奶」色澤青綠，入口十分滑順。徐力剛攝對於想輕鬆享用午宴的人，「LOPFAIT Grill」貼心推出5道式午間套餐，能一次享用開胃小品、前菜、湯與甜點等，餐期從小點「帕馬火腿/大甲芋頭/自製鹹蛋黃」拉開序幕，淺褐色蜜棗脆殼依序填入帕瑪火腿、煙燻大甲芋慕斯、自製鹹蛋黃與乾蔥粉末，鹹中帶香超開胃。偏甜風味的「黑糖菠蘿黑松露泡芙」香酥外皮，搭佐熟成的康堤起司與黑松露起司醬，一口爆漿、濃郁奶味充斥舌尖。「自製現烤佛卡夏」提供桌邊展示服務，現烤香氣十足。徐力剛攝清爽的「醋漬昆布/甜豆濃湯/酸奶」以Espresso為發想，使用大量甜豆仁製成湯品，色澤翠綠十分誘人，昆布淡淡香氣畫龍點睛，尾韻是酸奶特有香味，讓人回味再三。剛出爐佛卡夏麵香濃郁，愈嚼愈香超誘人。徐力剛攝色彩繽紛的「自製現烤佛卡夏」讓人眼前為之一亮，手工揉製麵糰以隔夜發酵法製成，鮮紅色的油漬小番茄直接把視覺感拉滿，經過220度爐烤，甫上桌現場香氣四溢，一刀切開，酥脆外皮伴隨麵包香氣直衝腦門，混合羅勒、百里香、迷迭香等3種香草，豐富香味是烤佛卡夏最大亮點，無需蘸醬就很好吃，能嚐到番茄的酸、羅勒清香與麵粉香味，超級滿足。不吃生食者推薦「溏心鮑魚/茴香根/薩丁尼亞珍珠麵」。徐力剛攝針對不吃生食的人，餐廳貼心提供「溏心鮑魚/茴香根/薩丁尼亞珍珠麵」、「熟齡姆和牛韃靼/義大利黑松露/布里歐麵包」2選1。創意料理「溏心鮑魚/茴香根/薩丁尼亞珍珠麵」鮮美鮑魚與茴香根在口中完美契合，配上軟Q珍珠麵，簡單卻充滿巧思。老饕最愛的「熟齡姆和牛韃靼/義大利黑松露/布里歐麵包」。徐力剛攝「熟齡姆和牛韃靼/義大利黑松露/布里歐麵包」一次能吃到兩種風味，第一種直球對決生牛肉塔塔的甜美，第二種是酥脆布里歐麵包與酪梨優格、山當歸、松露醬的碰撞，帶給味蕾極大滿足感。甜點「提拉米蘇」可任意選擇配料，輕盈果香提升甜品風味。徐力剛攝甜點「提拉米蘇」不僅象徵餐期的結尾，更是主廚對饕客故事的終章，專人推出甜點車桌邊服務，手工挖取大塊提拉米蘇，依照個人喜好加入莓果、水蜜桃、奇異果、可可粉等配料，底層吸附滿滿酒液，堪稱今天的收官之作。 ※提醒您：飲酒過量，有礙健康！

產消 by CDNS W 2025-07-23

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元大銀行率先進駐高雄資產管理專區深耕高資產客戶

元大銀行張財育董事長(左二)及翁素卿總經理(右二)率隊參加資產管理專區聯合揭牌典禮。記者陳建興／台北報導元大銀行積極響應主管機關推動台灣成為「亞洲資產管理中心」的政策目標，率先於114年7月1日進駐高雄資產管理專區並啟動試辦業務，成為首批進駐且開業的銀行之一，從南台灣佈局提供全方位高資產客戶服務方案，致力於打造以高雄為樞紐的國際級財富管理平台。高雄亞洲資產管理中心專區係金管會推動金融與經濟發展之重要政策里程碑，元大銀行有幸參與首波試辦，獲准開辦16項高資產試辦業務，涵蓋彈性授信方案（如特定金錢信託受益權自行質借、保單保費融資、Lombard Lending）、家族辦公室服務、私募股權及未具證境外基金、跨境金融服務等，針對資產淨值逾新台幣一億元之高資產客戶，提供一站式、量身訂製的整合服務。元大銀行指出，本次進駐專區，將聚焦三大策略主軸：一、專業服務就地深化。專區據點規劃先行於高雄分行為臨時據點，待新分行設立後將移至高雄亞洲新灣區，由總行私人銀行部與在地分行攜手營運，提供涵蓋授信、財富傳承、信託與保險整合的全方位解決方案。二、金融人才向南移動。配合政府「留才引資」政策，元大銀行積極整合全行資源，派駐具國際金融經驗與專業證照之財管顧問進駐高雄，實踐高階人才南進、專業服務在地化之政策期待。三、引動資金落地與回流。藉由彈性授信與資產配置產品，吸引企業主、家族資金與海外資產返台，活絡資本市場運用，協助政府落實資金回流與高資產財富本地化治理。元大銀行已與台灣頂尖會計師及律師事務所簽約合作，針對資產規模超過新台幣五億元的超高淨值客戶及家族，協助設立單一家族辦公室，實踐家族治理及公司治理，並達到財富永續傳承的目標。此外，對於考慮成本效益的龐大台灣中小企業家族，將以銀行的整合性金融產品及服務為平台，提供虛擬家族辦公室服務。元大銀行在南台灣有堅實的客群基礎，高雄具備港都與國際連結、土地成本優勢及政策推動力，加上金管會訂定「二年有感、四年有變、六年有成」政策節奏，將是台灣資產管理市場轉型的重要支點。元大銀行也將持續結合金控集團資源，並擴大與投信投顧跨業合作，引進私募股權及未具證境外基金，打造高雄專區成為「人才、資金、制度」三位一體的新金融聚落。

社會 by CDNS V 2025-07-23

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中市府接獲通報不明桿件棄置路邊致民眾受傷警調查中

台中市政府接獲通報，有不明桿件遭丟棄於海天橋人行道上，導致夜間行經民眾不慎絆倒受傷。（記者徐義雄攝）記者徐義雄／台中報導台中市政府建設局二十二日晚間接獲通報，有不明桿件遭丟棄於海天橋人行道上，導致夜間行經民眾不慎絆倒受傷；建設局派員現場勘查，初步研判非屬建設局工程料件；避免再有民眾受傷，將桿件妥善移置，報警查辦。建設局說明，現場勘查該不明桿件，其尺寸、樣式及底板接合方式與建設局工程桿件完全不同，初步研判非建設局工程的路燈、交通號誌或標誌設施。避免再有民眾受傷，要求施工單位加強巡查工區及周邊區域，留意是否有遭人隨意棄置之物件。受傷民眾為居住於附近市民，夜間散步不慎被不明桿件絆倒，小腿前側受傷，送醫包紮後回家靜養，建設局表達慰問，協助後續事宜。警察局指出，晚間接獲建設局通報，警方到場勘查，受理相關案件，調閱周邊監視器畫面，追查棄置者身分及相關事證，依法偵辦。環保局指出，該案由道路管理單位報警處理，後續如經警方釐清行為人並確認該隨意放置工程物料為廢棄物者，依行為人違反《廢棄物清理法》規定處六千元罰鍰。

產消 by CDNS W 2025-07-23

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全新台北城市限定 ULTRABOOST TAIPEI 鞋款探索日常文化專屬標籤

adidas今年夏天以經典復古元素「茄芷袋」為題，打造_ULTRABOOST_TAIPEI_台北城市限定鞋款。記者陳建興／台北報導近來社群上吹起一波復古情懷，各種生活中習以為常的街邊風景、懷舊小物都成為在地專屬的風格標籤。此次 adidas 推出全新 ULTRABOOST TAIPEI 台北城市限定鞋款，首度將經典懷舊購物包「茄芷袋」融入日常百搭鞋款，混搭出台味最濃的專屬限定鞋款！ adidas今年夏天以經典復古元素「茄芷袋」為題，打造 ULTRABOOST TAIPEI 台北城市限定鞋款。PRIMEKNIT 編織鞋面帶來夏日必備的透氣舒適，清爽純白的鞋身之下，於鞋墊印上繽紛的茄芷袋圖樣，搭配「TPE」字樣彰顯出在地專屬印記；鞋後跟也點綴上茄芷袋經典配色—紅、綠、藍三色，滿滿的台味細節體現城市限定的獨特魅力。鞋側三條線添加金屬塗層，能隨光線移動閃現炫光效果，在簡約的外觀中保有變化巧思！此次更首度於鞋後跟搭載金屬扣環，有利於外出時吊掛或手提，隨時輕鬆出行、一提就走。全新 ULTRABOOST TAIPEI 台北城市限定鞋款揉合專業運動機能及懷舊茄芷袋元素，翻玩日常穿搭鞋款，詮釋出屬於在地的文化風格。

生活 by CDNS V 2025-07-23

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台中市青少棒代表隊勇闖美國國際賽

台中市青少棒代表隊勇闖美國國際賽。（記者徐義雄攝）記者徐義雄／台中報導台中市中山國中八月三日至十日將出征美國，參加二0二五世界少棒聯盟（LLB）世界次青少棒錦標賽；同時由中山、向上、西苑及豐陽國中組成的代表隊也將於八月八日至十三日前往美國，征戰二0二五美國小馬聯盟小馬級（PONY）世界青少棒錦標賽。教育局長蔣偉民為即將踏上征戰國際旅程的教練選手們壯行，頒發出國參賽經費二三二萬餘元，期勉選手們秉持堅毅精神，再創佳績。中山國中長年深耕棒球運動，教練團專業指導，選手表現穩健、成績亮眼，今年在「萬士益冷氣盃」與LLB亞太區賽事中連奪冠軍；另一隊由中山、向上、西苑及豐陽國中組成，「陽信銀行盃」全國賽脫穎而出並取得PONY亞太代表權，也在印尼賽事中以九比0完封日本，晉級美國世界賽。教育局指出，賽事獲得社會各界熱情響應與大力支持，立委楊瓊瓔、市議員張廖乃綸、天峰慈善會、凱基證券、中華大家功德會、惠來里福德祠、逢甲逢福里福德祠、長安診所、台中樂成宮、大甲鎮瀾宮等熱心單位及人士踴躍捐助。

產消 by CDNS W 2025-07-23

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巨年糕、炸G、辣鍋通通蔬食化 Yache 韓式蔬食翻炒味蕾

YACHE 信義店(照片楊承提供) 記者陳建興／台北報導主打創新蔬食的養心集團 Yache 韓式蔬食，進軍信義區統一時代 Dream Plaza，以「正宗韓味」與「香辣濃郁」直球對決大眾對蔬食的印象。從湯頭的鮮、辣椒的勁、年糕的 Q、炸 G 的酥，一次端出六道滿載韓國街頭靈魂的蔬食美味，每一道料理都是對韓食的致敬。主廚洪梓鈞指出，養心集團這次以更奔放的韓式風格、豐富的植物食材層次，打造「吃得過癮、吃得安心」的全新蔬食韓食體驗。從視覺到味覺，帶來一場令人回味無窮的蔬食韓潮盛宴。信義店主打三大韓食靈魂──桌邊服務的拉絲年糕、韓式大醬熱辣鍋物、橋村聯名炸雞，完美融合植物肉與韓式醬料靈魂，讓人一口咬下就想大喊「Mashita！（好吃！）」 Yache 韓式蔬食新菜大集合。六道新菜：【橋村炸雞聯名款】蔬食炸 G 天花板，韓粉必朝聖聯手韓國炸雞名店「橋村炸雞」，將人氣醬料「甜鹹蜂蜜」與「青陽香辣」注入蔬食炸雞魂！嚴選植物 G 肉、嫩口猴頭菇與花椰菜裹粉油炸，外酥內多汁，醬汁一沾立刻韓味爆棚，炸雞該有的香酥、黏口與鹹甜，完全無缺席。【巨大拉絲年糕】年糕控的天堂體驗年糕自由！想吃多大塊年糕自決定，巨大年糕別於小塊年糕 Q 彈，更加展現糯米軟黏感，拉出絲絲年糕，搭配韓國鹹香辣湯，儀式感滿滿。【YACHE 年糕餃子湯】湯頭清鮮，暖胃又暖心的韓式經典用昆布熬製的高湯清澈鮮甜，餃子皮薄餡香，搭配年糕的柔黏口感，在口中交織出絕妙層次。蔬菜的脆、年糕的滑、湯頭的鮮，秒登韓國。【青陽朱朱包】一口爆香的蔬食包辣椒與植物肉完美融合，內餡飽滿噴香、外皮煎至金黃酥脆，一口咬下，香氣瞬間炸裂。口感微辣。【明太魚辣豆腐鍋】現海陸雙味，辣得過癮又上癮！以韓式明太魚湯為藍本，以韓式大醬為主要調味料，加入植物魚、豆腐與時蔬一同熬煮。辣湯醇厚帶鮮，湯汁裹附在植物魚塊上，是韓式辣鍋迷不能錯過的蔬食新體驗。【KIMCHI 雙星辣炒】甜中帶辣，熱炒中的街頭魂以特製韓醬大火快炒，將素花枝與植物肉炸至外酥內嫩，是特製蔬食版海陸雙味。醬汁飽滿包裹每一塊主料。加入洋蔥與蒜苗提香，甜辣交織、層層堆疊，就像鍋氣十足的韓國路邊炒鍋，一炒即香、開胃無比。

地方 by CDNS L 2025-07-23

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立委黃建賓駁斥賴坤成酒駕關說抹黑強調警方早已證實為假消息並揚言提告

立委黃建賓駁斥賴坤成抹黑指控，強調警方早已證實為假消息並揚言提告。（記者鄭錦晴攝）記者鄭錦晴／台東報導針對民進黨前台東立委賴坤成再次提出「酒駕關說」等指控，立委黃建賓二十三日嚴正澄清，強調這是民進黨三年前選舉期間就曾操作過的假訊息，警方早已調查並證實為不實消息。他痛批賴坤成重炒冷飯，意圖再度操弄輿論，他絕對提告，以捍衛清白。賴坤成在台東地檢署廣場指控立委黃建賓，浪費公帑、工程弊案、酒駕關說等案，表示不排除按鈴控告。黃建賓指出，二０二二年競選大武鄉長期間，當時民進黨籍議員林參天就曾散布他「酒駕關說」的不實消息。當時警方已澄清，他並未涉入關說。黃建賓說，賴坤成其他造謠，指他浪費公帑、工程弊案等，也是民進黨跟罷團持續在地方造謠的假訊息，團隊早已有掌握，相關事件完全是假消息，一切皆合法合規。又賴坤成敢拿警方早已認證是假消息的事情公然抹黑，絕對不會姑息這種人敗壞台東善良風氣，絕對提告。黃建賓表示，賴坤成持續透過假訊息操作惡意罷免與抹黑，手法陳舊、內容不實。包括所指的工程弊案、浪費公帑等指控，也早被證實無據，一切依法行政，經得起檢驗。黃建賓最後表示，面對再次的抹黑攻擊，絕不姑息，將循法律途徑提出告訴，捍衛個人清譽，也維護台東社會的清朗風氣。

產消 by CDNS W 2025-07-23

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RO仙境玩家召集令買樂法職人奶茶抽鑽石與金幣！限時只在萊爾富

萊爾富「盛夏轉轉樂」第二波!即日起至8月12日優格、果凍、布丁加碼一起轉優惠!，任選2件即可參加1次轉轉樂抽獎，有機會獲得最低「任2件0元起」。記者陳建興／台北報導今夏最強聯名非《萊爾富》樂法系列飲品x《Ragnarok Crush》莫屬！讓粉絲們邊喝奶茶也能衝裝備、賺虛寶！即日起至8月12日止，凡於全台萊爾富門市購買任一瓶「樂法職人奶茶600ml」（古早味奶茶、手作黑糖醇奶茶、焙茶烏龍厚奶茶），結帳即可獲得內含虛寶序號的小白單。有機會拿下最高50萬金幣、4,000鑽石等豪華虛寶！誠意滿滿的虛擬寶物加上濃郁好喝的奶茶，堪稱粉絲們不可錯過的夏日任務，數量有限，送完為止！同步登場的還有萊爾富限時集章活動「來蓋章」！即日起至8月12日，Hi-Life會員至門市購買指定「樂法茶系列650ml」（含錫蘭紅茶、四季春茶、金萱烏龍、檸檬紅茶、梅子綠茶），即可獲得1章，購買第2瓶只要10元，還能一次拿2章！集滿指定章數，即可兌換多項好禮：集滿5章換茶葉蛋、10章換樂法茶飲650ml系列任1瓶，滿20章更能免費帶走「哈根達斯迷你杯冰淇淋」乙杯。數量有限，兌完為止，商品兌換期限至8月19日止。活動僅限線下門市購買，萊購物、來送禮與整買零取平台恕不適用。更多詳情請見 Hi-Life VIP APP。此外，「盛夏轉轉樂」活動火熱加碼第二波！即日起至8月12日止，除了冷飲優惠外，人氣甜點也通通加入戰局！指定優格、果凍、布丁等任選2件，即可參加1次「轉轉樂」抽獎，有機會轉出最低「任2件0元起」的超狂優惠，更可能抽中「2件59折」、「69折」、「79折」等多重折扣。購買4件即可轉2次，以此類推，買越多中獎機會越多！生乳捲控千萬別錯過！萊爾富獨家限定推出「亞尼克乳牛可可雙漩生乳捲」，外觀結合手繪特黑與原味泡芙蛋糕反捲成型，搭配乳牛斑紋與雙色雙餡，濃郁可可與北海道乳霜交織出滑順口感，一口即療癒！即日起至7月31日止，可於全台萊爾富門市訂購，16條成團價只要5,136元（每條321元），冷藏保存4天（含配送日，建議食用期限略減1～2天）。