嘉義縣瑞里國小六年甲班 ◎葉珊瑜
我們學校平時安靜的操場,最近突然變得熱鬧起來,讓我一時之間還轉不過來。原來是紫藤花盛開了,吸引了許多遊客前來賞花,也順道參加「小小泡茶師」的體驗活動。這一切,都要感謝紫藤花的魅力,只要花一開,就會吸引大批賞花人潮。
活動第一天,天公不作美,竟然下起了雨。不過俗話說「遇水則發」,果然,第二次活動時,來的客人更多了。剛開始教導體驗者時,我有些緊張也有些生疏,但只要多練習幾次,我就愈來愈熟練,漸漸能夠得心應手地完成任務。
很多客人不但讚美紫藤花浪漫迷人,也對我們小小泡茶師讚不絕口。他們說我們不但要懂得分辨茶葉,還要知道泡茶的步驟與擺設技巧,才能吸引客人注意。這讓我深深體會到「台上十分鐘,台下十年功」的道理。唯有認真練習,才能在正式場合中,自信又從容地教導客人如何泡出一壺好茶。
這次活動不但讓我學會泡茶的技巧,也懂得如何正確擺放茶具。更重要的是,獲得了許多讚美與鼓勵,也非常感謝學校給我這樣難得的學習機會。