新市區農會扎根食農教育學生歡喜採摘有機作物

新市區農會帶著學生到有機農場體驗採摘樂。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟/新市報導

新市區農會帶著蓮潭國中小學生們一起力挺在地農業,前進到「嗎哪有機農場」,支持有機種植,並在農場主人王宗益的帶領下,採摘玉米筍,也認識作物的害蟲和益蟲,及如何以生物防治來做無毒耕作,讓學生們對自然農法的生態平衡有了更深的認識。

學生們體驗農場工作。(記者張淑娟攝)

新市區農會推動校園食農扎根,同時也響應地產地消、永續農業,特與蓮潭國民中小學攜手合作,帶著學生到嗎哪有機農場力挺在地農業。農場主人王宗益為學生們導覽農場,並強調九公頃的農場,堅持不施用化學農藥與化肥,主張自然共生、友善耕作。

學生們體驗農場工作。(記者張淑娟攝)

學生們到農場看到滿滿的玉米筍、絲瓜、茄子、胡蘿蔔、高麗菜等多樣有機蔬果,就想體驗採摘樂趣,也因是有機,農場內有不少昆蟲,吸引學生們驚訝聲連連,王宗益藉此實地介紹農作物上的蚜蟲、金龜子等害蟲與益蟲,並分享生物防治的經驗,包括保育蝸牛、善用天敵昆蟲等無毒耕作方法。

學生們仔細觀察葉片間的昆蟲互動,對於「自然農法的生態平衡」興趣十足。接著,學生們採摘著玉米筍,並辨識果穗成熟度到實際採收、育苗播種,同學們歡喜指出,原來玉米筍要等果穗紅了才能摘,之即選了一株有著紅紅果穗的玉米筍採了下來,並笑著說「好像一支毛筆呀」。

學生們歡喜認識有機農業。(記者張淑娟攝)

校長許嘉齡表示,與農會合作走進有機農場,讓學生從實作中體會食物得來不易,也明白支持在地農業對環境的意義。農會總幹事李美嬅則表示,扎根食農教育,讓學生們學會珍惜食物、尊重農民,未來也更有能力選擇對自己與土地好的生活方式,日後也將持續與學校、社區合作,推廣更多在地耕作、永續消費的教育活動。