白河蓮花季5/5開跑 千人饗宴慰勞媽媽

白河區公所於民治市政中心召開蓮花季宣傳活動。(記者翁聖權攝)

記者翁聖權/新營報導

二0二四白河蓮花季系列活動將於五月五日開跑,今年公所邀請兩位總鋪師以在地食材入菜,推出「蓮子饗宴」,開幕當天在馬稠後關帝廳席開百桌,慰勞各里模範母親。

白河區長董麗華表示,今年蓮花季重點在推出「蓮子饗宴」,以白河在地蓮子為食材的「辦桌菜」,每桌五千元十道菜,即日起可上網頁預定。今年一期作蓮田種植面積達兩百公頃,主要分佈在大竹、詔豐、廣蓮、竹門等里,推薦大家在清晨五、六點天剛亮時來欣賞蓮花。公所五月五日在馬稠後關帝廳舉辦「蓮子千人饗宴暨母親節表揚大會」,不僅向全國人民推薦白河蓮子的美味,也藉此表揚辛勤的媽媽。

白河公所邀請總鋪師推出的「蓮子饗宴」,菜色精美令人垂涎。(記者翁聖權攝)

農業局副局長陳仲杰與行政院雲嘉南聯合服務中心副執行長劉米山等人說,今年的白河蓮花季以「蓮泥共好~荷勒仲夏」為主軸,歡迎全國各地民眾前來台南白河賞蓮、品嘗蓮子大餐,共同體驗夏日的歡樂美好。

白河區公所也邀集台南市溫泉協會、台南市一群農夫農業發展協會、店仔口文教協會、稻荷咖工作坊、草店社區發展協會、蓮合國白河休閒園區、四十九欉果園、蓮緣香水蓮花園、棠哥蓮藕製粉場及台灣米師傅等,於蓮花季期間辦理「蓮鄉社區DIY」,活動內容從浴衣體驗、食農教育體驗、文史走讀,到藝術小物創作、剝蓮子、乘坐大王蓮等等應有盡有。

今年蓮花季期間將舉辦「關帝廳與蓮」攝影比賽,收件日期自五月一日起至八月三十日止。