記者許正雄／高雄報導
二０二五高雄下酒菜競賽決選十五家名店出爐！將齊登今年高雄啤酒節，本屆主題「拎越爽」聚焦高雄在地食材與越式風味的創意結合，吸引超過四十家知名品牌、餐飲名店參賽，廿一日舉辦頒獎。
十五家獲選店家如下：雙黃茶餐廳、LOCO墨西哥小餐館、正香鮮旗魚人卷、老四川、 饗泰多、啾吉韓式炸雞、不醉居酒屋 、元榆牧場 、王媽媽香豬捲、溢源酥炸魚米花、魷嫩有蝦炸海鮮、武夜鹿鳴、胖奇熱狗堡、法果子小串烤、這間串燒。
入選優勝店家，將在七月四日進駐「高雄啤酒音樂節」現場「大會食堂」，帶給樂迷朋友高品質的味覺饗宴，這項由高雄市政府經發局配合舉辦的競賽，經過兩輪的網路票選與專家評審試吃後，公布十五家入選優勝店家。
經發局長廖泰翔表示，每年結合高雄啤酒音樂節的「下酒菜料理競賽」，已成為高雄各大餐飲品牌、美食名店、餐酒館的「創意盛會」，今年度以越南料理為題，看見各路餐飲好手將高雄的旗魚黑輪、炸魷魚、鳳梨等特色，結合越南獨有的料理手法、風味香料，在視覺、味覺上都有令人驚喜的傑出表現。
今年高雄啤酒音樂節，將有最夢幻卡司陣容，包含TWICE成員娜璉、MAMAMOO輝人、頌樂、SUPER JUNIOR-D&E等四組K-pop韓星，以及告五人、盧廣仲、范逸臣等三組金曲實力派歌手，總共將有超過廿組重量級藝人輪番上陣。