恆春員旅吃海鮮 9人上吐下瀉 衛生局採檢送驗

 

台南某公司員工到恆春旅遊,疑發生9人食物中毒,屏東縣衛生局派員採集檢體釐清。(記者毛莉翻攝)

記者毛莉∕屏東報導

台南某公司員工前往恆春旅遊,在一間餐廳吃合菜後,有9人因嘔吐、腹瀉就醫,均已出院;屏東縣衛生局16日派員前往餐廳採集檢體,釐清元凶。

該公司共有180人前往恆春半島旅遊,15日中午到恆春某餐廳吃午餐,菜色有花鯧米粉湯、招牌河豚皮、薑醋白蝦、椒鹽紅糟鰻等料理,下午有9人陸續嘔吐、腹瀉,因症狀明顯當晚就診,醫院通報疑似食品中毒。

衛生局前往餐廳稽查,現場作業場所抽油煙機不潔部分已改善,其餘均符合食品良好衛生規範準則規定;同時採集環境檢體6件及食餘檢體1件送驗,後續將依檢驗及疫調結果綜判是否確屬食品中毒案件。

衛生局說,目前累計9人通報身體不適,未再接獲醫院通報新增個案,9人也已離院返回飯店休息。

衛生局提醒民眾,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所衛生狀況,並謹守要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱原則,預防食品中毒事件發生。