白露養肌清潤 薏苡仁等製茶飲入菜

記者戴淑芳∕台北報導 「露從今夜白,月是故鄉明」,做為秋天第3個節氣,白露節令開始後時序正式進入涼秋,白露過後早晚溫差十分明顯,這時可隨身帶著防曬薄外套,可以避免溫差而受寒著涼之外,也是白日防曬的最佳工具。 博愛馬光中醫診所醫師何佳霖表示,在中醫理論裡秋主金,屬肺。肺主皮毛、司呼吸,白露的日間秋燥加上早晚溫差,容易讓民眾出現呼吸道症狀,如咽喉不適、口乾舌燥、咳嗽、鼻腔乾癢、急性鼻咽炎等。也因為台灣地處亞熱帶,雖然離開處暑的日曬,但在白露日間太陽依舊炙熱,皮膚接受紫外線的曝曬並不亞於夏日接收量。秋令所致皮膚乾燥、異位性皮膚炎、皮膚乾癢,若再遇上秋天陽光中穿透力強的UVA,更容易在這個時候曬黑曬老。 何佳霖表示,想養出水嫩潤白肌,具有美白效果的中藥包括薏苡仁、玉竹、白芷、白芨、白木耳、白蓮子,及具有防曬功效的蘆薈、丹參、黃芩,都適合做茶飲及搭配入菜。 銀花白耳露的材料為乾荷葉5g、金銀花5g、綠豆半碗、白木耳1碗、薏苡仁半碗。作法:將乾荷葉、金銀花放入鍋中,加入600毫升的水一起煮開後續煮3分鐘後熄火濾汁備用。綠豆、薏苡仁、白木耳均需泡軟後,置入1000毫升水中煮軟後,再倒入荷葉金銀花汁倒入以小火煮滾,後續依個人口味加入冰糖調味。 清潤飲的材料為蓮子5-6粒、蓮子心1g、玉竹5g。作法:將蓮子5-6粒、玉竹5g,加入500毫升的水煮開。蓮子心裝入濾茶袋後,置入第1步驟茶飲內悶泡10分鐘即可飲用。 此外,藉由曲池穴、太白穴、合谷穴的3穴位按摩,也具有美白的效果,主要的原理是增加皮表的循環代謝功能,能讓皮膚微血管循環增加,帶走囤積在體表的廢物,使得皮表更加白裡透紅,氣色更佳。

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〈中華副刊〉初夏讀書韻味長

■李世榮 初夏的陽光似一杯清茶,此刻坐在亭子裡,聞著公園裡馥鬱的花香,伴著亭子上空嘰嘰喳喳的鳥鳴,捧一本三毛的書在晨光裡細品,彷彿走進萬般妙趣的春山。「如果有來生,要做一棵樹,站成永恆。沒有悲歡的姿勢。一半在土裡安詳,一半在風裡飛揚,一半灑落陰涼,一半沐浴陽光……」 讀書在古人心目中很神聖。讀書前先焚香淨手,然後正襟危坐,小心翼翼地打開,恭恭敬敬地閱讀。 相必古人,我很汗顏,讀書隨心所欲,躺著歪著。心閑神定,仰椅而讀,閱讀時能沉醉於「採菊東籬下,悠然見南山」的淡定。穿過歷史的煙雲,在相隔千百年的某個路口,還能與李白、杜甫相遇,在他們的臉上,依稀能看見歲月的滄桑。 小的時候,一頭扎進書堆不顧天日;放學路上,手捧書本邊走邊看;回到家媽媽叫我燒水,我也是壺下點好火頭,歪頭自顧看書;做飯時,一手拉風箱,一手添柴火,眼睛卻緊盯著膝蓋上的書本看。 上國一的時候,下午課外活動時間,我總是沿著校園熟悉的小路,來到校門西邊的小河旁,依著一棵樹,讀我喜歡的書。手捧著一本書,就像草葉捧著夕陽,孩子捧著夢想,心境是那樣的悠然。任憑天空中掠過一隻隻鳥影,身旁瀰漫過一縷縷花香。 婚後,依然沒有放棄讀書的好習慣,很多的閒暇時光是在床上度過的。當陽光漫過窗帷,我擁被臥讀,好不愜意!墨香未散,窗外已是暮色四合。聞夠了墨香,我會敞開窗戶,嗅嗅窗前花園裡的香氣。我的枕邊書,像《滄桑》、《飛鴻踏雪》、《桑田綠》、《故國平居有所思》等等,猶如一隻隻夜鶯,棲在書林中婉轉地歌唱。我們還節衣縮食,給家裡的書架添置好書,讓孩子在這個書香瀰漫的家庭氛圍中,得到薰陶,養成讀書學習的好習慣,我也體驗到了「布衣暖,菜根香,讀書滋味長」的意蘊。 在當今這個速讀時代,人們的功利性閱讀大大超過了人文性閱讀。若把閱讀當做追逐名利的手段,它會當成一種負擔而索然無味。若把讀書當作開闊視野、修身養性的方法,它會使我們喜悅而博學多才。閱讀彷彿在田野裡漫步,會發現說不盡的風情。「饑讀之以當肉,寒讀之以當裘,孤讀之以當友,幽憂而讀之以當金石琴瑟也。」無論讀書或寫作,在當前浮躁的社會,能保持一份清醒和獨立,在讀書中去偽存真,去粗存精,並非易事。從「不識廬山真面目」的「窺」,到「深淺皆可樂」的望,讓自己置身世外、超然物外,是怎樣的一種境界! 閒讀時,猶如在百花園裡自由飛舞的蜜蜂,能體驗讀書的快樂。以讀書為樂趣,在讀書中收穫。通過讀書可以明白「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色」的寧靜,可以讀懂「大漠孤煙直,長河落日圓」的壯美,可以體會「但願人長久,千里共嬋娟」的溫情,可以體味「竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕?一蓑煙雨任平生」的快意。何樂不為? 西方人有句諺語:「一個家庭沒有書籍就等於一間房子沒有窗戶。」儘管有的書籍貴得令人咋舌,但為了使自家房子有透亮的「窗戶」,逛書店、購書就成了人們節假日的重頭戲。 澳大利亞人也愛讀書,那裡天天都是「讀書日」。他們外出時還帶書,馬路邊、草坪上、海灘旁、商店裡、候機廳,隨處可見人捧書閱讀的場景。有些書迷一上車、船,就習慣性地掏出一本書,然後心無旁騖地看起來。即使站立著,也照樣抓住欄杆或吊環享受閱讀。閱讀已滲入澳大利亞人的血脈,無論貧賤尊貴,也不分白領藍領。一位瘸腿流浪漢,雖外表落魄,可當他一瘸一拐走到一棵樹下時,卻從背包裡掏出一本硬皮書……一個小時後,人們原路返回時,只見流浪漢還趴在那裡閱讀,直到一對鴿子飛到他頭頂的花叢中「嘀嘀咕咕」談情,他才抖落身上藍盈盈的花瓣,收起書悄悄離開。有錢的人在精緻的書桌前讀書,沒錢的人在簡陋的環境裡讀書,但讀書帶給人的感受和開悟卻是一樣的。 如今,有不少人崇尚享樂,吃喝玩樂是很多人的追求。但在我的眼裡,酒桌上推杯換盞之後,除了軀體的傷痛,便是精神上的空虛;歌廳裡醉生夢死之後,除了無聊的回味,便是欲望的膨脹。讀書可以受益終身,讓人寧靜而致遠,這才是一種真正的精神享受。 不讀書的人是站在橋上看風景,讀書的人是站在樓上看風景。那不僅僅是視野的拓寬,更是一種精神的高度。讀書純淨了一個人的內心,蔚藍了一個人的歲月,那種如詩如夢般的優雅氣質,不知不覺顯示在您的處事裡。一個人在飽覽群書後,更多了一份氣定神閒,泰然自若。 工作30年來,持之以恆的讀書學習,讓我的生活變得很充實,在人生路上始終能把握正確的方向。只有通過不斷地讀好書,不斷地學習和補充,並一直自省和思考,才能從經典書籍中獲取力量。 這種讀好書的幸福將跟隨我終生,它會開在我生活中每天經過的路旁,隨時開花,綻放我永生永世的美麗! 書籍壓彎了月色,紙頁卷走了年華。真是一寸光陰一寸金!讀書雖好卻短暫,珍惜分秒讀書時。

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醫涉詐3377萬採購/研究費 北榮:已停聘

記者陳柏翰∕台北報導 針對台北榮總鄭姓醫師涉嫌詐領醫院採購款項,另於任職陽明交大時詐領研究計畫經費遭依貪汙治罪條例等起訴,北榮5日回應,對不法行為零容忍,已停聘鄭姓退休醫師。 北榮表示,該名鄭姓退休醫師行為,已對醫院聲譽造成嚴重影響,院方於案發後,即刻採取斷然措施,於去年113年4月份停止特約,114年起停聘。 北榮重申,對任何不法行為採取零容忍立場,並嚴格要求全院主管與工作人員恪守「清廉、正直、能幹、圓融、和諧」核心價值,以維護醫療專業及社會信任。 根據士林地檢署起訴書,鄭男曾擔任陽明交通大學教授,也統籌榮總神經再生實驗室行政事務;自民國91年至112年間,涉嫌指示醫檢師張女與醫療廠商余姓、朱姓夫妻配合,以虛報耗材、不實請購與核銷方式,詐領採購款項與國科會研究計畫經費等,共新台幣3377萬餘元,依貪汙治罪條例等罪起訴鄭男等5人。

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祭品置室溫逾2小時 細菌繁殖加快

  農曆7月是普度時節,營養師提醒,祭品安全食用與妥善保存同樣重要。(中央社檔案照) 記者張瑞惠∕草屯報導 農曆7月是傳統的普度時節,家家戶戶會準備豐盛的祭品供奉祖先與神明,並供養「好兄弟」表達敬意與祈求平安;祭品種類多樣,包括水果、糕點、米飯、肉類與海鮮等,然而祭品若保存或食用方式不當,容易成為細菌滋生源,造成腸胃不適甚至食物中毒,衛福部草屯療養院營養師柯秋凉提醒民眾,祭品安全食用與妥善保存同樣重要,尤其在高溫環境下,更需特別注意。 食用前的注意事項,草屯療養院營養師柯秋凉提供3大撇步,祭品在食用前應先徹底清洗,去除灰塵、紙灰或可能殘留的農藥。熟食、糕點或肉類、蛋類、海鮮等容易滋生細菌的食物,建議再次加熱,以確保安全,祭品若置於室溫超過2小時,細菌繁殖速度加快,應盡快食用或妥善冷藏;保存與處理技巧易腐壞的祭品如蛋、肉、海鮮等應立即冷藏或冷凍,避免高溫加速變質;祭品食用應以安全、衛生為優先,不必過量或追求形式,幼兒、長者及免疫力較低族群,更特別需要注意食用安全。 草屯療養院院長丁碩彥表示,農曆7月是民眾敬祖祈福的重要時節,但衛生安全不可忽視,特別提醒祭拜後的祭品若處理不當,容易成為細菌滋生源,增加腸胃不適或食物中毒的風險,他強調,透過妥善處理與安全食用,不僅能保護家人的健康,也能讓節日活動在平安、衛生、健康的環境中圓滿完成,讓民眾安心過好每一個農曆7月的傳統習俗。

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〈車壇大小事〉保時捷啟用第15座高速充電站

彰化員林保時捷高速充電站。 記者莊玟玥∕整理報導 台灣保時捷宣布攜手在地夥伴於彰化員林成功啟用第15座保時捷高速充電站(Turbo Charging)。全新的彰化員林保時捷高速充電站整合再生能源系統,並運用「二次利用電池」建構電池儲能系統(ESS)。這套系統可在日間儲存電力,供夜間照明使用,實現完全的電力自給自足。藉由二次利用電池,不僅有效延長其生命週期並減少廢棄物,更因其自給自足的特性,大幅降低充電站的碳足跡。測試結果顯示,來自發電系統所儲存的電力,足以供應充電站長達兩晚的所有照明電力需求。 繼彰化員林保時捷高速充電站啟用後,台灣保時捷也進一步宣布於台南三好國際酒店新增一座目的地充電站。該地點新增兩組充電裝置,使充電器總數達到四組,進一步強化保時捷在南台灣的充電網絡。  

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〈車壇大小事〉Switch to LUXGEN 預約試駕優惠 先開再買

 記者莊玟玥/台北報導 「Switch to LUXGEN」試駕開始,切換更好的移動體驗!9月開學季預約試乘LUXGEN全車系,有機會獲得Switch 2。此外活動期間全車系皆享「100萬高額低利率分期」方案與指定車型「人氣夏日旅行套組」加碼回饋,包含:V2L車外供電轉接器、旅行式行動充電器Plus、車載充電地圖等熱門n7配件,及4年最高20%充電點數回饋,指定車型再享超過16萬元優惠! 不論是純電休旅n7、7人座福祉車URX NEO及國民跑旅U6 NEO最低入手價僅75.9萬元。 LUXGEN攜手格上訂閱車及SeaLand汽車訂閱合作推出「n7深度試駕」訂閱方案,包含:訂閱LUXGEN n7車款可享最低月費18,800元起;LUXGEN會員可享500km免費里程折抵;租賃期滿後,晉升成為全新世代純電休旅n7車主,亦可再享最高30,000亮點回饋資格。

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〈車壇大小事〉感謝祭 SUBARU優惠強勢來襲

SUBARU推出配備升級、分期優惠等多項好康。 記者莊玟玥∕台北報導 感謝祭回饋啟動,SUBARU總代理台灣意美汽車即日起至10月底舉辦「2025感謝祭」,推出涵蓋清潔保養、底盤零件、胎壓偵測器、CVT濾網以及STI精品等多重優惠方案,讓車主在秋季用車高峰期,保持車輛最佳狀態。 回饋包含高效能清洗劑組享9折優惠,SOA蒸發器清洗劑9折,同時針對蒸發器更換,第4代Forester優惠價7116元,第5代Forester優惠價10,547元(含工資、零件與冷媒充填)。 在安全零件部分,胎壓偵測器提供優惠價每台組合6,800元(含工資與零件),若於活動期間同時購買4條輪胎,更可享加價購優惠價6,600元,兼顧行車安全與經濟效益。另有CVT濾網優惠價3,978元起(含工資與零件,8折優惠),確保傳動系統持續順暢穩定。  

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〈車壇大小事〉格上首創北中7縣市跨區租還

格上Go Smart共享車,異站租還,北中跨區移動大耀進。 記者莊玟玥∕台北報導 格上Go Smart共享車異站租還服務前進中台灣!即日起共享車異站租還服務擴大至台中市,包含北北基桃、宜蘭及新竹等地,共計7縣市範圍的異站租還站可自由安排,不需再回原站點還車。 台中出發旅客可搭配格上-桃機大漁站合作業者全天候桃機接駁,不論半夜或清晨都便利!格上同步在台中高鐵站、新烏日車站、台中火車站、逢甲夜市及七期百貨商圈,設立5處異站租還調度站點,選擇最適合組合搭配。

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〈車壇大小事〉首座室內極速充電站 VW內湖旗艦中心啟用

內湖展示中心EnergyArk儲能系統,具備400kW儲能容量,相當於可支援8-10輛車同時充電補能。 記者莊玟玥∕台北報導 台灣福斯汽車持續品牌對電動未來的承諾,積極佈建充電設備,近期於Volkswagen台北內湖旗艦展示中心設立極速充電站,便利大台北地區車主隨時補電前行。 全新極速充電設備提供CCS1/CCS2規格,最高輸出360kW,24小時開放,並且設有9:00-21:00室內休息區。配合新站啟用,分享指定貼文即可獲得沁涼飲品與小點心。新站同步導入EnergyArk儲能系統,具備400kW儲能能力,能在離峰時段持續儲電再供應,實現降低電網尖峰負載、減碳的環境效益,實現 ESG 永續承諾。 Volkswagen 內湖旗艦展示中心占地2,484平方公尺,以德國原廠標準打造現代化藍白空間,結合數位化設備與舒適洽談環境,鄰近堤頂交流道與大型商圈,集賞車、購車與純電補能於一體,打造全方位汽車生活中心。

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仁德區太子路工廠守衛

做四休二、薪30500 須加勞健保 洽0910-739433

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