記者湯朝村∕嘉義報導
許多人認為茶葉富含抗氧化物，因此常以茶代水、滴水不沾。不過，知名腎臟科醫師洪永祥在社群發文急呼，完全不喝水只喝茶，不僅無法保健，反而可能讓腎臟面臨嚴重危機！
洪永祥醫師分享臨床案例指出，一名60歲退休伯伯數十年來從不喝白開水，每天都用大茶壺泡濃茶當水喝。日前伯伯突然感到右側腰部劇烈絞痛、小便呈現深茶色並伴隨噁心嘔吐緊急送醫。檢查發現，其雙腎竟被密密麻麻的「草酸鈣結石」塞滿，並引發尿路阻塞與急性腎損傷。
醫師警告，茶葉雖含茶多酚與兒茶素優質成分，但若過量且完全替代白開水，將引發3大致命隱患：
1.草酸堆積，結石風險飆升：綠茶與紅茶均含有高濃度草酸。長期過量飲用濃茶，體內草酸濃度會大幅上升，在尿液中與鈣結合形成草酸鈣結晶，極易引發腎結石甚至草酸性腎病變。
2.利尿過度，腎臟反而更缺水：茶葉中的咖啡因具利尿作用，喝進體內的茶水可能讓身體排出更多水分，使體內長期處於隱性脫水狀態，增加血液黏稠度並降低腎臟血流灌注率。
3.負擔加倍，代謝廢物堆積：腎臟需要足夠的「純水」來稀釋並排出代謝廢物。濃茶中的高磷、茶鹼與草酸皆需腎臟代謝，整天只喝茶缺乏白開水，只會加重腎臟負擔。
想享受茶香又不傷腎，洪永祥建議掌握聰明喝茶的黃金「1:1補水法」：健康成年人每日液體攝取仍應以白開水為主，若想喝茶應遵守「茶水交替」原則，每喝一杯茶就必須補回至少等量的白開水；同時應避免空腹或飲用浸泡過久、草酸極高的濃茶，才能在品茶之餘，守護腎臟健康。