台北市天母國中七年十四班 ◎王楷硯
熱氣夾帶香味撲鼻而來，雪白軟嫩的魚肉片，鮮綠清香的蔥花，總是令我垂涎三尺。吞下一口鱸魚粥，這樣暖心又美味的記憶，深深地刻在我的心頭……。
依稀記得，那是個寒風刺骨的早晨，我打著哆嗦，趕緊披上外套，走出房門，媽媽早已準備了我最愛的早餐–鱸魚粥。一邊吞下魚粥，也嚥下了愛！用餐完畢後，媽媽告訴了我今天需要執行的「秘密任務」–到外公的廣東粥店裡幫忙一天。我迫不及待地拉著媽媽的手出門。到了店裡，人潮洶湧的景象映入眼簾，原來今天是廣東粥店的「結業式」，許多老顧客感謝外公外婆多年來的付出，還贈送許多手製卡片。
此時，外公交給我一份菜單、一碗鱸魚粥，囑咐我交給客人。當下我慌了神，這是第一次在陌生人面前扯開嗓子，我以顫抖的聲音喊道：「三百零二號！」一名婦女舉手示意，我將鱸魚粥遞放在她的面前，並請她品嘗。她微笑對我說聲：「謝謝妳，小朋友。」這句感謝如同一道暖流，使我原本緊張的心放鬆不少，讓我更有信心，可以服務更多客人。
「哇！真是美味！」客人的讚美及微笑像是鼓勵著我們。看到碗底朝天，滿足的表情。我深刻地體會，一碗美味的鱸魚粥是外公對新鮮食材的堅持，數十年如一日，因此贏得好口碑！「鱸魚粥」不僅能滿足飽餐一頓，拉近彼此的距離，更是充滿濃濃的人情味！