
記者陳中興/桃園報導
桃園育達高中餐旅群近三百位新生,二十六日於學校大禮堂舉行隆重的拜師儀式,新生代表向至聖先師孔子像獻帛、獻爵、獻果,緊接著由新生代表向老師及主廚專業教師,奉上束脩六禮,並行三跪九叩大禮,以表達對師長的敬意。隨後,四位師長帶領學生一同敲擊象徵教化與啟發的木鐸,象徵知識與文化薪火相傳,永不斷絕。

育達高中的拜師大典是由徐浩峰校長主持,與會的有國內餐旅界專業顧問、知名主廚及國中校長、主任等貴賓;徐浩峰校長表示,育達高中餐旅群已連續舉辦二十四年的拜師大典,這不僅是餐旅群科的傳統,更展現了同學尊師重道的學習精神,透過拜師大典,讓新生更堅定拜師學藝,心懷感恩之心。
新生代表之一的觀光科陳芷涵同學表示,國中就曾參加技藝教育課程,瞭解了性向,確立了自己對餐旅服務的興趣,高中志願選填就選擇就讀育達高中觀光科,並期許高中三年能勇敢挑戰、持續成長。
另一位新生代表是餐飲科李東諺同學,他在國中技藝競賽訓練中,從削馬鈴薯到煎早餐餅,經歷無數次嘗試與磨練,榮獲西餐組第四名。他表示,這段經歷讓他學會堅持與勇敢面對挑戰,希望未來三年能在育達高中老師的裁培下,榮耀自己和學校。